Таблица 82. Интенсивность роста телок голштинской породы венгерской селекции (ОАО «Александрийское»)
| Возраст, мес. | n | Живая масса, кг | min | max | R | Прирост | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| σ | CV, % | абсолютный, кг | среднесуточ- ный, г | относительный, % | ||||||
| При рождении | 187 | 30,7± 0,1 | 1,7 | 5,5 | 24 | 36 | 12 | – | – | – |
| 1 | 8 | 59,3± 3,1 | 8,9 | 15,0 | 48 | 77 | 29 | 28,6 | 953 | 93,2 |
| 2 | 29 | 77,3± 1,8 | 9,8 | 12,7 | 54 | 96 | 42 | 18,1 | 602 | 30,5 |
| 3 | 42 | 102,0± 2,0 | 12,8 | 12,6 | 72 | 129 | 57 | 24,7 | 825 | 32,0 |
| 4 | 65 | 126,9± 2,2 | 17,4 | 13,7 | 90 | 171 | 81 | 24,8 | 828 | 24,3 |
| 5 | 90 | 151,5± 2,1 | 20,0 | 13,2 | 101 | 205 | 104 | 24,6 | 820 | 19,4 |
| 6 | 98 | 180,4± 2,4 | 23,4 | 13,0 | 121 | 240 | 119 | 28,9 | 962 | 19,1 |
| 7 | 116 | 212,0± 2,6 | 28,3 | 13,4 | 104 | 271 | 167 | 31,7 | 1055 | 17,6 |
| 8 | 135 | 241,3± 2,5 | 28,9 | 12,0 | 154 | 326 | 172 | 29,3 | 976 | 13,8 |
| 9 | 148 | 267,2± 2,5 | 30,2 | 11,3 | 171 | 355 | 184 | 25,9 | 864 | 10,7 |
| 10 | 138 | 291,2± 2,5 | 29,5 | 10,1 | 194 | 378 | 184 | 24,0 | 800 | 9,0 |
| 11 | 132 | 316,1± 2,4 | 27,9 | 8,8 | 220 | 371 | 151 | 24,9 | 831 | 8,6 |
| 12 | 113 | 334,5± 2,6 | 28,0 | 8,4 | 242 | 395 | 153 | 18,3 | 611 | 5,8 |
| 13 | 86 | 350,3± 3,2 | 29,3 | 8,4 | 231 | 403 | 172 | 15,9 | 529 | 4,7 |
| 14 | 79 | 359,1± 3,6 | 31,7 | 8,8 | 224 | 430 | 206 | 8,7 | 291 | 2,5 |
| 15 | 61 | 371,9± 3,7 | 29,3 | 7,9 | 307 | 446 | 139 | 12,8 | 426 | 3,6 |
| 16 | 36 | 384,2± 4,8 | 28,9 | 7,5 | 329 | 449 | 120 | 12,3 | 411 | 3,3 |
| 17 | 16 | 396,6± 6,9 | 27,6 | 7,0 | 362 | 451 | 89 | 12,5 | 415 | 3,2 |
| 18 | 5 | 407,2± 1,7 | 26,2 | 6,4 | 370 | 432 | 62 | 10,6 | 352 | 2,7 |
При достаточно высоких средних показателях отмечается большой размах живой массы: в 3 мес. – 57 кг, 6 – 119, 12 – 153 и в 18 мес. – 62 кг. Следовательно, в группах выращивались телки живой массой 72 и 129 кг
(3 мес.), 121 и 240 кг (6 мес.), 242 и 395 кг (12 мес.). Максимальная разница по живой массе молодняка наблюдается в 14 мес. ( R = 206), а затем постепенно выравнивается.
При выращивании ремонтного молодняка в Венгрии специалистами установлены ориентиры: 3, 5, 12 и 17 мес. Ставка на живую массу в 5 и 17 мес. делается из расчета покрытия телок в 17 и даже в 16 мес. [19]. План роста ремонтного молодняка в Венгрии строго контролируется специалистами (табл. 83).
