Таблица 58. Молочная продуктивность коров
| Кровность | n | Удой, кг | Жир, % | Белок, % | Молочный жир, кг | Молочный белок, кг |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Черно-пестр. чистопород. | 32 | 4662 ±34,2 | 3,73 ± 0,04 | 3,29 ± | 0,04173,5 ± 8,44 | 153,1 ± 7,44 |
| 1/2 | 78 | 4976 ±20,6 | 3,66 ± 0,03 | 3,22 ± | 0,02181,9 ± 4,30 | 159,8 ± 3,80 |
| 3/4 | 119 | 5414 ± 27,0 | 3,64 ± 0,04 | 3,20 ± | 0,04197,1 ± 5,41 | 173,6 ± 4,69 |
| 3/8 | 155 | 4754 ± 7,2 | 3,68 ± 0,02 | 3,21 ± | 0,01175,0 ± 2,49 | 152,7 ± 2,19 |
| 5/8 | 82 | 4834 ± 4,3 | 3,66 ± 0,03 | 3,20 ± | 0,02176,9 ± 3,70 | 154,8 ± 3,43 |
| 7/8 | 59 | 5338 ± 59,0 | 3,62 ± 0,04 | 3,19 ± | 0,03193,3 ± 5,80 | 170,5 ± 5,20 |
| 11/16 | 26 | 5464 ± 23,3 | 3,64 ± 0,06 | 3,21 ± | 0,05198,8 ± 8,50 | 175,4 ± 7,80 |
| 15/16 | 20 | 5863 ±3,8 | 3,51 ± 0,07 | 2,96 ± | 0,09205,2 ± 14,3 | 173,4 ± 3,20 |
| Голштин. чистопород. | 83 | 5891 ± 76,8 | 3,60 ± 0,03 | 3,16 ± | 0,03212,5 ± 6,90 | 186,4 ± 6,00 |
Наименьший удой отмечается у чистопородных черно-пестрых животных и помесных, с кровностью до 50 % (4662 и 4754 кг соответственно). Продуктивность полукровных первотелок составляет 4976 кг, их аналогов с3 /4 долей крови – 5414 кг, разница в 438 кг является достоверной ( P < 0,05). Такой же уровень продуктивности наблюдается у помесей11 /16 кровности – 5464 кг. Далее, по мере накопления кровности у помесей до15 /16 долей, продуктивность достигает уровня чистопородных голштинских коров (5863…5891 кг).
Российскими учеными проведены аналогичные исследования по оценке влияния метода подбора родителей на эффективность раздоя первотелок [44]. Выявлены особенности лактации коров черно-пестрой породы разных генотипов. Голштинизированные помеси превосходили чистопородных аналогов на 19,0…19,3 %. Полученные результаты, по мнению авторов, позволяют констатировать, что голштинизированный скот лучше адаптирован к интенсивной промышленной технологии эксплуатации.
Следовательно, разнородный подбор родительских пар способствует проявлению эффекта гетерозиса и увеличению продуктивных качеств у дочерей. С другой стороны, чрезмерное увлечение гетерогенным подбором в селекцион-
ной практике, наряду с положительными факторами по увеличению удоя, снижает продолжительность использования потомства. Об этом предупреждает профессор Д. Степанов и приводит результаты своих исследований [75, 76]. Им установлено, что наибольшая продолжительность жизни (2922 дня) и продуктивного использования (5, 11-я лактации) были у чистопородных коров черно-пестрой породы. Эти показатели ниже у помесей разных генотипов. Из их числа более высокая продолжительность жизни отмечена у полукровок, полученных от разведения «в себе» (2699 дн.). Продолжительность использования коров также была различной. Наибольшая сохранность после пятой лактации – у чистопородных черно-пестрых аналогов (32,5 %), у1 /2-,5 /8- и7 /8-кровных помесей – чуть больше 20 %. Помесей, особенно высококровных с их более нежной конституцией, наиболее интенсивно выбраковывали после третьего и четвертого отелов. Основные причины – гинекологические заболевания и яловость.
Обобщая результаты разных авторов по методам подбора, необходимо отметить, что в высокопродуктивных стадах основным методом подбора должен быть однородный, а для повышения продуктивных качеств периодически следует применять разнородный подбор.
