тический потенциал, сохраняют равномерно высокие удои на протяжении лактации, экономно используют энергию на образование продукции, имеют более высокую интенсивность молокоотдачи.
| Типы высшей нервной деятельности | ||
|---|---|---|
| сильный | слабый | |
| неуравновешенный | ||
| холерик | меланхолик |
Рисунок 113 – Типы высшей нервной деятельности.
Сильный, уравновешенный, подвижный тип (сангвиник) – одинаково сильные процессы торможения и возбуждения, с хорошей подвижностью. Условные рефлексы образуются быстро, прочно удерживаются, но легко переделываются. Такие животные любопытны, спокойно реагируют на окружающую обстановку, быстро и безболезненно реагируют на изменения среды. Это наиболее желательный тип для тренинга, дрессуры и комплектования крупных животноводческих комплексов. К сильному уравновешенному и подвижному типу (сангвиники) относится молочный и молочно-мясной скот крепкой конституции.
Сильный, неуравновешенный, возбудимый (холерик) – этот тип характеризуется сильным раздражительным процессом и отстающим по силе торможением. Внешне это животные с выраженной агрессивной реакцией, быстро ориентируются в новой среде. Условные рефлексы легко образуются и отличаются постоянством. Сильный неуравновешенный тип (холерик) чаще всего встречается у молочных коров нежной конституции, которые отличаются повышенной требовательностью к условиям существования.
Сильный, уравновешенный, инертный, с малой подвижностью нервных процессов (флегматик) – животные этого типа испытывают за-
труднения при переключении с одного вида деятельности на другой. Внешне эти животные спокойны, к человеку подходят, но недоверчиво, с другими животными «ладят», но при нападении не уступают. К этому типу (флегматики) относятся в большинстве случаев коровы и быки мясного и рабочего направления продуктивности.
Слабый, тормозной тип (меланхолики) – характеризуется слабостью возбуждения и торможения. Ему свойственно постоянно угнетенное состояние. Животные плохо адаптируются, имеют ярко выраженную пассивно-оборонительную реакцию, всего боятся. Быки-производители этого типа часто страдают импотенцией. Коровы быстро реагируют снижением удоя в неблагоприятных условиях существования. Тип непригоден для промышленной эксплуатации.
Опыт показывает, что планомерный отбор и подбор животных по общепринятым показателям, стихийно отбирает животных средних типов высшей нервной деятельности в ущерб крайним.
В качестве модельного поведения может быть рекомендован позитивный тип: животные быстро вырабатывают условные рефлексы и адаптивную ритмичность пищевого поведения, эффективно регулируют набор и количество потребляемых кормов, проявляют продолжительную пищевую активность и стадно-доминантный тип поведения. Для таких животных характерна наивысшая продуктивность, выносливость и здоровье.
Функции органов чувств
Зрение . Крупный рогатый скот визуально воспринимает в основном очертания предметов и расстояние до определённого места. При выборе кормовых растений животное, вероятно, уже не пользуется зрением или оно выполняет лишь второстепенную функцию.
Зрительные импульсы имеют решающее значение при половом поведении быков. Бык делает садку на муляж даже в том случае, когда восприятие обонянием полностью исключено.
336
Крупный рогатый скот различает цвета, но эта способность, по-видимому, не развита. Выяснилось, например, что коровы издали не замечают определённые виды кормовых растений с жёлтыми листьями. Быки при садке также плохо реагируют на жёлтое чучело коровы.
Считается, что крупный рогатый скот плохо различает цвета. Доказательством послужили опыты, по приучению коров к боксам, окрашенным в определённые цвета. Результаты оказались отрицательными.
Слух . Крупный рогатый скот хорошо распознает звуки и шумы, лучше всего им различаются звуковые волны в пределах 1000 колебаний в секунду и амплитуде в 85…90 дБ. На механизированных комплексах на организм дойных коров может неблагоприятно влиять шум работающих механических устройств. Обычные работы в помещении, включая раздачу корма с помощью трактора, вызывают шум силой 60...80 дБ. Чрезмерно интенсивные звуки действуют на животных отрицательно. В условиях акустического дискомфорта животные становились беспокойными, мычали и чаще, чем обычно, испражнялись. Большинство из них успокаивалось в течение 5 минут, у некоторых беспокойство длилось более 25 минут.
На скотном дворе без каких-либо производственных шумов животные сами издают звук порядка 50...60 дБ.
Коровы в больших стадах с уверенностью узнают своего телёнка по голосу. На больших расстояниях первым сигналом взаимосвязи и распознавания особей своего вида является акустический импульс.
Обоняние . По сравнению с другими видами животных у крупного рогатого скота обоняние менее развито. Тем не менее обоняние играет решающую роль при распознавании коровами своих телят, с его помощью бык убеждается в готовности коровы к половому акту, обоняние играет важную роль и при выборе лакомого корма.
Вкус . Определение вкусовых качеств происходит при контакте корма со вкусовыми сосочками, расположенными на языке и стенках ротовой полости. У крупного рогатого скота таких сосочков около 25 тыс., больше всего их у корня языка. Крупный рогатый скот различает сладкое, кислое, солёное и горькое. Он отвергает горькое и очень положительно относится к солёному, быстро привыкает к сладкому.
