сложившийся тип пищеварения, исключают избирательность животных в поедании наиболее вкусных кормов, тем самым увеличивают потребление кормов и, следовательно, продуктивность (Боярский Л.Г., Кивкуцан Ф.Р., 1986; K.A. Beauchemin and W.Z. Yang, 2005).
Кормосмесь миксером-кормораздатчиком раздается животным. При скармливании кормосмесей въезды кормораздатчика в животноводческое помещение осуществляется только два раза в сутки через ворота (рис .20), тогда как раздача каждого корма в отдельности обуславливает 7-8 кратную раздачу, с учетом, что объемистые корма (силос, солома) и концентраты раздаются 2-х – 3-х кратно.
А.П. Калашников и др. (2003) утверждают, что полноценный рацион должен обеспечивать молочный скот всеми необходимыми питательными веществами в определенных количествах и соотношениях в зависимости от физиологического состояния коров. Поэтому в хозяйстве уделяется пристальное внимание дифференцированному кормлению коров.
Полноценное кормление должно быть организованно на основе научно-обоснованных детализированных норм, которые периодически совершенствуются с учетом последних достижений науки и передового опыта.
Одним из важных показателей питательности рационов является сухое вещество. Для повышения реализации генетического потенциала продуктивности коров необходимо добиться большего потребления ими сухого вещества и содержащихся в нем энергии, питательных и биологически активных веществ.
Потребление сухого вещества зависит не только от удоя, живой массы коров, но и от качества кормов. Чем оно ниже, тем меньше потребление сухого вещества. Практика показывает, что даже при самых высоких суточных удоях (40 кг и более) потребление сухого вещества не превышает 26 кг в сутки при скармливании кормов высокого качества.
Только некоторые животные, находящиеся на втором-третьем месяцах лактации, при кормлении кормами высокого качества потребляют 28-32 кг сухого вещества.
В рационах ООО «Покровское» количество сухого вещества у коров на раздое составляет 26,67 кг; у коров с удоем 25 кг -21,34 кг; с удоем 18 кг – 18,53 кг; в цехе сухостойных коров -14,53 кг.
Следовательно, в рационах кормления дойных коров на 1 кг молока приходится 0,9-1,0 кг сухого вещества, что соответствует нормам кормления.
Для улучшения переваримости сухого вещества коровам в рацион дополнительно вводится препарат биологический витаминно-минеральный концентрат - БВМК «РумиМакс-Ц-130». Норма ввода составляет 100-150 г/гол. в сутки.
В 1 кг БВМК содержится сухое вещество -856 г, глюкоза; макро и микроэлементы (кальций, фосфор, натрий, сера, магний; железо, марганец, цинк, медь, кобальт, йод; витамины группы В и Е.
Основным действующим веществом этого препарата являются бактерии:
Lactobacillus acidophilus, 650000 млн. КОЕ и Ruminococus, 650000 млн. КОЕ, которые при комплексном воздействии макро и микроэлементов, а также витаминов, способствуют повышению переваримости сухого вещества.
На основании обобщения исследований по нормированию кормления сельскохозяйственных животных, проведенных научно-исследовательскими институтами по животноводству и высшими учебными заведениями при координации ВИЖа, разработаны новые детализированные нормы кормления (справочное пособие «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» под ред. А.П.Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И.Клейменова, 2003).
Таблица 12 - Ориентировочное суточное потребление сухого вещества коровами голштинского происхождения при высоком качестве кормов
| Суточный | Живая масса, | кг | |||
|---|---|---|---|---|---|
| надой, кг | 500 | 550 | 600 | 650 | 700 |
| 15 | 13,7 | 14,6 | 15,6 | 16,3 | 17,1 |
| 20 | 15,2 | 16,1 | 17,1 | 18,0 | 18,9 |
| 25 | 15,7 | 17,8 | 18,4 | 19,7 | 20,6 |
| 30 | 18,5 | 19,4 | 20,4 | 21,2 | 22,0 |
|---|---|---|---|---|---|
| 35 | 19,7 | 20,8 | 21,9 | 22,8 | 23,8 |
| 40 | 21,0 | 22,0 | 23,1 | 24,1 | 25,2 |
| 45 | 22,5 | 23,5 | 24,6 | 25,6 | 26,6 |
ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных на основании собственных исследований и обобщения литературных сведений, предложили проект кормовых норм для высокопродуктивных коров чернопестрой породы голштинского происхождения при высоком качестве травяных кормов и комбикормов.
Американские ученые придают большое значение сбалансированности рационов по протеину. Считается целесообразным в начале лактации обеспечивать уровень протеина в рационе не менее 18% от сухого вещества, в середине лактации – 16% и в конце – 13-14% (Olsson G., 1996)
В рационах ООО «Покровское» на долю сырого протеина высокопродуктивных коров приходится 15% от сухого вещества, в середине лактации – 16,7% и в конце – 16,0%
Оптимальное количество клетчатки в рационах коров в процентах от сухого вещества составляет 28 % при суточном удое 10 кг молока, 24 % при удое 11-20 кг, 20% при удое 20-30 кг и 18-16 % при удое свыше 30 кг (А.П. Калашников и др., 1985).
На долю клетчатки в рационе высокопродуктивных коров (удой 30-25 кг) приходится 21,9- 22% от сухого вещества, что согласуется с выше приведенными нормативами.
Сахаропротеиновое отношение в рационах в пределах нормы (0,7:1,0). Следует отметить, что в рационах высокопродуктивных коров наблюдается недостаточное количество сахара, СПО составляет 0,7:1 при норме 1:1.
На молочную продуктивность коров оказывает влияние не только рацион, но и техника кормления. Поэтому кормление коров во всех производственных группах осуществляется строго по времени.
Раздача кормосмеси осуществляется два раза в день: утром с 8-ми до 11-ти часов, вечером с 15-ти до 18-ти часов.
При кормлении полнорационные кормосмеси с помощью миксера - кормораздатчика поступают в кормушки.
