молоке, на увеличение живой массы коров. Проводится большая селекционная работа по воспроизводству стада крупного рогатого скота, что позволяет повышать молочную продуктивность и стабильные приросты ремонтного молодняка. Племенная работа основана на прочной кормовой базе и организации бесперебойного и полноценного кормления животных, хороших условиях содержания от рождения и до выбытия.
Основным методом разведения скота в ООО «Покровское» является чистопородное разведение по линиям и семействам с учетом индивидуальных особенностей по происхождению и продуктивным качественным показателям.
Большое внимание уделяется интенсивному выращиванию племенного молодняка, правильному отбору и подбору животных для спаривания, ведению систематического учета, проведению различных общественных и организационных мероприятий.
Молочное стадо племенного репродуктора по голштинской породе ООО «Покровское» представлено чистопородными животными голштинской породы, принадлежащими к двум селекциям: голландской и венгерской.
Стадо коров венгерской селекции представлено тремя ведущими линиями: Вис Бек Айдиала (50 голов), Монтвик Чифтейна (17 голов); и Рефлекшен Соверинга (19 голов). Наибольшее поголовье коров венгерской селекции принадлежит линии Вис Бек Айдиала – 58%. На втором месте линия Рефлекшен Соверинга 22% и на третьем месте линия Монтвик Чифтейна -20%.Животные этих линий отличаются крепкой конституцией, пропорциональным телосложением и хорошим экстерьером. По итогам бонитировки 2010 года все поголовье коров отнесено к классу элита-рекорд и элита. Практически все ремонтные телочки оценены классом элита-рекорд. Это объясняется высоким генетическим потенциалом, продуктивными качествами животных и хорошими условиями содержания кормления. Средний возраст животных маточного стада составляет 2,4 лактации.
Совершенствование племенных и продуктивных качеств животных осуществляется путем индивидуального закрепления быков - улучшателей, оцененных по качеству потомства. Семя лучших быков завозят с ФГУП «ЦСИО сельскохозяйственных животных», ОАО «Московское» по племенной работе и из-за рубежа. При выборе быков учитывается линейная принадлежность, племенная категория, уровень продуктивности дочерей.
В целях ускорения селекции, наряду с традиционными способами в ООО «Покровское» используется новый генетический метод генетические маркеры крови коров.
Молочная продуктивность лучших голштинских коров, отобранных в группу матерей быков находится на уровне 7,5 тыс. кг молока и более, содержание жира в молоке более 4,0%, а белка более 3,2% (табл. 21).
Таблица 21- Молочная продуктивность лучших голштинских коров, отобранных в группу матерей быков в среднем по линиям
| Линия | Продуктивность коров за 305 дней | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Наивысшая | Последняя законченная лактация | Интенсив- ность молоко- отдачи, кг/мин. | |||||
| Удой, кг | М.д. жира,% | М.д. белка,% | Удой, кг | М.д. жира,% | М.д. белка,% | ||
| Рефлекшен Соверинг198998 | 8328±593 | 4,09±0,01 | 3,2±0,05 | 8328±593 | 4,09±0,01 | 3,2±0,05 | 1,74 |
| Вис Бэк Айдиала 1013415 | 7852±141 | 4,01±0,06 | 3,2±0,02 | 7852±141 | 4,01±0,06 | 3,2±0,02 | 1,78 |
| Монтвик Чифтейна 95679 | 7598±291 | 4,14±0,2 | 3,2±0,05 | 7598±291 | 4,14±0,2 | 3,2±0,05 | 1,72 |
