Соотношение скотомест и кормушек в производственных цехах достигнуто 1:1,5. Ширина фронта кормления при таком соотношении составляет 0,65 - 0,75 м. На каждом месте кормового стола ежедневное количество кормов находится в пределах от 55 до 60 кг, а на погонном метре 125-135 кг. Корма рациона раздаются с помощью кормораздатчика «Хозяин».
Для полноценного поения высокопродуктивных коров установлены групповые поилки из расчета одна поилка на 20-25 голов, которые обеспечивают суточную потребность животных в воде (100 л). Вода в поилках в зимнее время подогревается до 40о С.
Коровы свободно перемещаются по секциям в цеху производства молока и подходят к кормовому столу, групповым поилкам, щеткам для массажа и очистки кожного покрова, а также боксам для отдыха. Боксы расположены вдоль стены дворов. Так как коровы голштинской породы крупные и массивные, то и боксы имеют соответствующие размеры. Длина боксов составляет - 2,5 м, а ширина - 1,2 м. Коровы имеют возможность вставать так, чтобы предварительно делать шаг назад - в навозный канал.
Полы в боксах имеют бетонное покрытие и на нем находятся резиновые маты фирмы «Dairymaster». Секции цеха производства молока разгорожены металлической изгородью и все имеют выход на накопитель
доильной площадки.
При круглогодовом содержании скота особую значимость имеют выгульные площадки. Поэтому все производственные цеха молочного комплекса оборудованы выгульными площадками, которые имеют кормушки для грубых кормов и групповые поилки. Коровы, содержащиеся в производственных цехах, имеют постоянный доступ на выгульные площадки на протяжении всего года.
Родильное отделение имеет три секции: первая секция – сухостойные коровы с 1-го по 45-ый день; вторая секция с 45 по 60-ый день; третья секция – коровы после отела с 3-го дня по 10-ый день. Родильное отделение оборудовано боксами для принятия индивидуальных отелов коров.
В индивидуальные боксы коровы поступают за три дня до отела. В первые сутки после отела теленок находится вместе с коровой на подсосе. Этот прием стимулирует отделение последа у коровы, а теленок своевременно получает молозиво. На вторые сутки теленка от коровы помещают в индивидуальную клетку.
Остальные двое суток корову доят в боксе в индивидуальный бочок. В индивидуальном боксе для отела корова находится три дня. Затем она поступает в групповую секцию, в которой находится еще семь дней. Коровы этой секции доятся в доильном зале доильного отделения.
Все цеха, содержащие коров, имеют свободный доступ на выгульные площадки, оборудованные групповыми поилками и кормушками для грубых кормов.
4. Адаптация голштинских коров в зависимости
от условий содержания и создание комфортного микроклимата
Одним из важнейших условий увеличения производства молока и повышения эффективности молочного скотоводства в стране является качественное совершенствование существующих пород, в большей степени отвечающих требованиям современной технологии и интенсивному уровню производства.
Очевидно, что производители молока в разных странах и даже районах одной страны работают в различных условиях как экономических, так и климатических. Имеются различия в доступности и стоимости кормов. Организация молочного производства каждого производителя уникальна, однако существует множество принципов, которые являются универсальными, потому что основаны на биологии животных.
Практически во всех странах мира, во всех климатических зонах в молочном животноводстве используются одни и те же породы крупного рогатого скота. Однако при перевозке животных с континента на континент, из одной страны в другую, даже в том случае, если страны близки по климатическим условиям, необходимы время и усилия специалистов для адаптации животных.
Приспособляемость живых существ к экстремальным условиям очень велика. Одним из путей выявления границ жизни является изучение тех сторон обмена, которые определяют резистентность организма к необычным факторам среды и способность животных адаптироваться к ним. Без знания адаптационных способностей и степени резистентности нельзя успешно разрабатывать новые технологические приёмы ведения животноводства.
Под резистентностью понимается наследственная способность организма сопротивляться воздействию неблагоприятным факторам внешней
