Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Промышленная технология производства молока

Н. А. Попков, В. Н. Тимошенко, А. А. Музыка · 2018 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2018 года.

Войти и скачать PDF ↓

это проверить и подтвердить правильность номера коровы. Аппарат может работать с широким спектром подвесных частей, в том числе с теми, которые предназначены для коров с большими надоями и высокой пиковой интенсивностью молокоотдачи.

Программа управления стадом позволяет получить следующую информацию о животных: номер коровы, надой за дойку, за день, неделю месяц и лактацию, надой полученный группой коров, определение тугодойких коров, время доения коровы, скорость молокоотдачи, определение отклонения от запрограммированного системой надоя, ввод предупреждений по каждой корове (лечение антибиотиками, мастит, молозиво, запрет доения в молокопровод).

Особенностью является переноска всей системы (масса устройства в сборе составляет более шести килограмм) от коровы к корове по мере их выдаивания, что требует от дояра дополнительных затрат труда и определенных физических нагрузок.

Устранить эти недостатки позволяет применение транспортирующей линии EasyLine (рис. 7.4). Она представляет собой смонтированный в помещении монорельс с перемещающейся специальной подвеской для транспортировки доильной аппаратуры. Ответвления монорельса сделаны к каждому вакуумно-молочному крану молокопровода, что позволяет дояру выдаивать свою группу коров без переноски и поднятия тяжелых аппаратов.

Рисунок 7.4 - Схема монтажа подвесной транспортирующей линии

Применение такого оборудования наиболее эффективно при доении высокопродуктивного чистопородного скота, разводимого в племенных хозяйствах и содержащегося на привязи в стойлах. Использование прибора способствует организации углубленной селекционно-племенной работы с молочным скотом и формированию групп особей, выровненных по основным лактационно-физиологическими параметрам, например, животных с близкими характеристиками молокоотдачи. Нагрузка на одного оператора машин-

ного доения при использовании современных доильных аппаратов с автоматическим отключением и снятием доильных стаканов повышается с 50 голов с до 100 голов. Аналогичное оборудование для ферм с привязным содержание скота и доением в молокопровод выпускает компания A/S S.A. CHRISTENSEN & Co (S.A.C).

Доильный аппарат «UNICO 1» (рис. 7.5а) фирмы «S.A.C.» применяется на фермах с привязным содержание скота и доением в молокопровод. Стимулирует корову при молокоотдаче менее 400.500 мл/мин. Автосъемник включается, если поток молока снижается до 230 мл/мин после 15 с задержки. Снятие аппарата происходит при открытом положении сосковой резины. Работает от аккумуляторной батареи. Доильный аппарат «SACCO 800S» (рис. 7.5б) фирмы «S.A.C.» обеспечивает автоматическое снятие подвесной части доильного аппарата по окончании доения. Электропитание осуществляется от автономного источника питания (аккумуляторной батареи) с периодом подзарядки 1 раз в неделю.

Рисунок 7.5 - Доильный аппарат типа «UNICO» фирмы (S.A.C.)

Большая научно-исследовательская и опытно-конструкторская работа по созданию и совершенствованию технических средств доения коров на привязи с целью повышения «физиологичности» воздействия доильного аппарата на вымя животного проводится компанией Westfalia Landtechnik (в настоящее время компания GEA).

Как конкурентная альтернатива доильному аппарату Duovac (DeLaval) на рынке животноводческой техники этой фирмой поставляется электроннопневматическая система пульсации Stimopuls, осуществляющая эффективную стимуляцию и качественное выдаивание посредством программного регулирования вакуума и изменения частоты пульсации (обеспечение вибропульсации) сосковой резины в доильных стаканах.

Исполнительный орган системы – встроенное регулирующее устройство с магнитно-импульсным сервоклапаном Stimopuls. Процесс разделяется на

три фазы: преддоильную (стимуляция), собственно доение и заключительную (разгрузочную). В конце выдаивания при снижении потока молока менее 200 г/мин частота пульсации переводится на фазу разгрузки, а вакуум под соском снижается до «щадящего» уровня, что полностью предотвращает вредное воздействие на вымя после прекращения молокоотдачи.

Применение доильных, аппаратов с пульсационной системой Stimopuls позволяет посредством эффективной стимуляции вырабатывать у коров полноценный и устойчивый рефлекс молокоотдачи; обеспечивать стабильный стереотип доения (автоматически строгое и физиологически предпочтительное осуществление всех фаз доения вне зависимости от периода лактации коров и квалификации операторов); приучить коров быстро, полностью и без ущерба для здоровья выдаиваться машиной; работать одному оператору при доении в стойлах с 4-5 переносными доильными аппаратами, учитывая сокращение ручных операций и безвредность нахождения доильных стаканов на сосках при случающихся передержках на вымени.

Дальнейшее совершенствование и практическая реализация доения животных по принципу Stimopuls позволили фирме Westfalia Landtechnik разработать целую серию пульсационных устройств «гибкого» вакуума, предназначенных для применения в различных организационно-технологических условиях получения молока – для доения в стойлах в ведро или молокопровод и на передвижных установках осуществляет плавный переход к доению.

Для доения скота со сбором молока в стойловый молокопровод эффективно зарекомендовали себя переносные приставки Contant-pulsator (разновидность ведерного пульсатора Stimopuls V) и микропроцессорные устройства регулирования вакуума Stimopuls С/Autopuls С с дисплеем (рис. 7.6), а также Stimopuls МА с дисплеем и пневмоцилиндром для снятия доильных стаканов после выдаивания.

Рисунок 7.6 - Доильный аппарат Stimopuls С/Autopuls С с дисплеем 125

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру