Третий этап селекции (оценки) быков-производителей имеет продолжительность от выращивания молодого быка до ожидающего быка. От быка берут сперму для осеменения коров и телок в стадах с контролируемым удоем. На основе контрольного осеменения подсчитывается оплодотворяющая способность спермы быка, измеряемая процентом маток, не нуждающихся в повторном осеменении. Проверку осуществляют не менее чем в трех хозяйствах в течение не более 6 мес., причем в каждом из них проверяют не менее трех быков. Ежемесячно спермой каждого быка осеменяют равное количество коров всех возрастов и телок.
Количество осеменяемого маточного поголовья рассчитывается по следующей методике. Вероятность получения жизнеспособных телок в приплоде – 40 из 100 коров. Из них 10 выбраковывают по энергии роста, болезням, травмам и т. п. Случного возраста достигают 30 телок, но 5 из них выбывают по окончании первой лактации в связи с аномалиями родополовых органов, патологическими родами, крайне низким уровнем продуктивности и по другим причинам. Завершают первую лактацию 25 первотелок. Это и есть эффективные дочери. Чтобы получить 100 эффективных дочерей для оценки производителя, надо осеменить 400 коров, израсходовав 1200 доз семени. Теперь быка переводят на положение ожидаемого. В период ожидания собирается резервный банк спермы в размере примерно 3000 доз на случай, если бык умрет до того, как результаты его потомства станут известными.
Четвертый этап длится от ожидаемого быка до используемого производителя. Информация о способности дочерей родить живых, жизнеспособных телят регистрируется при отеле.
Всех коров-первотелок (дочерей проверяемых быков и их сверстниц) ставят на раздой. Молочную продуктивность оценивают индивидуально по каждой корове. По дочерям-первотелкам учитывают следующие показатели:
а) тип (на 2…4-м месяцах лактации);
б) молочную продуктивность (удой, процент жира и белка, количество молочного жира и белка) за 305 дн. или укороченную лактацию;
в) технологичность (качество вымени, скорость молокоотдачи, прочность копытного рога);
г) воспроизводительную способность (возраст при первом отеле, оплодотворяемость, жизнеспособность приплода, продолжительность сервиспериода).
Молочную продуктивность дочерей проверяемых быков и их сверстниц определяют на основании контрольных удоев и по данным молочноконтрольных лабораторий. Первый контрольный удой проводят через 10…20 дн. после отела, а последний – за 20…10 дн. до запуска.
Оценку вымени и определение скорости молокоотдачи коров проводят на 2…3-м мес. лактации. Учитывают данные о продуктивности всех
дочерей проверяемых быков и их сверстниц за исключением больных, абортировавших, с атрофией долей вымени.
На коров-дочерей, их сверстниц и матерей заводятся карточки по форме 2-мол, создается база данных на ПЭВМ с ежемесячным учетом молочной продуктивности и воспроизводительных качеств животных. Материалы проверки быков-производителей по качеству потомства записывают в журнал установленной формы (№ 12-мол).
Племенная ценность проверяемых быков-производителей рассчитывается в Республиканском информационно-вычислительном центре (РИВЦ). При этом учитывают показатели селекционируемых признаков не менее чем у 35 эффективных дочерей, лактировавших в трех и более хозяйствах. Племенную ценность быков выражают в абсолютных и относительных показателях, характеризующих продуктивность их дочерей, скорость молокоотдачи. Их определяют по разнице между соответствующими показателями дочерей и сверстниц (см. п. 1.2).
Пример оценки быка по качеству потомства
Бык № 1 черно-пестрой породы оценен по качеству потомства в трех хозяйствах. В первом – продуктивность 30 дочерей по первой лактации составила 4600 кг молока жирностью 3,6 %. Продуктивность 70 сверстниц – 4450 кг и 3,6 % соответственно.
Во втором хозяйстве 28 дочерей, их удой – 5200 кг, жирность молока – 3,8 %. Численность сверстниц – 60 гол. с продуктивностью 5300 кг молока жирностью 3,7 %.
В третьем – продуктивность 25 дочерей достигла 4100 кг молока жирностью 3,5 %. Продуктивность 50 сверстниц составила 4000 кг молока с содержанием жира 3,4 %.
Количество эффективных дочерей проверяемого быка в каждом хозяйстве: W 1 = 21,0; W 2= 19,1; W 3 = 16,6.
Разница в удое (кг) и жирности молока (%) между дочерьми и их сверстницами в каждом хозяйстве составит:
-
4600 – 4450 = 150; 3,6 – 3,6 = 0.
-
5200 – 5300 = –100; 3,8 – 3,7 = 0,1.
-
4100 – 4000 = 100; 3,5 – 3,4 = 0,1.
Вычисляется произведение разницы в продуктивности дочерей быка и их сверстниц на количество эффективных дочерей в каждом хозяйстве:
-
150 ∙ 21 = 3150; 0 ∙ 21 = 0.
-
–100 ∙ 19,1 = –1910; 0,1 ∙ 19,1 = 1,91. 3. 100 ∙ 16,6 = 1660; 0,1 ∙ 16,6 = 1,66.
Определяется абсолютная племенная ценность быка по удою и содержанию жира в молоке:
а) по удою:

А = 3150 + (−1910) + 1660 = 2900 = 51,1 кг;
56,7 56,7
б) содержанию жира в молоке:

А ж = 0 + 1,91 + 1,66 = 3,57 = 0,063 %.
56,7 56,7
Определяется относительная ценность быка по удою и содержанию жира в молоке:

И = 51,1 + 4000 100 = 101,6 %;
4000
Иж = 0,063 + 3,6 100 = 101,7 %.
3,6
По результатам оценки быков производится их ранжирование. Быков, у которых индекс племенной ценности по продуктивности дочерей находится в пределах 90…110 %, допускают к использованию в товарных хозяйствах, имеющих продуктивность коров ниже, чем у дочерей быков. На племенных заводах и в племенных хозяйствах используют быков с индексом относительной племенной ценности не менее 110 %. Сперму быков, имеющих относительную племенную ценность ниже 90 %, выбраковывают.
Организация оценки быков по качеству потомства требует строгого контроля объективности учетных данных по продуктивным качествам дочерей, соблюдением оптимальных условий по их содержанию и кормлению. Опыт высокоразвитых стран показывает, что объективность и достоверность установления племенной ценности производителей достигаются через создание независимой от субъектов хозяйствования государственной службы по организации оценки и отбора племенных животных.
Благодаря отбору и быстрой сменяемости лидеров популяции темпы генетического улучшения черно-пестрого скота в Республике Беларусь за ближайшие 10…15 лет можно увеличить в 3 раза и достичь удоя 50 кг и более в год в расчете на одну корову.
Для повышения эффективности оценки быков по качеству потомства обработка данных племенного учета по подконтрольным животным должна проводиться специалистами госплемпредприятий. Оценка быков осуществляется централизованно под методическим руководством специалистов Белорусского научно-исследовательского института животноводства.
По данным результатов обработки информации, поступающей с областных госплемпредприятий, по окончании года вычислительный центр издает каталог быков, оцененных по качеству потомства. В нем ранг производителей по племенной ценности ежегодно корректируется на генетический тренд, поэтому лидеры породы меняются, уступая первенство молодым и более ценным. Этим достигаются максимальные темпы генетического улучшения скота.
Для оценки влияния быков-производителей на экстерьерные особенности потомства применяют линейный метод оценки экстерьера и конституции молочного скота. Данный метод позволяет ранжировать быков-производителей по типу телосложения дочерей, проводить отбор маточного поголовья по признакам молочности.
