животного должны сохраняться в банке данных, что дает возможность постоянно отслеживать его жизненный путь от рождения до убоя.
2. Учет надоев. Осуществляется через контрольные дойки не менее чем за первые три лактации. Проведение контрольных доек осуществляется независимыми специалистами.
3. Типовая классификация . Бонитерами по линейной классификации оценивается экстерьер проверяемых быков в соответствии со стандартизированной европейской классификационной системой. Методика оценки основывается на линейном описании и оценке коровы за первые три лактации. Классификатором описывается 17 линейных признаков (16 стандартных и 1 дополнительный признак).
4. Регистрация искусственных осеменений. Предполагает наличие обширной сервисной службы (осеменаторы, группы по пересадке эмбрионов и т. д.).
Вся информация племенного учета собирается, обрабатывается, группируется в официальные данные, и полезная информация предоставляется специалистам племструктур.
Сбор информации. После проведения всех осеменений спермой каждого проверяемого быка первые результаты регистрируются. Оплодотворяющая способность их спермы указывается процентом коров, не пришедших в повторную охоту через 56 дней ( НР 56). Показатель легкости отела регистрируется через 9 месяцев, когда рождаются телята.
Скорость доения телок (дочерей) регистрируется еще через два года, когда данные телки будут в полном производстве. В это же время бонитерами регистрируются результаты линейной оценки экстерьера.
Обработка данных. Два раза в год (апрель и октябрь) рассчитывается показатель молочной продуктивности и экстерьера дочерей быков.
Предоставление информации. Потребителю предоставляются данные по родословной, молочной продуктивности, экстерьеру, состоянию здоровья, скорости доения каждой племенной коровы.
За сбор данных отвечает единая независимая централизованная организация. Эта же организация разрабатывает для пользователя новые «пакеты» информации по эффективному ведению молочного скотоводства.
При покупке племенного скота или спермы (эмбрионов) выдается «пакет» всесторонних услуг по управлению молочным хозяйством, включающих послепродажные услуги.
Пользователю предоставляется весь спектр информации по генетическому материалу, практическому управлению молочной фермой, подбору родительских пар племенных животных, прогнозу эффекта селекции на год и поколение.
Итоговые документы по результатам оценки быков:
-
хорошо оформленные каталоги (2 раза в год);
-
племенная книга (по итогам года).
Расчет индексов племенной ценности животных осуществляется в вычислительном центре. Отображение индекса всегда осуществляется таким образом, что улучшение путем племенной работы какого-либо признака представляется в виде племенного индекса с более чем 100 пунктами.
При расчете всех относительных племенных индексов принимают в расчет среднюю, ежегодно пересчитываемую в июне по результатам быков, проверенных за последние три года.
Методика и селекционные приемы оценки племенных индексов в европейских странах практически одинаковые, кроме незначительных национальных особенностей.
Особенности оценки племенной ценности скота в Германии
Общий индекс племенной ценности (RZG–ОИП) . В структуре общего индекса с учетом всех экономически важных признаков определяется средняя, в которой значительную долю занимают функциональность и молочная продуктивность (рис. 19).
Общий индекс племенной ценности определяется на основе следующих относительных индексов племенной ценности:
-
молочная продуктивность (жир, кг; белок, кг; жир, %; белок, %) –
-
RZM –ИПМ;
-
экстерьер (линейное описание, оценка) – RZE – ИПЭ;
-
соматические клетки (содержание соматических клеток) – RZS –ИПС;
-
функциональная продолжительность использования (форма вымени,
-
показатели экстерьера, протекание отела) – RZN –ИПН;
– племенная ценность (протекание отела; мертворожденные; плодотворно осемененные по первому осеменению, в период с 60-го по 90-й день) – RZZ –ИПП.
Признанные во всем мире племенные индексы рассчитываются нейтральной организацией согласно современным методам селекции.
Племенной индекс молочной продуктивности (RZM–ИПМ). Основой для расчета являются данные контрольных доек за первые три лактации.
Применяется и модель дневной проверки, которая характеризуется результатами контрольного доения, а не продуктивности за лактацию. Для коровы по каждой отдельной лактации рассчитывается индекс, который для опубликования индекса племенной ценности по молоку комбинируется с одинаковой массой по всем трем лактациям.
Наряду с индексами по отдельным признакам рассчитывается также относительный индекс молочной продуктивности (НПЦМ). В связи с тем, что в Германии и Западной Европе оплата за молоко проводится по содержанию питательных веществ, и особенно по содержанию белка, в индексе молочной продуктивности объединяются индексы по количественным признакам, а именно: кг молока и кг белка в соотношении 1:4, и приравниваются к единой скользящей средней.
Для определения родственных отношений между всеми животными популяции в качестве информации для родословной от каждого животного устанавливают как минимум четыре поколения предков.
Племенной индекс по экстерьеру (RZE–ИПЭ). Используются данные линейного описания и оценки коровы за первые три лактации. Индексы племенной ценности публикуются по 17 линейным признакам, а также по комплексу таких признаков, как молочный тип, туловище, костяк и вымя. В связи с тем, что используемые методы расчета индекса племенной ценности рассчитываются на основе BLUP, то оптимально учитываются все доступные родственные отношения.
По таким объединенным индексам племенной ценности, как молочный тип, туловище, костяк и вымя, определяется относительный индекс племенной ценности экстерьера (ИПЭ) в соотношении 15:20:25:40.
Бонитеры (классификаторы) работают в соответствии с интернациональными предписаниями и периодически обучаются и контролируются немецким голштинским союзом.
В Германии внешний вид коров оценивается по 100-балльной системе (справочная табл.) путем комбинации комплекса четырех признаков (вымя, туловище, молочный тип и костяк). По каждому комплексу признаков возможна оценка от 66 до 99 баллов максимально. Эти четыре оценки составляют согласно значимости: 15 % – за молочный тип, 20 % – за туловище, 25 % – за костяк и 40 % – за вымя. Общая экстерьерная оценка от 66 до 99 баллов. Первотелки могут получить по каждому признаку максимально 88 баллов. По второму отелу граница у коров находится на уровне 90 баллов. После третьего отела коров ограничения снимаются. Коровы, набравшие и более баллов, получают оценку «Превосходная». В Германии в настоящее время наивысшая оценка ПН – 97.
Племенной индекс по соматическим клеткам (RZS–ИПС). Расчет индекса проводится по соматическим клеткам согласно новейшей научной модели дневной проверки. Этот метод по признаку «содержание соматических клеток» гарантирует особые положительные моменты в отношении
