тации. В последние недели перед первым отелом кормление животного требует особого внимания, так как от него зависит потребление корма после отела. При правильном кормлении удается избежать большой нагрузки на обмен веществ и возможных нарушений воспроизводительной функции. Если животные телятся в первый раз в 26 или даже 24 мес., их рост еще не закончен. Это не должно быть основанием для того, чтобы обильно кормить их перед отелом. Ожиревшие животные склонны к нарушению обмена веществ. В этом случае помогает наблюдение за развитием животного. Рекомендуемые не слишком скудный основной корм, небольшие количества концентрированного корма для поддержания прироста живой массы и сбалансированные рационы с достаточной долей структурного корма, 2…3 кг комбикормов в последние недели перед отелом не только обеспечивают прирост, но и могут расцениваться как подготовительное кормление перед лактацией, точно так же, как и у сухостойных коров.
Кормление первотелок в начале лактации – это сложнейшая фаза кормления вообще. Дело в том, что кроме необходимой энергии для выработки молока первотелкам требуется еще энергия для продолжения роста. При этом потребление сухой субстанции у таких животных на 20…25 % ниже, чем у взрослых животных. Более или менее полное обеспечение молодой коровы возможно лишь в том случае, если удается выполнить следующие условия:
-
основной корм высокого качества с большой концентрацией энергии
-
и достаточной структурой;
-
высокое потребление корма при частом подкладывании свежего корма;
-
• осторожное постепенное повышение количества концентри-
-
рованного корма согласно проведенному расчету рациона в течение 3…4 недель;
-
раздача концентрированного корма за несколько приемов.
Если все эти предпосылки выполнены, первотелки могут выдержать неизбежный дефицит энергии на пике лактации. Если придерживаться таких условий, то функция воспроизводства не пострадает и продолжительность использования коровы будет большой.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Анализируя основные этапы кормления коровы в различные периоды лактации, можно сделать заключение, что программа кормления должна включать следующие моменты.
Сведения о корове:
-
количество отелов,
-
живая масса,
-
молочная продуктивность,
-
стадия лактации.
Сведения о кормах:
-
качество грубых кормов,
-
количество сырого протеина в концентратах,
-
стоимость концентратов.
В зависимости от этих факторов количество скармливаемых концентратов может изменяться от 0 до 15 кг в день, а количество сырого протеина, содержащегося в концентрированных кормах, может изменяться от 12 до 23 %. Необходимое количество сырого протеина в концентрированных кормах зависит в основном от стадии лактации коровы и от качества используемых грубых кормов.
Самый простой ориентир при даче концентратов: добавлять концентраты до тех пор, пока вызванное этим увеличение надоев превосходит количество добавляемых концентратов – при том, что добавки концентратов не вредят здоровью коровы.
Обобщая данные о пищеварении, можно заключить, что цикл лактации коровы должен подразделяться на четыре стадии, для которых характерно:
| Стадия 1 | отрицательный энергетический баланс | пик продуктивности | потеря живой массы |
|---|---|---|---|
| Стадия 2 | энергетическое равновесие | пик потребления су- хого вещества | стабилизация живой массы |
| Стадия 3 | положительный энергетический баланс | снижение продуктивности и потребления кормов | увеличение живой массы |
Стадия 4 период подготовки к следующей лактации.
Таким образом, правильное кормление в период сухостоя, 1-й и 2-й фаз лактации является важным фактором в обеспечении производства молока на уровне генетического потенциала.
Обмен веществ у высокопродуктивных коров подвержен чрезмерным нагрузкам, поэтому необходимо контролировать их состояние, чтобы не возникла проблема здоровья животных, что впоследствии отразится на рентабельности молочного скотоводства. Контроль должен быть направлен на то, чтобы выявить причины, вызывающие снижение продуктивности и, если это необходимо, устранить их.
Оценка обеспечения животных кормами. Чтобы определить уровень обеспечения коров кормами, необходимо знать их качество. Поэтому непременным условием является анализ качества кормов, чтобы знать со-
держание в них питательных и минеральных веществ, витаминов. При привязном содержании о потреблении кормов судят по результатам их взвешивания. При беспривязном содержании определяют среднее количество съеденных кормов (кормосмесей) на группу, используя весовое устройство кормораздатчика, и при необходимости вносят соответствующие коррективы. При раздаче концентратов через кормовой аппарат можно точно определить потребляемое количество корма отдельными животными.
О состоянии животных судят по шести основным факторам.
1. Кондиция тела. Важным фактором уровня обеспечения кормами является состояние тела животного. Для этого нередко пользуются балльной системой. Например, при пятибалльной системе в один балл оценивается худое животное, в пять баллов – очень жирное. На основании этой визуальной оценки, хотя она и субъективная, можно внести необходимые поправки в рацион животного.
В хозяйствах с большим поголовьем формируют группы по продуктивности. При этом, наряду с фактическим суточным удоем, учитывают также и кондиции тела как вспомогательный признак для оценки необходимого обеспечения энергией, чтобы исключить сверхобеспечение или недообеспечение.
2. Параметры продуктивности. Содержание молочного белка. По содержанию молочного белка можно судить об уровне обеспечения коровы энергией. Избыток энергии в рационе проявляется высоким, а недостаток – низким содержанием белка в молоке. При этом надо знать средние показатели содержания молочного белка для данного животного. Отклонения по этому показателю на 0,3…0,4 % уже могут свидетельствовать о необходимости корректирования рациона. Большое превышение уровня белка в молоке может характеризовать нарушение обмена веществ и сигнализировать о повышенном обеспечении энергией, которое, если будет продолжаться длительное время, приводит к ожирению.
Низкое содержание молочного белка в начале новой лактации является признаком очень низкого потребления энергии. Причиной этого могут быть недостаток высокоценного основного корма, ошибки в технике кормления, очень жирное животное при отеле.
Содержание молочного жира. Этот фактор является одним из достоверных показателей уровня питания животного. Если содержание молочного жира равно 5 % и выше и сочетается с очень низким содержанием молочного белка, то это показатель того, что с кормом потребляется очень мало энергии, и поэтому происходит большое расщепление энергетических материалов тела животного. Такое состояние иногда называют вялой ацетонемией. Если животное после отела залеживается, то это явный признак указанной болезни.
Содержание мочевины. Этот показатель должен всегда рассматриваться в связи с содержанием молочного белка, т. е. с обеспечением энергией.
