Рацион кормления лактирующих коров нормируется по 13 минеральным веществам, шести макроэлементам и семи микроэлементам. В наибольшем количестве содержатся такие макроэлементы как кальций в пределах 155,65-230,33 г, фосфор 945,34-973,40 г и калий 222,21-315,1 г. Среди микроэлементов в наибольшем количестве содержится железо: от 3675,9 до 4935,9 мг; марганец от 2053,7 до 3357,5 мг.
В группе витаминов преобладают витамин ы: каротин от 296,0-536,4 мг и витамин Е от 812,3 до 1090,5 мг. Рацион нормируется по лимитирующим аминокислотам: лизину. метионину, триптофану и цистину. В группе аминокислот преобладает лизин, так как его количество колеблется от 122,5 до 154,0 г.
Общая питательность сухостойных коров находится в пределах 11,9 кормовых единиц или 147,8 МДж. Большое значение при нормировании рациона уделяется наличию минеральных веществ и витаминов, особенно витамина А и Д.
Таблица 10 - Критерий оптимизации рациона по структуре (по КЕ)
| Группа кормов | КЕ, кг | КЕ,% | ОЭ,кг | ОЭ,% | СВ, кг | СВ,% |
|---|---|---|---|---|---|---|
| I | группа - раздой, | удой 30 | кг | |||
| Концентраты | 11,7 | 50,0 | 116,9 | 42,0 | 9,0 | 34,0 |
| Грубые | 3,6 | 15,0 | 50,6 | 18,0 | 5,7 | 21,0 |
| Сочные | 8,0 | 34,0 | 9,8 | 39,0 | 11,9 | 45,0 |
| Зеленые | - | - | - | - | - | - |
| КЖП | - | - | - | - | - | - |
| Отходы пр. | - | - | - | - | - | - |
| Итого: | 23,3 | - | 277,2 | - | 26,6 | - |
| II | группа стабильная, | удой | 25 кг | |||
| Концентраты | 11,5 | 58,0 | 114,8 | 50,0 | 8,8 | 41,0 |
| Грубые | 3,1 | 15,0 | 43,4 | 19,0 | 4,9 | 23,0 |
| Сочные | 5,2 | 26,0 | 70,9 | 31,0 | 7,59 | 35,0 |
| Зеленые | - | - | - | - | - | - |
| КЖП | - | - | - | - | - | - |
| Отходы пр. | - | - | - | - | - | - |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Итого: | 19,8 | - | 229,1 | - | 21,3 | - |
| III | группа стабильная, | удой 18 | кг | |||
| Концентраты | 11,5 | 64,0 | 114,8 | 56,0 | 8,8 | 48,0 |
| Грубые | 3,1 | 17,0 | 43,4 | 21,0 | 4,9 | 26,0 |
| Сочные | 3,2 | 18,0 | 44,1 | 22,0 | 4,7 | 26,0 |
| Зеленые | - | - | - | - | - | - |
| КЖП | - | - | - | - | - | - |
| Отходы пр. | - | - | - | - | - | - |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Итого: | 17,8 | - | 202,3 | - | 18,4 | - |
| IV группа | сухостойные | |||||
| Концентраты | 4,8 | 40,0 | 47,7 | 32,0 | 3,5 | 24,0 |
| Грубые | 3,6 | 30,0 | 50,6 | 34,0 | 5,7 | 39,0 |
| Сочные | 3,6 | 30,0 | 48,5 | 33,0 | 5,2 | 36,0 |
| Зеленые | - | - | - | - | - | - |
| КЖП | - | - | - | - | - | - |
| Отходы пр. | - | - | - | - | - | - |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Итого: | 11,98 | - | 146,9 | - | 14,4 | - |
При составлении рационов кормления проводится оптимизации рациона по соотношению между элементами питания: обменная энергия КРС, МДж/сухое вещество, кг; переваримый протеин КРС, г/сухое вещество, кг; РП, г/сырой протеин, г; НРП, г/сырой протеин,г; сырая клетчатка, г/сухое вещество, кг; сахар, г/переваримый протеин,г; (Сахар,г + крахмал, г)/Перев. Протеин,г; Сахар, г/Крахмал, г; Кальций, г/Фосфор, г; Натрий,г/Калий,г
Таблица 11- Критерий оптимизации рациона по соотношению между
элементами питания
| Наименование соотношений | I группа | II группа | III группа | IV группа |
|---|---|---|---|---|
| Обменная энергия КРС, | 10,4 | 10,8 | 11,0 | 10,2 |
| МДж/Сухое вещество, кг | ||||
| Переваримый протеин КРС, | 106,5 | 115,5 | 122,6 | 91,6 |
| г/Сухое вещество, кг | ||||
| РП, г/Сырой протеин, г | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,3 |
| НРП, г/Сырой протеин,г | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Сырая клетчатка, г/Сухое | 219,7 | 202,5 | 194,4 | 234,8 |
| вещество, кг | ||||
| Сахар, г/Переваримый протеин, г | 0,7 | 0,7 | 0,6 | 1,0 |
| (Сахар,г + крахмал, г)/Перев. | 1,4 | 1,5 | 1,5 | 1,7 |
| Протеин,г | ||||
| Сахар, г /Крахмал, г | 1,0 | 0,9 | 0,7 | 1,4 |
| Кальций, г/Фосфор, г | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 2,3 |
Одним из факторов повышения эффективности скармливания кормов является приготовление кормовой смеси с помощью кормосмесителя «Хозяин».
Основу кормовой смеси для всех технологических групп составляют корма рационов коров. Балансирование рационов по технологическим группам с учетом молочной продуктивности и физиологического состояния проводится за счет концентрированных кормов
Для доения в компьютеризированном зале коровы разделены на технологические группы с учетом одинакового времени доения. В зависимости от уровня продуктивности и стадии лактации выделены четыре группы: I группа – высопродуктивная, коровы на раздое с 30 по 90 день лактации с удоем 37 кг в сутки;
Коров перед запуском - IV группа прекращают доить при суточном удое от 10 до 6 кг. Запуск высокопродуктивных коров осуществляется путем проведения суточной голодной диеты.
Измельчение грубых и сочных кормов, сдабривание их концентратами и добавками позволяет готовить кормосмесь, повышающую эффективность использования кормов и увеличить их питательную ценность и поедаемость. Многокомпонентные кормосмеси способствуют лучшему перевариванию и усвоению питательных веществ рациона жвачными животными. Они являются наилучшим вариантом в кормлении высокопродуктивных коров, обеспечивают привыкание животных к монокормам и поддерживают
