В анализируемом стаде коров общей численностью 260 гол. количество матерей со средней продуктивностью 4037 кг молока составило 32 %, от них получены дочери с удоем 3862 кг (1-я группа). Коровы-матери с продуктивностью на уровне 5540 кг составляют 20 % и имеют дочерей, у которых средняя продуктивность 3880 кг (2-я группа). В 3-ю группу включены матери с удоем 4223 кг, таких животных насчитывается 22 %. Дочери имеют продуктивность на уровне 4923 кг. В 4-ю группу включены высокоудойные коровы (5763 кг), удой дочерей которых составил 4966 кг. Разница между материнским и дочерним поколениями по надоям во всех группах высокая и достоверная, причем в 1-й, 2-й и 4-й группах – в пользу матерей, а в 3-й – дочерей.
Поскольку интенсивность селекции и генетическое влияние отцов и матерей на потомство не одинаковы, более эффективным для оценки генетического разнообразия является дисперсионный анализ в зависимости от племенной ценности производителей. Рассчитанные данным методом коэффициенты наследуемости в племенных стадах как по удою (0,24), так и по содержанию молочного жира (0,46) отражают средние тенденции биологической нормы.
Сравнительно высокая наследуемость удоя (2002 г.) свидетельствует о возможности проведения эффективной селекции по удою и массовой доле жира в молоке.
Методы отбора молочного скота и его эффективность определяются корреляцией между признаками молочной продуктивности. Для селекционной практики наибольший интерес представляет связь между удоем, содержанием молочного жира и белка.
По обобщенным данным Я. Дохи [76], коэффициенты фенотипической корреляции находятся в следующих границах: между удоем и жирномолочностью – от –0,25 до –0,15 (в среднем –0,20); удоем и белковомолочностью – от –0,35 до –0,03 (–0,19); жирномолочностью и белковомолочностью – от +0,39 до +0,60 (+0,49); генетические корреляции составляют соответственно –0,34, –0,27 и +0,64, по данным J. Ledates [96] – соответственно –0,40, –0,40 и +0,60.
В племенных стадах популяции черно-пестрого скота Могилевской области (табл. 14) высокий надой молока в 2002 г. связан с небольшим снижением жира (корреляция –0,18) и белка (–0,07) в молоке.
Положительная корреляция между надоем и промерами животных свидетельствует о том, что признаки будут изменяться приблизительно в одну сторону. Следует отметить существенные различия в корреляционных связях различных дойных стад.
Положительная корреляционная связь установлена между удоем и промерами, характеризующими молочную направленность телосложения животных: высота в холке ( r = 0,06…0,09), глубина груди ( r = 0,10…0,09), косая длина туловища ( r = 0,02…0,15) [39, 42].
Таблица 14. Фенотипическая корреляция между удоем и другими признаками в стадах племенных хозяйств Могилевской области (2002 г.)
| Признак | Племенное хозяйство | В целом по популяции | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Племзавод «Ленино» | Племсовхоз им. Чкалова | РУП «Учхоз БГСХА» | АО «Нива» | n | R | |
| Содержание: жира | –0,21 | –0,17 | –0,01 | –0,11 | 1018 | –0,18 |
| белка | –0,26 | –0,08 | –0,03 | –0,10 | –0,07 | |
| Высота в холке | +0,29 | +0,31 | +0,06 | +0,14 | +0,26 | |
| Высота в крестце | +0,24 | +0,32 | +0,10 | +0,22 | +0,28 | |
| Косая длина туловища (палкой) | +0,11 | +0,09 | +0,01 | +0,34 | +0,18 | |
| Косая длина туловища (лентой) | +0,09 | +0,21 | +0,04 | +0,02 | +0,11 | |
| Ширина груди | +0,13 | +0,16 | +0,02 | +0,15 | +0,11 | |
| Глубина груди | +0,29 | +0,23 | +0,03 | +0,27 | +0,19 | |
| Ширина в маклоках | +0,15 | +0,11 | +0,06 | +0,37 | +0,16 | |
| Ширина в седалищных буграх | +0,13 | +0,12 | +0,09 | +0,16 | +0,12 | |
| Обхват груди | +0,23 | +0,25 | +0,04 | +0,24 | +0,21 | |
| Обхват пясти | +0,19 | +0,20 | –0,12 | +0,18 | +0,14 | |
| Живая масса | +0,34 | +0,20 | +0,42 | +0,22 | +0,32 | |
Оценка направления корреляционной связи между удоем и промерами тела коров в целом по региону Минской области показывает (табл. 15), что отрицательная взаимосвязь наблюдается: между удоем коров и обхватом пясти как у первотелок, так и у полновозрастных животных ( r = –0,27…–0,23 соответственно), удоем и шириной в маклоках у первотелок ( r = –0,42), удоем и шириной груди за лопатками у коров по 3-й лактации ( r = –0,44).
Таблица 15. Коэффициент корреляции между удоем и промерами тела коров дойных стад Минской области
| Показатель | 1-я лактация | 3-я лактация и старше | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| r ± mr | tr | P | r ± mr | tr | P | |
| Высота в холке | 0,06 ± 0,06 | 1,00 | Не дост. | 0,09 ± 0,06 | 1,35 | Не дост. |
| Ширина груди | –0,01 ± 0,20 | 0,47 | –«– | –0,44 ± 0,16 | 2,60 | 0,95 |
| Косая длина туловища (палкой) | 0,08 ± 0,06 | 1,40 | –«– | 0,16 ± 0,06 | 2,93 | 0,99 |
| Косая длина туловища (лентой) | 0,02 ± 0,06 | 0,32 | –«– | 0,15 ± 0,06 | 2,31 | 0,95 |
| Глубина груди | 0,10 ± 0,06 | 1,70 | –«– | 0,09 ± 0,06 | 1,32 | Не дост. |
| Ширина в маклоках | –0,42 ± 0,27 | 1,50 | –«– | 0,03 ± 0,20 | 0,17 | –«– |
| Обхват груди | 0,16 ± 0,06 | 2,70 | 0,99 | 0,12 ± 0,06 | 1,80 | –«– |
| Обхват пясти | –0,27 ± 0,20 | 0,99 | Не дост. | –0,23 ± 0,18 | 1,28 | –«– |
Таким образом, анализ селекционно-генетических параметров в дойных стадах белорусской популяции черно-пестрого скота свидетельствует, что проводимая специалистами и учеными племенная работа в период с 1996 по 2002 г. позволила создать стадо с маточным поголовьем, продуктивные качества которого находятся в биологических нормах по изменчивости и наследуемости селекционируемых признаков.
Показатели корреляционных связей между признаками дают возможность установить направления дальнейшей селекции молочного скота, которые заключаются в повышении однородности маточного поголовья через систему племенной работы по созданию стад установленного («желательного») экстерьерного типа и формированию генетически обоснованных групп скота для повышения изменчивости и наследуемости селекционируемых признаков.
Понимая значимость роли племенной работы в эффективном ведении молочной отрасли, специалисты ведущих хозяйств осуществляют комплекс мер по покупке племенной продукции импортной селекции, созданию соответствующих условий по разведению молочного скота
