Методы эффективной селекции высокопродуктивных животных изучали и разрабатывали многие исследователи. Еще в 1928 г. О. В. Гаркави [40] на международном конгрессе по генетике и селекции в Берлине предложил схему селекционной работы с молочным скотом, в основу которой было положено использование рекордисток и их наследственности через сыновей, испытание последних по качеству потомства. Для дальнейшего использования к рекордисткам подбирают занявшего первое место по качеству потомства одного из сыновей рекордисток. Селекцию препотентных животных О. В. Гаркави рекомендовал начинать с целенаправленного подбора родительских пар. Препотентные быки-производители, благодаря систематической целенаправленной селекционной работе, включающей оценку и отбор лучших особей, обоснованный подбор родительских пар, оказывают существенное влияние на потомство, прогнозируемое специалистами.
Пример формирования родственных связей при выведении препотентных животных можно привести по материалам создания линий и семейств специалистами Германии. Так, от быка Jocko Besne получен выдающийся сын Джеферсон, который в комбинации с представительницами известного семейства Хайдефес улучшал экстерьер потомства и повышал продолжительность хозяйственного использования. Джеферсон происходит из активно участвующего на выставках и известного своей воспроизводительной способностью семейства Хайдефес. В последнее десятилетие это семейство привлекало к себе все большее внимание животноводов, так как к нему относятся известнейшие потомки коров Остфридланда. Мать Джеферсона, дочь Домбинатора Хайта, приходится кровной сестрой известного производителя Дона.
Джеферсон относится к лучшим сыновьям Jocko Besne ( Jocko Besne × × Домбинатор × Блекстар), отличается продолжительным сроком хозяйственного использования дочерей, чем вызывает большой интерес специалистов.
«Для хорошего результата необходимо время», – гласит немецкая пословица, что напрямую относится и к племенному животноводству. Профессор Wilhelm Pabst [100] отмечает, что отличной иллюстрацией к этому могут служить приведенные родословные быков-производителей. Он приводит «портрет» коровы-родоначальницы Дели VG 86, семейство которой было лучшим в северном регионе Германии. Через четыре поколения целенаправленной селекционной работы в семействе Дели была получена корова Дрозина, дочь производителя Инка, получившая по четвертой лактации 90 баллов за экстерьер.
В дойном стаде фермера Дэна Мейера северного региона Германии к 1993 году сформировалось высокопродуктивное маточное поголовье. К этому времени имелось две дочери быка Кляйтусас с высокой племен-
ной ценностью: Дели CP 84 VG 86 ( RZM 145) и Дросса VG 88 ( RZM 148). К 2006 году Дели произвела 29 потомков, Дросса – 65.
Дели – животное с крепким костяком, средних размеров, идеальным выменем и высокими воспроизводительными качествами. Через эмбриопересадку от нее получено 24 потомка. Самая успешная пересадка эмбрионов отмечена при спаривании с производителем Jocko Besne . Трем быкам – потомкам такого подбора был присвоен статус «быкулучшатель».
При спаривании Дели с быком Дизайкон от родоначальницы семейства получено несколько дочерей. Одна из них – Дейзи VG 85 c фермы Петерсена. К Дейзи успешно подобран бык Эмерсон. Эско ( RZG 130) – сын, полученный от данного подбора. От оценки к оценке его показатели только возрастали, и к 2006 году он стал лучшим производителем-лидером.
Индивидуальная селекция по выведению препотентных животных позволяет ценные наследственные задатки отдельных особей на основе принципов крупномасштабной селекции целенаправленно через искусственное осеменение распространять на всю популяцию.
Закрепление производителей в индивидуально-групповом подборе осуществляется с учетом продуктивных качеств, линейной принадлежности, живой массы и экстерьерных особенностей коров стада. Цель такого подбора заключается в повышении продуктивности, улучшении молочного типа телосложения потомства через использование быков тех линий, потомство которых имеет лучшие продуктивные качества в стаде.
Индивидуально-групповой подбор в товарном стаде осуществляют дифференцированно, закрепляя быков соответствующего генотипа к коровам племенного ядра стада и производственной группы.
Учитывая, что закрепление быков-производителей за маточным поголовьем стада осуществляется по методике «ротация линий», большое значение имеет анализ результатов предыдущего подбора. Полученная информация позволит специалистам планировать подбор в стаде на перспективу.
