полчаса после рождения, он инстинктивно ищет вымя. Число и общая продолжительность всех сосаний зависит в первую очередь от возраста телёнка и молочности коровы. Эти показатели весьма противоречивы. В одном из обзоров сообщается, что среднее время сосания телят в течение суток составляет от 16 до 115 мин., а продолжительность одного сосания 9…15 мин.
Связь матери с телёнком достаточно прочная, поэтому отъём телят сопровождается их рёвом и мычанием коровы-матери, часто в течение нескольких дней. Корова становится безразличной к остальным животным стада и ищет своего телёнка, спустя несколько дней она успокаивается и снова присоединяется к стаду. Телёнок реагирует на отъём тоже очень сильно. Если отъём телят проводился сразу после их рождения, не позднее чем через 1 час, то не наблюдается беспокойства ни у коровы, ни у телёнка.
Этологическая оценка способов содержания
Поведение дойных коров при беспривязном и привязном содержании . Поведение коров тесно связано со спецификой беспривязного и привязного способа содержания. При беспривязном содержании коровы утром располагаются на отдых между 8…9 часами, а период основного дневного отдыха приходится на 9…13 часов. Вечером некоторые коровы начинают ложиться на отдых около 19 часов, но время отдыха всей группы наступает после 21 часа и продолжается до 4 часов. При привязном содержании общая продолжительность лежания коров больше, чем при беспривязном: утром и вечером коровы ложатся на отдых раньше и дольше лежат.
При беспривязном содержании на стояние животное затрачивает в сутки 4,5…5 часов. Большая часть времени затрачивается на потребление корма – в летний период на потребление корма в сутки затрачивалось 19…20 %, в зимний – 21…22 % всего времени, а из общего времени стояния соответственно 37…38 % и 42…45 %. То есть в зимний
период на потребление корма коровы затрачивают больше времени, чем летом. Влияния способа содержания на продолжительность потребления корма не установлено.
Было установлено, что коровы наиболее интенсивно потребляли корм в первый час кормления. Ночью коровы потребляют корм время от времени и в течение непродолжительного времени.
При беспривязном содержании летом коровы на потребление воды затрачивают 5…10 минут в сутки, зимой – около 3 минут. При привязном содержании сезон года не оказывает влияния на продолжительность потребления воды (7…8 мин.), но при содержании на привязи коровы зимой пили в 2 раза дольше, чем при беспривязном. Чаще всего коровы пьют воду летом (10 раз в сутки), весной – 5…6 раз, зимой – 4…5 раз в сутки.
Дефекация и мочеиспускание не изменяются в зависимости от способа содержания. У коров акты дефекации наблюдаются в среднем 11…15 раз, причём наименьшее их число отмечается в зимний период. Разницы в частоте выделений кала днём или ночью не установлено. Мочеиспускание коровы производят 6…11 раз в сутки.
При содержании на привязи коровы затрачивают на жвачку больше времени (30 %), чем при беспривязном содержании (27…28 %), причём одна половина этого времени приходилась на дневные часы (от 4 до 20 часов), а другая – на ночные (от 20 до 4 часов).
Таким образом, животным присуща ритмичность в оправлении жизненных потребностей. Незнание или игнорирование этих закономерностей приводит к снижению продуктивности.
Конструкция стойл . Все способы содержания в боксах без привязи обеспечивают животным лучшие условия для отдыха, чем содержание в коротких стойлах, боксах с фиксацией сзади или стойловое содержание. Если сравнивать конструкцию стойл, то наиболее продолжительное лежание (66 %) отмечено в стойлах средней длины с соломенной подстилкой, при содержании животных в коротких стойлах время лежания составляло 61 %.
Считают, что при беспривязном содержании коровы предпочитают отдыхать или принимать корм в каком-то одном месте, однако к боль352
шинству коров это не относится. Если корова встанет или на некоторое время отойдет на выгул, она обычно возвращается на то же место, потому что в остальных боксах лежат коровы, которые не вставали, но обычно на следующий день корова меняла бокс.
Для коров наиболее удобны боксы с трёхслойными резиновыми матами. Оптимальные размеры боксов в зависимости от живой массы животных – 2,00…2,10 х 1,10…1,15 м. Если боксы чистые и конструкция их удовлетворяет потребностям животных, они всегда бывают заняты, только крайние боксы или размещенные так, что у лежащих в них животных нет обзора, занимаются реже. Коровы не ложатся в боксы, в которые затекает вода.
Поведение коров на пастбище . Пастьба коров имеет много преимуществ, главное из которых заключается в благотворном влиянии на состояние здоровья животных, что обеспечивает высокую продуктивность и продуктивное долголетие коров. Кроме того, экономятся ресурсы на уборку кормовых культур, доставку корма к кормушкам и уборку помещений и утилизацию навоза.
Общее время круглосуточной пастьбы распадается на четыре периода. Главные периоды пастьбы приходятся на время непосредственно перед восходом солнца, на середину утра, послеполуденные часы и предзакатное время. Летом скот начинает пастись примерно за 1 час, а зимой – за 50 минут до восхода солнца и продолжает около 1 часа после захода.
Крупный рогатый скот не может пастись, если трава ниже 4 см, в силу особенностей строения органов ротовой полости (главным образом подвижного языка). Больше всего травы скот потребляет при высоте растений 10...12 см и содержании в ней сухого вещества около 22 %, что составляет около 15 кг сухого вещества, или 70 кг зелёной массы в день. При высоте растений 25 см животные потребляют примерно 11 кг сухого вещества, или 28 кг зелёной массы. Коровы не пасутся на травостое, загрязненном их собственными калом и мочой. В то же время они интенсивно пасутся на мокрой траве и поедают её в большом количестве. Такую траву легче откусывать, и она обладает более высокой переваримостью (на 5 %).