Таблица 83. План выращивания ремонтных телок голштинской породы в Венгрии [19]
| Возраст, | Тип кормления | |||
|---|---|---|---|---|
| мес. | умеренный | интенсивный | ||
| Масса телок, кг | Прирост, г | Масса телок, кг | Прирост, г | |
| 3 | 110 | 900 | 120 | 950 |
| 5 | 160 | 830 | 180 | 1000 |
| 12 | 280 | 570 | 320 | 800 |
| 17 | 380 | 550 | 430 | 600 |
Поголовье первотелок дойного стада в ОАО «Новая Друть» Белыничского района, как и в ОАО «Александрийское», завезено из Венгрии. Выращивание молодняка в данном хозяйстве осуществляется по аналогичной схеме и имеет похожие показатели и недостатки (табл. 84).
Таблица 84. Динамика роста молодняка крупного рогатого скота в ОАО «Новая Друть»
| Возраст, мес. | Пол | Живая масса, кг | Среднесуточный прирост, г | |
|---|---|---|---|---|
| CV, % | ||||
| При рождении | Бычки Телочки | 32,3 ± 0,3 33,4 ± 0,2 | 12,4 8,8 | – – |
| 3 | Бычки Телочки | 113,9 ± 1,4 106,1 ± 1,3 | 12,8 12,6 | 1223 1026 |
| 5 | Бычки Телочки | 159,5 ± 3,1 156,1 ± 3,7 | 13,6 11,4 | 1030 1033 |
| 6 | Бычки Телочки | 183,8 ± 2,9 178,4 ± 3,0 | 9,2 10,6 | 810 730 |
До 5-месячного возраста интенсивность роста высокая при среднесуточном приросте живой массы, превышающем 1000 г, а в 6 мес. в связи с перегруппировкой поголовья прирост составил 730 г у телочек и 810 г – у бычков. Изменчивость живой массы высокая (от 10,6 до 13,6 %).
Интенсивность роста бычков несколько выше, чем телочек, но разница между соответствующими показателями незначительная – 2…4 кг и в большинстве случаев недостоверная.
С учетом международного опыта, фактического состояния ведения молочного скотоводства в высокопродуктивных стадах республики предлагается следующий план роста ремонтных телок в хозяйствах, содержащих голштинизированный скот (табл. 85).
Таблица 85. План выращивания ремонтных телок в дойных стадах, содержащих голштинизированный скот
| Возраст, мес. | Живая масса | Среднесуточный |
|---|---|---|
| на конец периода, кг | прирост, г | |
| До 4 | 125–130 | 800–850 |
| 5–8 | 215–225 | 750–800 |
| 9–12 | 295–310 | 650–700 |
| 13–16 | 360–380 | 550–600 |
| 17–20 | 420–450 | 500–550 |
| 18 | 390–410 | 500–550 |
| 21–24 | 470–500 | 400–450 |
При выполнении данного плана выращивания ремонтных телок, полноценном кормлении молодняка затраты на 1 кг прироста живой массы составят: в возрасте 1…3 мес. – 3,4…3,8 ЭКЕ, в 4…6 мес. – 5…6 ЭКЕ, 7…9 мес. – 7,0…7,7 ЭКЕ, 10…12 мес. – 8…9 ЭКЕ, 13…18 мес. – 10…11 ЭКЕ и в 19…42 мес. – 13…15 ЭКЕ.
Заботу о выращивании здоровых телят следует начинать с организации кормления стельных коров по научно обоснованным нормам питания, особенно в последние два месяца стельности. В дойных стадах с голштинизированным маточным поголовьем следует учитывать особенности скота данной породы. Коровы голштинской породы или помесные животные отличаются способностью к интенсивному раздою уже с первой лактации.
Голштинизированные первотелки с недостаточно высокой живой массой даже при хороших условиях кормления в период лактации «сдаиваются» быстро, «сбрасывают» массу и упитанность, затем медленно и трудно восстанавливают. Такие животные плохо осеменяются, при этом удлиняется сервис-период. Поэтому для голштинизированных телок следует создавать оптимальные условия содержания и кормления во все периоды их выращивания.
Организационно на фермах по выращиванию молодняка внедряется внутрихозяйственная специализация. Телят до 20-дневного возраста содержат