В дойном стаде ОАО «Гастелловское» Минского района результаты предыдущего подбора свидетельствуют, что внутрилинейный подбор способствует повышению продуктивных качеств коров. При межлинейном подборе выявлена тенденция увеличения удоя потомства при сочетании линий Вис Айдиал и Рефлекшн Соверинг, причем продуктивность коров выше в том случае, когда мать относится к линии Вис Айдиал (4694 кг). Аналогичная ситуация при сочетании линий Вис Айдиал и М. Чифтейн (4665 кг), обратный кросс – (М. Чифтейн × Вис Айдиал) в тех же условиях обеспечивает удой дочерей на уровне 4206 кг (табл. 72).
Организационно маточное поголовье стада делится на две части: племенную и производственную. К животным племенного ядра товарного стада при планировании подбора закрепляют производителей линий гол-
штинской породы для повышения генетического потенциала потомства, улучшения формы вымени и формирования высокопродуктивного стада, состоящего из животных молочного типа телосложения.
Таблица 72. Продуктивные качества коров ОАО «Гастелловское» с учетом формы подбора (3-я лактация и старше)
| Линия матери/линия отца | n | Удой, кг | Жир, % | Молочный жир, кг | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| CV | CV | |||||
| Внутрилинейный подбор | ||||||
| Вис Айдиал | 49 | 4875 ± 86 | 10,8 | 3,62 ± 0,01 | 2,2 | 175 |
| Рефлекшн Соверинг | 19 | 4774 ± 167 | 26,7 | 3,59 ± 0,02 | 1,8 | 171 |
| Итого | 68 | 4846 ± 126 | 18,7 | 3,61 ± 0,02 | 2,0 | 175 |
| Межлинейный | подбор | |||||
| Вис Айдиал × Р. Соверинг | 17 | 4694 ± 208 | 17,6 | 3,61 ± 0,02 | 1,2 | 169 |
| Р. Соверинг × В. Айдиал | 103 | 4475 ± 145 | 15,3 | 3,61 ± 0,01 | 2,2 | 162 |
| В среднем | 120 | 4506 ± 226 | 16,4 | 3,61 ± 0,01 | 1,7 | 162 |
| В. Айдиал × М. Чифтейн | 12 | 4665 ± 124 | 11,5 | 3,59 ± 0,02 | 1,6 | 167 |
| М. Чифтейн × В. Айдиал | 10 | 4206 ± 155 | 8,6 | 3,59 ± 0,03 | 2,3 | 151 |
| В среднем | 22 | 4498 ± 257 | 19,3 | 3,61 ± 0,03 | 2,0 | 162 |
| В. Айдиал × П. Гренадера | 6 | 5475 ± 142 | 12,6 | 3,61 ± 0,03 | 1,3 | 186 |
| П. Гренадера × В. Айдиал | 3 | 4473 ± 152 | 12,8 | 3,63 ± 0,05 | 1,8 | 162 |
| В среднем | 9 | 4941 ± 245 | 11,2 | 3,62 ± 0,03 | 1,7 | 178 |
| Итого | 151 | 4530 ± 276 | 15,6 | 3,61 ± 0,03 | 2,1 | 163 |
При изучении влияния линейного подбора на молочную продуктивность коров-первотелок А. В. Коробко [49] установлено, что 29 % животных в стаде СЗАО «Возрождение» Витебской области получены путем внутрилинейного подбора, 71 % – в результате восьми кроссов линий. При анализе полученных данных установлено, что внутрилинейный подбор в линии Диалога 216 – Ястреба 86 дал увеличение надоя молока на 82,8 кг, при этом содержание жира в молоке уменьшилось на 0,02 % (по сравнению с линией отца), в линии Верного 1187 – Гороха 470 – на 25,7 кг и 0,01 % соответственно, в линии М. Чифтейна 95679 удой увеличился лишь на 10,9 кг, а содержание жира снизилось на 0,03 %.
Увеличение молочной продуктивности наблюдалось в кроссах линий: Верный 1187 – Горох 470 × М. Чифтейн 95679 (удой – на 35,0 кг молока, а содержание жира – на 0,01 %), А. Адема 30587 × М. Чифтейн 95679 (удой – на 78,9 кг молока и содержание жира – на 0,04 %), Диалог 216 – Ястреб 86 × М. Чифтейн 95679 (удой – на 18,8 кг молока, а содержание жира не изменилось) по сравнению с линиями отцов.