Правильно выбранные методы племенной работы, основанные на отборе лучших генотипов, целенаправленном подборе родительских пар, – залог успеха селекции. Получить высокопродуктивное потомство за счет интенсивного использования наследственного богатства лучших животных стада, а затем ценные задатки этих особей сделать особенностями большой группы животных – вот основной принцип творческой работы селекционеров.
В дойных стадах с высокопродуктивным поголовьем перед выбором метода подбора осуществляется анализ сочетаемости маточного поголовья и используемых производителей по линейной принадлежности (группы потомков) и отдельных родительских пар с целью обеспечения генетического прогресса при последующем закреплении быков. При хорошей сочетаемости повторение вариантов подбора дает возможность получения высокоценных потомков.
Проведенный анализ результатов предыдущего подбора в дойных стадах ОАО «Новая Друть» и ОАО «Александрийское» показывает, что продуктивность потомства существенно увеличивается и удой дочерей превышает потенциал высокопродуктивных матерей (табл. 59) при хорошей сочетаемости родительских пар.
Следует обратить внимание на изменчивость по удою. Низкие показатели коэффициентов изменчивости свидетельствуют об однородности потомства быков-производителей и хорошей сочетаемости генотипов маточного поголовья и закрепляемых быков.
По данным ученых Всероссийского государственного научноисследовательского института животноводства [66], при однородном подборе продуктивность матерей отцов и матерей играет доминирующую роль в фор-
мировании продуктивного потенциала потомства. Увеличение родительского индекса особи, отмечают авторы, по признакам продуктивности материнских предков способствует повышению удоя коров стада.
Таблица 59. Удой первотелок хорошо сочетаемых родительских пар в ОАО «Новая Друть», ОАО Александрийское» (2007 г.)
| Номер и линия быка | Количество дочерей | Удой первотелок, кг | Удой матерей по 1-й лактации, кг | Уд–Ум | Корреляция мать–дочь | h2 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CV | CV | кг | % | r ± mr | tr | |||||
| СА 6387868 Старбука | 13 | 9630±382 | 14,3 | 7969±252 | 11,0 | 1661 | 20,8 | 0,08±0,28 | 0,3 | 0,16 |
| 2292329 Ротейта | 36 | 10310±253 | 14,7 | 7843±231 | 17,4 | 2467 | 31,5 | 0,12±0,16 | 0,8 | 0,24 |
| СА 6505858 Валианта | 24 | 9318±294 | 15,5 | 7623±289 | 18,2 | 1695 | 22,2 | 0,06±0,20 | 0,3 | 0,12 |
| 17253930 Блекстара | 15 | 9095±304 | 12,9 | 7274±412 | 21,9 | 1821 | 25,0 | –0,07±0,26 | 0,3 | – |
| НU 7793 Белла | 12 | 9270±684 | 25,6 | 6020±505 | 27,9 | 3250 | 54,0 | –0,07±0,29 | 0,2 | – |
С целью изучения эффективности методов подбора при получении высокопродуктивных коров нами проведены исследования в дойном стаде СПК «Агрокомбинат «Снов» Несвижского района. Объектом исследования явились коровы-первотелки голштинской породы венгерской селекции ( n = 351). Животные находились в оптимальных условиях для адаптации и эксплуатации импортного скота. Технология содержания коров беспривязная с доением в доильных залах. Уровень кормления достаточно высокий и стабильный (более 6000 ЭКЕ на 1 корову).
Большинство животных стада получено с использованием различных кроссов линий. Коровы, выведенные внутрилинейным подбором (гомогенным), показали более высокие удои за первую лактацию – 10 124 кг молока, кроссированные (гетерогенные) животные – 9666 кг молока. На жирномолочность и белковомолочность метод подбора существенного влияния не оказал (табл. 60).
Наиболее высокие удои (10 000 кг молока и выше) получены от кроссов разнокоренных линий, а от внутрикоренных кроссов (Блекстара – М. Чифа, Валианта – Блекстара, Ротейта – М. Чифа, Ротейта – Блекстара, Старбука – Традишна) удой на 500…1000 кг ниже.
