Значимость влияния живой массы на уровень молочной продуктивности коров подчеркивают ученые Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н. В. Верещагина [8]. По результатам исследований в стаде ПЗК «Аврора» Грязовецкого района установлена высокая положительная корреляционная связь между живой массой телок, возрастом первого отела и молочной продуктивностью первотелок.
В дойном стаде племсовхоза им. Чкалова Горецкого района изучены особенности формирования высокоудойных первотелок и выявлена взаимосвязь между живой массой в различные периоды выращивания телок с удоем за 1-ю лактацию [72].
Приведенные в табл. 80 данные показывают, что между живой массой высокоудойных коров в различные периоды выращивания и уровнем их удоя за 1-ю лактацию корреляция изменяется от минусового значения (живая масса при рождении) до положительного значения +0,32 (живая масса в 18 мес.). Наиболее выражена корреляция между удоем за 1-ю лактацию и живой массой в 18 мес.
Таблица 80. Взаимосвязь между живой массой высокоудойных коров-первотелок и их удоем за 1-ю лактацию в различные периоды выращивания (1998 г.)
| Возраст, мес. | Живая масса, кг | Удой за 1-ю лактацию, кг | Коэффициент корреляции |
|---|---|---|---|
| При рождении | 32,2 ± 0,26 | 6834,1 ± 125,8 | –0,02 ± 0,09 |
| 6 | 166,4 ± 0,91 | 6834,1 ± 125,8 | +0,02 ± 0,10 |
| 12 | 286,5 ± 0,87 | 6834,1 ± 125,8 | +0,01 ± 0,10 |
| 18 | 394,5 ± 0,89 | 6834,1 ± 125,8 | +0,32 ± 0,11 |
Разрабатывая критерии отбора ремонтного молодняка крупного рогатого скота белорусской черно-пестрой породы, ученые РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству» обосновали влияние уровеня кормления, условий содержания и качество ветеринарного обслуживания на прибыльность всего стада и установили следующее: у нездоровых телок снижается потенциал будущей молочной продуктивности, медленно развивающиеся телки имеют более поздние сроки отела, что увеличивает стоимость их выращивания.
Для формирования скороспелых высокопродуктивных коров с крепкой конституцией, способных реализовать присущий им наследственный потенциал и выдержать большие физиологические нагрузки, связанные с лактацией, размножением и условиями содержания, необходимо достичь оптимальной живой массы для телок в 18-месячном возрасте 360…400 кг.
В системах направленного выращивания ремонтного молодняка, используемых во многих странах мира, 24-месячный возраст при первом
отеле стал наиболее экономически приемлемой целью при планировании периода выращивания телок. Задержка первого отела наносит большой урон прибыльности стада [50, 66, 67].
Выращивание телок по приведенным планам роста обеспечивает нормальное развитие их к началу производственного использования.
С целью разработки научно обоснованного плана роста ремонтных телочек в дойных стадах с черно-пестрым скотом импортной селекции проведен анализ фактических показателей выращивания молодняка в ряде хозяйств. В ОАО «Александрийское» Шкловского района в 2006–2007 гг. от нетелей венгерской селекции было получено первое потомство. К ноябрю 2007 г. в хозяйстве выращивалось 187 телок различного возраста, часть из которых плодотворно осеменены.
При разработке программы крупномасштабной селекции молочного скота Рязанской области учеными сельскохозяйственной академии научно обоснованы планы роста ремонтных телок, обеспечивающие возраст первого осеменения в 18 мес. и вкладывающиеся в следующую схему (табл. 81).
