Таблица 5 - Объем заготовки кормов для коров при круглогодовом содержании на 2011-12 год
| Наименование корма | Требуется | Заготовлено | Обеспеченность | Обеспе- ченность на одну усл.гол., ц.корм.ед. | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Кол-во корма, ц. | Кол- во корма, ц. корм.ед. | Кол-во корма, ц. | Кол-во корма, ц. корм.ед. | +, - от потребн. ц/к,ед | В % от потребн. | ||
| Грубые корма, всего: | 5250 | 2360 | 5300 | 2385 | +25 | 101 | 6,5 |
| В т.ч. сена | 5250 | 2360 | 5300 | 2385 | +25 | 101 | 6,5 |
| Сочные корма, всего: | 42000 | 10762 | 45000 | 12400 | +1638 | 155,2 | 34,3 |
| В т.ч. силос кукурузный | 26250 | 5250 | 27000 | 5400 | +150 | 102,8 | 14,9 |
| Сенаж вико-овсяной | 15750 | 5512 | 20000 | 7000 | +1488 | 127,0 | 19,3 |
| Зеленые корма, всего, в том числе: | 14945 | 2690 | 14900 | 2682 | -8 | 99,7 | 7,4 |
| Зеленая масса естеств. угодий | 5025 | 905 | 5000 | 900 | -5 | 2,5 | |
| Зеленая масса кукурузы | 4980 | 896 | 5000 | 900 | +4 | 100,4 | 2,5 |
| Зеленая масса вико-овса | 4940 | 889 | 4900 | 882 | -7 | 99,2 | 2,4 |
| Концентраты, всего | 9450 | 9450 | 9450 | 9450 | 0 | 100 | 26,1 |
| Жмыхи | 1920 | 2112 | 1920 | 2112 | 0 | 100 | 5,8 |
| Глюкоза кристаллическая | 193 | - | 193 | - | 0 | 100 | - |
| БМВД (белково-витаминно- минеральные добавки, всего) | 1920 | 2112 | 1920 | 2112 | 0 | 100 | - |
В ООО «Покровское» стадо коров полностью обеспечивается грубыми и сочными кормами собственного производства. Особенно большое значение придается заготовке сена. Начало заготовки сена совпадает с периодом бутонизации и началом цветения трав, что позволяет повысить содержание протеина и каротина в кормах. Скашивают травы ранним утром для максимальной сохранности каротина. При достижении влажности 22-24% травы прессуют в тюки и укладывают на досушку в ангары.
Трава заливных лугов состоит из злаковых трав: ежи сборной, овсяницы луговой, тимофеевки, клевера белого и красного, люцерны. На сенаж используются однолетние бобовые и злакобобовые травы.
Сено заливных лугов
В хозяйстве заготавливаются сено, силос и сенаж собственными силами. Сено является одним из важнейших видов кормов. Приготовление сена – древнейший способ консервирования кормов, основанный на ксероанабиозе, т.е. на обезвоживании растительной массы. В среднем по России сельскохозяйственные животные получают с сеном примерно 40 – 50 % кормовых единиц и 50 – 70 % переваримого протеина, потребляемых ими за стойловый период. Поэтому в рационе высокопродуктивных коров сено играет важную роль. На одну корову в сутки требуется 5 - 15 кг высококачественного сена.
Требования к качеству сена регламентируется отраслевым стандартом ОСТ 10243 - 2000. По стандарту сено в зависимости от ботанического состава и условий произрастания соответствует виду сеяное бобово – злаковое (бобовых от 20 до 60 %) и естественных кормовых угодий (злаковоразнотравное). Стандарт регламентирует содержание влаги – не более 17 % (83 % абсолютно сухого вещества), цвет сена – от зеленого до желто – зеленого и запах, свойственный свежему сену (не допускаются затхлый и гнилостный запахи). При подозрении на наличие токсичных грибов (фузариум, аспергиллус, миротециум), остаточных количеств пестицидов пригодность сена для скармливания животных устанавливает ветеринарная служба. В сене из сеяных травостоев содержание вредных и ядовитых растений не допускается.
В пойме реки Оки на заливных лугах встречаются наиболее ценные кормовые растения: овсяница луговая, тимофеевка луговая, клевер ползучий, люцерна серповидная, костер безостый, бекмания обыкновенная, лисохвост луговой, мятлик, шалфей луговой и др.
Овсяница луговая. Полуверховой злак, вегетативные побеги укороченные и удлиненные. Высота генеративных побегов 70 - 115 см, а основной зеленой массы 30 - 50 см. Метелка 17 - 20 см длины. При весеннем посеве семена прорастают через 8 - 10 дней. На 8-й день после появления всходов высота травостоя равна 6 см, на 41-й – 18 см. Цветет и плодоносит на втором году жизни. Отрастает с 1 - 12 апреля, зеленеет с 16 - 28 апреля, колошение наступает 23 - 27 мая, цветет в период с 29 мая по 18 июня в течение 9 дней, созревают семена с 22 - 27 июня, отмирают листья 1 - 8 ноября. Размножается семенами весной и дерниной в первой половине лета. В отдельные годы верхушки листьев желтеют от сильных суховеев. Устойчива против ранних и поздних весенних заморозков. В суровые бесснежные зимы с температурой ниже 40 °C наблюдается частичная гибель растений. Образует ярко-зеленый блестящий травостой. Из-за сравнительно грубой листовой пластинки и опасности выпада зимой используется только для обыкновенных и луговых газонов с медленнорастущими злаками в защищенных местах. После скашивания отрастает быстро за счет развития новых молодых листьев. Сорт Свердловская – 37.
Тимофеевка луговая — верховой рыхлокустовой многолетний злак. Листья преимущественно прикорневые, светло-зеленые или зеленые, плоские, сравнительно длинные, по краям шероховатые, с узкой каймой, с верхней стороны слабобороздчатые. Стеблевые листья пониклые, горизонтально простертые, реже торчащие. Влагалища незамкнутые, язычок пленчатый, по краю зазубренный, островатый. Соцветие — султан, цилиндрической или слегка конусовидной формы, с округло-притуплённой верхушкой. Веточки метелки срослись с главной остью соцветия (колоски сидячие), поэтому при сгибании султан сохраняет свою форму. Тимофеевка луговая влаголюбива, но как и райграс пастбищный избыточное увлажнение
