хозяйственному использованию.
По мнению Жигачева А.И. и др., 2008, очень актуальной проблемой при импорте голштинского скота в Россию является контроль генетических дефектов в связи с проявлением генетической эрозии, обусловленной сужением генофонда в пределах вида и внутри пород.
Интенсивное использование мирового породного генофонда и биотехнологий репродукции (искусственное осеменение, трансплантация эмбрионов) позволили значительно повысить генетический потенциал продуктивности животных за счет получения потомства производителей - лидеров породы. Однако появилась проблема снижения воспроизводительной способности и плодовитости, жизнеспособности новорожденного молодняка, снижение резистентности и продолжительности хозяйственного использования животных, что отрицательно влияет на рентабельность отрасли скотоводства. По шести породам с широким ареалом распространения в России, наибольшее число таких отклонений зафиксировано в голштинской, далее следует фризская, черно-пестрая, симментальская, швицкая и айрширская (соответственно: 45, 32, 26, 24, 20 и 19 аномалий).
Предрасположенность голштинского скота к заболеванию обусловлена особенностями разведения и воспроизводства: в породе, существует ограниченное число линий Р. Соверинга, М. Чифтейна и В.Б. Айдиала.
Поэтому формирование массивов (популяций) голштинского скота в нашей стране происходит при интенсивном использовании небольшого поголовья, завозимого из Европейских стран, в частности, из Венгрии.
При беспривязном и круглогодовом стойловом способе содержания голштинских коров на первый план выдвигаются такие качества животных, как уровень продуктивности, скороспелость, устойчивость к заболеваниям, крепость конституции, пригодность к машинному доению.
Разведение животных, выровненных по комплексу экстерьерных, продуктивных и функциональных свойств, отвечающих требованиям интенсивных технологических режимов, должно быть научно обосновано и экономически выгодно.
По мнению Селиванова Г.О., 2011, особенностью разведения голштинской породы является относительно быстрая смена поколений. С линиями или генеалогическими группами работают до тех пор, пока быкипроизводители дают потомков, превышающих по племенной ценности, представителей других линий и занимают первые места в породе.
Одним из основных хозяйственно-полезных признаков коров молочного направления продуктивности является живая масса. Этот показатель является
одним из важнейших признаков селекции крупного рогатого скота, влияющим на молочную продуктивность коров и характеризующих их развитие. Вопросу о зависимости удоев от массы коров в последнее время уделяется все большее внимание.
По данным Осипова В.Е., 1985, голштинский скот имеет крупное пропорционально развитое туловище: высота в холке у коров от 130 до 132 см, на высоких конечностях; голова удлиненная, сухая; грудь глубокая и широкая; верхняя линия спины прямая; костяк прочный, негрубый; мышцы хорошо развиты; кожа тонкая эластичная, покрытая нежным волосом; вымя хорошо развито, обычно чашеобразной формы.
Живая масса голштинских коров колеблется в среднем от 670 до 700 кг, быков - от 960 до 1200 кг. Максимальный показатель живой массы коров 1000 кг, быков - 1250 кг. Бычки рождаются массой от 44 до 47 кг, тёлочки от 38 до 42 кг. Убойный выход откормленных животных достигает от 55 до 60 % .
Хозяйственно-биологические особенности чистопородных коров голштинской породы венгерской селекции были изучены в период 2007-2012 гг. в условиях реконструированного молочного комплекса племенного репродуктора ООО «Покровское» Рязанской области по первым трем лактациям (n=86). Опытные животные содержались в реконструированном молочном комплексе с поточно-цеховой секционной системой производства молока. Условия содержания и кормления опытных коров были одинаковыми и соответствовали существующим требованиям.
Результаты наших исследований показали, что живая масса голштинских первотелок находилась в пределах 516,1-523,8 кг (табл.1). Максимальную живую массу имели первотелки, принадлежащие к линии Монтвик Чифтейна – 523,8 кг, а минимальную живую массу имели первотелки линии Рефлекшен Соверинга – 516,1 кг.
Разница между группами в зависимости от генеалогической принадлежности была несущественной и находилась в пределах 4,6 кг.
Возраст первого осеменения телок взаимосвязан с живой массы животных. Принято считать, что телочек нужно осеменять до достижения ими 65-70% массы взрослой коровы. Слишком позднее первое осеменение телок нежелательно.
По результатам наших исследований возраст первого отела находился в пределах 25,4 -25,8 мес. Разница в возрасте отела была несущественной и составляла 0,1-0,4 мес.
С возрастом наблюдалось увеличение живой массы коров. По второй лактации она увеличилась на 11,6- 41,3 кг или на 2,2-8,0% и была на уровне
530,8 -557,4 кг.По третьей лактации этот показатель был выше по сравнению с первой лактацией на 32,4-52,4 кг или на 6,3-10,2%.
Максимальную живую массу по третьей лактации имели коровы линии Рефлекшен Соверинга – 568,7 кг, что на 17,1 кг или на 3,1% больше по сравнению с животными линии Вис Бек Айдиала и на 3,4 кг или на 0,6% по сравнению с линией Монтвик Чифтейна.
Живая масса оказывает прямое воздействие на молочную продуктивность скота. Надои коров повышаются при увеличении их живой массы, это связано с тем, что крупные коровы поедают больше кормов и перерабатывают их в молоко благодаря большему объему внутренних органов. Поэтому крупные молочные коровы самые продуктивные и выгодные.
На молочную продуктивность оказывает влияние воспроизводительная функция коров, которая складывается из относительно независимых признаков – возраста хозяйственной зрелости, регулярности наступления течки, количества отелов, оплодотворяемости коров после первого осеменения и т. д., причем каждый из них формируется в результате генотипа в конкретных условиях среды (И.М. Дунин и др., 1998).
По данным А.Е. Кеба (1983), за рубежом применяется примерно около 30 параметров оценки воспроизводительных качеств коров. В экономическом анализе эффективности воспроизводства учитываются межотельный период (МОП), сервис-период, индекс осеменения, уровень оплодотворяемости по отсутствию повторной охоты, процент выбраковки коров, процент дойных коров в стаде.
