Рационы кормления составляли для всех групп коров в зависимости от продуктивности и физиологического состояния как в зимне-стойловый период, так и в летне-пастбищный.
Коровы дойного стада ООО «Покровское» при беспривязном содержании получают корма в соответствии с их физиологическим состоянием и продуктивностью. Для этого дойное стадо разделено на 4 технологические группы: первая группа – новотельные с удоем 35 - 30 кг в сутки; вторая группа – 30-25 кг; третья – 25-20 кг; четвертая – глубокостельные.
При этом, каждая группа дойных коров в секции на кормовых столах должна получать кормовую смесь, состоящую из набора кормов рациона.
В таблице 6 приведены суточные рационы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 500 - 550 кг.
Таблица 6 - Группы коров в зависимости от уровня продуктивности и фазы лактации для составления рациона, живая масса 550 кг
| Группа | Период лактации, дней | Удой, кг | Химический состав молока | Стель- ность, мес. | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Жир, % | Белок, % | СОМО, % | ||||
| 1 (раздой) | 30-90 | 30 | 4,1 | 3,2 | 9,4 | 1 мес. |
| 2 (стабильная) | 90-200 | 25 | 4,1 | 3,2 | 9,4 | 3,5 |
| 3 (стабильная) | 200-300 | 18 | 4,1 | 3,2 | 9,4 | 6,5 |
| 4(сухостойные) | 1-60 | - | - | - | - | 7-9,0 |
Рационы кормления для каждой физиологической группы составляются с помощью прикладной программы «Кормовые рационы, разработанной предприятием по организации племенной работы «ПЛИНОР» (г. Санкт-Петербург).
Основу рациона составляют следующие корма: сено заливных лугов – 6,0- 7,0 кг; сенаж вико-овсяный от 12 до 25 кг; силос кукурузный от 7,0 до 25 кг; жмых подсолнечниковый – 1 кг; глюкоза кристаллическая от 150 до 200 г; премикс П 60 – 1 1% - 150 г, мел 100 г , соль кормовая (табл. 7).
В рационе дойных высокопродуктивных коров с удоем 30-25 кг преобладают такие корма как: сено – 7,0 кг, силос вико-овсяный -25,0 кг и силос кукурузный - 25,0 кг. Для лактирующих коров в рацион включены специализированные комбикорма: марка К 60 1-89 (гранулы) и К 61 от 6000 кг (рассыпной).
Таблица 7 - Рационы кормления дойных коров по продуктивности
| Корма, кг | Раздой, 30 кг | Стабиль- ная 25 кг | Стабиль- ная 18 кг | Сухостой- ные |
|---|---|---|---|---|
| Сено заливного луга, кг | 7,0 | 6,0 | 6,0 | 7,0 |
| Сенаж вико-овсяный при ср. уп. | 25,0 | 22,0 | 12,0 | 13,0 |
| Силос кукурузный, кг. | 25,0 | 7,0 | 7,0 | 8,0 |
| Глюкоза кристаллическая, г | 200,0 | 150,0 | 150,0 | 150,0 |
| Премикс п 60 -1 1%, г | 150,0 | 150,0 | 150,0 | 150,0 |
| Мел, ср. упит., | 100,0 | 100,0 | 100,0 | - |
| Минвит 5.-1. | - | - | - | 150,00 |
| Соль поваренная, г | 100,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
| Комбикорм К 60 1-89 для лактирующих коров (гранулы), кг | 2,0 | 2,0 | 2,0 | - |
| Комбикорм К 61 от 6000 кг (рассыпной), кг | 7,0 | 7,0 | 7,0 | 4,0 |
| Жмых подсолнечный, ср.упит., кг | 1,20 | 1,0 | 1,0 | - |
| Объемная масса, кг | 67-75 | 45-50 | 35-50 | 32-50 |
Комбикорм гранулированный К 60 1-89 дают коровам на раздое – 2 кг, а комбикорм рассыпной К 61 (удой от 6000 кг) дойным коровам от 4,0 до 7,0 кг.
Таблица 8 - Рецепт комбикорма гранулированного для дойных коров
| Состав | В рецепте | |
|---|---|---|
| Овес | 10,0 % | |
| Пшеница | 20,0 % | |
| Ячмень | 20,3 % |
| Отруби пшеичные | 20,0 % | ||||
| Соль поваренная | 1,02 % | ||||
| Монокальцийфосфат | 0,68 % | ||||
| Известняковая мука | 2,00 % | ||||
| Шрот подсолнечниковый СП 36% С.КЛ.19 | 25,0 % | ||||
| П60-3 для высокопродуктивных коров | 1,0 % | ||||
| Дополнительно введено БАВ в 1кг. | |||||
| Показатели | качества | комбикорма, не менее | |||
| Обменная энергия КРС | МДж/Кг | 9,61 | Витамин A | тыс.МЕ | 25,00 |
| Кормовые единицы | в 100 кг. | 96,54 | Витамин Е | мг | 20,00 |
| Сырой протеин | % | 17,08 | Витамин D | тыс.МЕ | 2,50 |
| Сырой жир | % | 2,59 | Mg | мг | 200,00 |
| Сырая клетчатка | % | 9,26 | Mn | мг | 15,00 |
| Сахар | % | 1,57 | Zn | мг | 30,00 |
| Лизин | % | 0,57 | Cu | мг | 4,50 |
| Метионин | % | 0,31 | Co | мг | 1,50 |
| Метионин +Цистин | % | 0,60 | Se | мг | 0,20 |
| Ca | % | 0,95 | J | мг | 2,00 |
| P | % | 0,70 | - | - | - |
| Na | % | 0,43 | - | - | - |
| NACL | % | 1,07 | - | - | - |
| S | г/т | - | - | - | |
Глюкозу кристаллическую скармливают по 150 г (фирма «Колос» - Тула), премиксы для дойных коров – 150 г, соль – 100 г, мел -100 г, раскислитель корма – 150 г. Объемная масса корма составляет от 35 до 75 кг.
Рацион сухостойных коров включает сено – 7,0 кг. Дача сенажа викоовсяного уменьшена в два раза и составляет – 13 кг, а кукурузного – в 3 раза меньше и составляет 8,0 кг. Жмых подсолнечный исключен из рациона сухостойных коров. Вместо мела сухостойным коровам дают минеральновитаминную подкормку – минвит 5.-1. Объемная масса корма составляет от 32 до 50 кг.
Содержание элементов питания в рационе лактирующих коров контролируется по 34 показателям. Показатели дифференцированы по отдельным группам: общей питательности, макроэлементам, микроэлементам, витаминам и аминокислотам.
Общая питательность рационов лактирующих коров при такой технологии находится в пределах от 17,88 до 23,36 кормовых единиц или 203,24-278,18 МДж, переваримого протеина – 2271-9-2839,6 г; сырой