Таблица 81. Влияние основных параметров развития телок на молочную продуктивность
| Параметр | Уровень молочной продуктивности коров, кг | |||
|---|---|---|---|---|
| 3000 | 4000 | 5000 | 6000 | |
| Живая масса, кг: в возрасте 6 мес. | 150 | 160 | 170 | 180 |
| 12 мес. | 260 | 280 | 295 | 310 |
| При первом осеменении | 360 | 380 | 400 | 420 |
| Среднесуточный прирост за период, г: 0–6 мес. | 600 | 720 | 770 | 830 |
| 6–12 мес. | 610 | 660 | 700 | 720 |
| 12–18 мес. | 550 | 550 | 600 | 610 |
Средняя живая масса телок при рождении 30,7 кг при размахе от 24 до 36 кг. В целом интенсивность выращивания телок находится на высоком уровне, так как к 18-месячному возрасту живая масса в среднем достигает 407 кг. В то же время необходимо отметить высокую изменчивость (6,1…15,0 %). В возрасте 3 мес. телки имели живую массу в среднем 102 кг при коэффициенте изменчивости 12,8 %. От рождения до 3 мес. в выращивании наблюдается спад среднесуточных приростов (2 мес. – 602 г) по причине перевода телочек на групповое содержание. В последующие месяцы среднесуточный прирост превышал 800-граммовый рубеж, а в 7-месячном возрасте достиг пика – 1055 г (табл. 82).
Таблица 82. Интенсивность роста телок голштинской породы венгерской селекции (ОАО «Александрийское»)
| Возраст, мес. | n | Живая масса, кг | min | max | R | Прирост | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| σ | CV, % | абсолютный, кг | среднесуточ- ный, г | относительный, % | ||||||
| При рождении | 187 | 30,7± 0,1 | 1,7 | 5,5 | 24 | 36 | 12 | – | – | – |
| 1 | 8 | 59,3± 3,1 | 8,9 | 15,0 | 48 | 77 | 29 | 28,6 | 953 | 93,2 |
| 2 | 29 | 77,3± 1,8 | 9,8 | 12,7 | 54 | 96 | 42 | 18,1 | 602 | 30,5 |
| 3 | 42 | 102,0± 2,0 | 12,8 | 12,6 | 72 | 129 | 57 | 24,7 | 825 | 32,0 |
| 4 | 65 | 126,9± 2,2 | 17,4 | 13,7 | 90 | 171 | 81 | 24,8 | 828 | 24,3 |
| 5 | 90 | 151,5± 2,1 | 20,0 | 13,2 | 101 | 205 | 104 | 24,6 | 820 | 19,4 |
| 6 | 98 | 180,4± 2,4 | 23,4 | 13,0 | 121 | 240 | 119 | 28,9 | 962 | 19,1 |
| 7 | 116 | 212,0± 2,6 | 28,3 | 13,4 | 104 | 271 | 167 | 31,7 | 1055 | 17,6 |
| 8 | 135 | 241,3± 2,5 | 28,9 | 12,0 | 154 | 326 | 172 | 29,3 | 976 | 13,8 |
| 9 | 148 | 267,2± 2,5 | 30,2 | 11,3 | 171 | 355 | 184 | 25,9 | 864 | 10,7 |
| 10 | 138 | 291,2± 2,5 | 29,5 | 10,1 | 194 | 378 | 184 | 24,0 | 800 | 9,0 |
| 11 | 132 | 316,1± 2,4 | 27,9 | 8,8 | 220 | 371 | 151 | 24,9 | 831 | 8,6 |
| 12 | 113 | 334,5± 2,6 | 28,0 | 8,4 | 242 | 395 | 153 | 18,3 | 611 | 5,8 |
| 13 | 86 | 350,3± 3,2 | 29,3 | 8,4 | 231 | 403 | 172 | 15,9 | 529 | 4,7 |
| 14 | 79 | 359,1± 3,6 | 31,7 | 8,8 | 224 | 430 | 206 | 8,7 | 291 | 2,5 |
| 15 | 61 | 371,9± 3,7 | 29,3 | 7,9 | 307 | 446 | 139 | 12,8 | 426 | 3,6 |
| 16 | 36 | 384,2± 4,8 | 28,9 | 7,5 | 329 | 449 | 120 | 12,3 | 411 | 3,3 |
| 17 | 16 | 396,6± 6,9 | 27,6 | 7,0 | 362 | 451 | 89 | 12,5 | 415 | 3,2 |
| 18 | 5 | 407,2± 1,7 | 26,2 | 6,4 | 370 | 432 | 62 | 10,6 | 352 | 2,7 |
При достаточно высоких средних показателях отмечается большой размах живой массы: в 3 мес. – 57 кг, 6 – 119, 12 – 153 и в 18 мес. – 62 кг. Следовательно, в группах выращивались телки живой массой 72 и 129 кг
