Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Породы крупного рогатого скота

Н. В. Иванова, А. Г. Максимов (составители) · 2019 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2019 года.

Войти и скачать PDF ↓

странен он в США, Канаде, Австралии, Кении и Южной Африке.

Финская порода

Финская национальная порода (рисунок 24) существует с давних времен. Считается, что эта порода существовала изначально, по крайней мере около 2000 лет тому назад. Современная финская порода скота разделяется на три основные разновидности, в зависимости от её территориального распространения, то есть на западный, восточный и северный подтипы. Немногочисленная по своему составу финская порода насчитывает около 2 500 учётных коров.

Рис. 24 Корова финской породы

В настоящее время популяция финских коров составляет всего 1% распространённости от всех молочных пород в Финляндии.

Средний удой составляет около 6 223 кг молока в год. Содержание жира в молоке у этой породы лучше, чем у айрширов и голштинов и составляет в среднем 4,38 % и белка 3,50 %. Рекордные удои составляют около 17 000 кг молока в год. Средний вес финских коров около 526 кг.

Тагильская порода

Свое наименование эта порода коров получила по названию города, где начали выводить данный вид — Нижнего Тагила. Селекционные работы продолжались с начала до середины XIX века. Местные виды этого крупного рогатого скота были самыми обычными с низкими удоями. Поэтому их стали скрещивать с быками холмогорской и голландской пород, которых завозили в эту область.

Животные тагильской породы (рисунок 25) имеют следующие экстерьерные особенности: масть животных неодинаковая — от черной с белыми пятнами до красного оттенка; голова среднего размера; грудь средней ширины; узкий зад; постановка ног особая, присущая только этому виду; цвет копыт, носовой части и окончания рогов — черный; высота взрослых особей в холке — 1,25 м; мускулатура взрослого животного развита умеренно; кожа у скота отличается хорошей эластичностью, умеренно плотная; вымя хорошо развито. У коров иногда встречается свислость крестца, узкий таз, неправильная постановка конечностей (саблистость, сближенность в скакательных суставах), а также слабое развитие мускулатуры.

Рис. 25 Корова тагильской породы

Живая масса телят при рождении 28-32кг, к 6-месячному возрасту молодняк достигает 160-190кг. масса коров составляет 460-500кг, быков -750-

900кг.

Коровы тагильской породы хорошо раздаиваются. Удои коров 2774100кг молока. По жирномолочности тагильский скот – одна из лучших отечественных пород, средняя жирность молока 4,0-4,2%. Содержание белка в молоке составляет 3,3-3,6%. Индекс вымени 41-44%.

Основные плюсы тагильского скота: коровы хорошо переносят изменения климатических условий; неприхотливость к условиям содержания и кормления; приспосабливаемость к содержанию в течение сезона на пастбище; период лактации стабилен в течение всей жизни; стойкость к основным заболеваниям, в том числе к маститу.

Минусы тагильского скота: невысокие надои; мускулатура недостаточно развита; узкий таз.

Крупный рогатый скот этой породы распространен в основном на Урале. Стада из этих коров разводят в следующих областях: Свердловская, Курганская, Челябинская, Пермская.

В настоящее время селекционеры продолжают работы по улучшению этой породы по следующим направлениям: увеличение показателей удоев; устранение экстерьерных недостатков.

Аулиетинская порода

Создана в Казахстане и Киргизии путем скрещивания местного скота с голландскими быками и последующего разведения помесей «в себе». Утверждена в 1950 году. Скот хорошо приспособлен к местным природноклиматическим условиям, более устойчив к тейлериозу и пироплазмозу. По телосложению близок к голландскому: туловище растянутое, костяк тонкий, голова легкая, рога небольшие, направленные в стороны и вверх, шея тонкая, с мелкими складками. Спина, холка и поясница ровные, с некоторой приподнятостью зада.

Масть преимущественно черно-пестрая, часто с белыми отметинами на брюхе, на нижней части груди и ногах. Живая масса коров 440-470 кг, быков

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру