530,8 -557,4 кг.По третьей лактации этот показатель был выше по сравнению с первой лактацией на 32,4-52,4 кг или на 6,3-10,2%.
Максимальную живую массу по третьей лактации имели коровы линии Рефлекшен Соверинга – 568,7 кг, что на 17,1 кг или на 3,1% больше по сравнению с животными линии Вис Бек Айдиала и на 3,4 кг или на 0,6% по сравнению с линией Монтвик Чифтейна.
Живая масса оказывает прямое воздействие на молочную продуктивность скота. Надои коров повышаются при увеличении их живой массы, это связано с тем, что крупные коровы поедают больше кормов и перерабатывают их в молоко благодаря большему объему внутренних органов. Поэтому крупные молочные коровы самые продуктивные и выгодные.
На молочную продуктивность оказывает влияние воспроизводительная функция коров, которая складывается из относительно независимых признаков – возраста хозяйственной зрелости, регулярности наступления течки, количества отелов, оплодотворяемости коров после первого осеменения и т. д., причем каждый из них формируется в результате генотипа в конкретных условиях среды (И.М. Дунин и др., 1998).
По данным А.Е. Кеба (1983), за рубежом применяется примерно около 30 параметров оценки воспроизводительных качеств коров. В экономическом анализе эффективности воспроизводства учитываются межотельный период (МОП), сервис-период, индекс осеменения, уровень оплодотворяемости по отсутствию повторной охоты, процент выбраковки коров, процент дойных коров в стаде.
Таблица 1 - Хозяйственно-биологические особенности коров венгерской селекции
| Лактация | Возраст 1-го отела, мес. | Жив. масса, кг | Интенсив-ность молокоотдачи, кг/мин. | Сервис-период, дн. | Сух. пер., дн. | Коэф.устойчи- вости лактации |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Линия Вис Бек Айдиала (n=50) | ||||||
| Первая | 25,4±0,38 | 519,2±3,4 | 1,75±0,031 | 152,4±10,4 | - | 90,1±1,6 |
| Вторая | - | 530,8,2±2,3 | 1,76±0,03 | 147,4±14,2 | 52,7±1,3 | 92,4±2,3 |
| Третья | 551,6±9,0 | 1,70±0,04 | 157,2±16,4 | 58,5±4,0 | 98,8±1,9 | |
| 1,72±0,03 | 152,3±14,0*** | 55,6±2,7 | 93,8±1,9 | |||
| Монтвик Чифтейна (n=17) | ||||||
| Первая | 25,8±0,56 | 523,8±6,2 | 1,81±0,05 | 207,4±20,7 | - | 86,5±1,9 |
| Вторая | - | 538,4±3,9 | 1,80±0,04 | 185,4±24,3 | 56,02±2,4 | 92,5±2,6 |
| Третья | - | 565,3±12,0 | 1,81±0,05 | 185,7±21 | 63,7±5,7 | 96,7±3,0 |
| 1,81±0,05 | 192,8±22,0 | 59,9±4,0 | 91,9±2,5 | |||
| Рефлекшен Соверинга (n=19) | ||||||
| Первая | 25,5±0,70 | 516,1±3,4 | 1,79±0,04 | 184,6±31,3 | - | 91,7±2,6 |
| Вторая | - | 557,4±8,9 | 1,78±0,05 | 147,9±23,1 | 55,8±3,3 | 93,7±2,1 |
| Третья | - | 568,7±8,9 | 1,70±0,06 | 137,4±13,8 | 60,8±3,0 | 96,1±1,0 |
| 1,76±0,05 | 156,6±23,0 | 58,3±3,2 | 93,8±1,9 | |||
Примечание: * - Результаты достоверны при Р ≥0,95; ** - Р ≥0,99; *** Р ≥0,999.
Сервис-период, его продолжительность оказывает самое большое влияние на вариабельность длительности лактации. Ему отдают предпочтение перед межотельным периодом, так как он более точно выявляет физиологические возможности воспроизводительной способности коров.
В наших исследованиях продолжительность сервис периода у голштинских коров при норме 90 дней была значительно выше и составляла по первой лактации 181,5 дней (+91,5 дня), по второй 162,0 дня (+72 дня), по третьей лактации -160,1 дня (+70,1 дня).
Этот показатель был обусловлен генеалогической принадлежностью коров. Минимальную продолжительность сервис-периода имели животные линии, принадлежащие к линии Вис Бек Айдиала – 152,3±13,7 дней.
В наших исследованиях продолжительность сухостойного периода находилась в пределах физиологической нормы и составляла 52,7±1,363,7±5,7 дней. Минимальную продолжительность сухостойного периода имели животные принадлежащие линии Вис Бек Айдиала: по второй лактации - 52,7±1,3 дней, по третьей лактации - 58,5±4,0 дней.
Сравнительное изучение функциональных свойств вымени у голштинских коров венгерской селекции показало, что они отвечают отличной и хорошей оценке минимальных требований по этим признакам. Самый высокий суточный удой получен от коров по третьей лактации – 23,06 кг, что на 3,76 кг или на 19,5% больше по сравнению с первой лактацией.
Интенсивность молокоотдачи была высокой и находилась на уровне 1,70-1,81 кг/мин. Более высокую интенсивность молокоотдачи в среднем за три лактации имели коровы, принадлежащие к линии Монтвик Чифтейна 1,81±0,05 кг/мин. Таким образом, использование генофонда голштинской породы скота венгерской селекции способствовало улучшению функциональных свойств вымени коров.
Экстерьер – важный признак племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных. Поэтому в производственных условиях давно широко практикуется оценка и отбор животных по экстерьеру, в основе которых лежит связь между внешними формами животного и его продуктивностью. Телосложение животных дает возможность, прежде всего, иметь представление о выраженности породных признаков и уровне молочной продуктивности и состояния здоровья.
В последние годы в странах мира, разводящих голштинский скот, большое внимание уделяется совершенствованию экстерьерного типа животных. В издаваемых каталогах быков-производителей публикуют и линейные экстерьерные профили быков. Это позволяет при выборе
