отеле стал наиболее экономически приемлемой целью при планировании периода выращивания телок. Задержка первого отела наносит большой урон прибыльности стада [50, 66, 67].
Выращивание телок по приведенным планам роста обеспечивает нормальное развитие их к началу производственного использования.
С целью разработки научно обоснованного плана роста ремонтных телочек в дойных стадах с черно-пестрым скотом импортной селекции проведен анализ фактических показателей выращивания молодняка в ряде хозяйств. В ОАО «Александрийское» Шкловского района в 2006–2007 гг. от нетелей венгерской селекции было получено первое потомство. К ноябрю 2007 г. в хозяйстве выращивалось 187 телок различного возраста, часть из которых плодотворно осеменены.
При разработке программы крупномасштабной селекции молочного скота Рязанской области учеными сельскохозяйственной академии научно обоснованы планы роста ремонтных телок, обеспечивающие возраст первого осеменения в 18 мес. и вкладывающиеся в следующую схему (табл. 81).
Таблица 81. Влияние основных параметров развития телок на молочную продуктивность
| Параметр | Уровень молочной продуктивности коров, кг | |||
|---|---|---|---|---|
| 3000 | 4000 | 5000 | 6000 | |
| Живая масса, кг: в возрасте 6 мес. | 150 | 160 | 170 | 180 |
| 12 мес. | 260 | 280 | 295 | 310 |
| При первом осеменении | 360 | 380 | 400 | 420 |
| Среднесуточный прирост за период, г: 0–6 мес. | 600 | 720 | 770 | 830 |
| 6–12 мес. | 610 | 660 | 700 | 720 |
| 12–18 мес. | 550 | 550 | 600 | 610 |
Средняя живая масса телок при рождении 30,7 кг при размахе от 24 до 36 кг. В целом интенсивность выращивания телок находится на высоком уровне, так как к 18-месячному возрасту живая масса в среднем достигает 407 кг. В то же время необходимо отметить высокую изменчивость (6,1…15,0 %). В возрасте 3 мес. телки имели живую массу в среднем 102 кг при коэффициенте изменчивости 12,8 %. От рождения до 3 мес. в выращивании наблюдается спад среднесуточных приростов (2 мес. – 602 г) по причине перевода телочек на групповое содержание. В последующие месяцы среднесуточный прирост превышал 800-граммовый рубеж, а в 7-месячном возрасте достиг пика – 1055 г (табл. 82).
Таблица 82. Интенсивность роста телок голштинской породы венгерской селекции (ОАО «Александрийское»)
| Возраст, мес. | n | Живая масса, кг | min | max | R | Прирост | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| σ | CV, % | абсолютный, кг | среднесуточ- ный, г | относительный, % | ||||||
| При рождении | 187 | 30,7± 0,1 | 1,7 | 5,5 | 24 | 36 | 12 | – | – | – |
| 1 | 8 | 59,3± 3,1 | 8,9 | 15,0 | 48 | 77 | 29 | 28,6 | 953 | 93,2 |
| 2 | 29 | 77,3± 1,8 | 9,8 | 12,7 | 54 | 96 | 42 | 18,1 | 602 | 30,5 |
| 3 | 42 | 102,0± 2,0 | 12,8 | 12,6 | 72 | 129 | 57 | 24,7 | 825 | 32,0 |
| 4 | 65 | 126,9± 2,2 | 17,4 | 13,7 | 90 | 171 | 81 | 24,8 | 828 | 24,3 |
| 5 | 90 | 151,5± 2,1 | 20,0 | 13,2 | 101 | 205 | 104 | 24,6 | 820 | 19,4 |
| 6 | 98 | 180,4± 2,4 | 23,4 | 13,0 | 121 | 240 | 119 | 28,9 | 962 | 19,1 |
| 7 | 116 | 212,0± 2,6 | 28,3 | 13,4 | 104 | 271 | 167 | 31,7 | 1055 | 17,6 |
| 8 | 135 | 241,3± 2,5 | 28,9 | 12,0 | 154 | 326 | 172 | 29,3 | 976 | 13,8 |
| 9 | 148 | 267,2± 2,5 | 30,2 | 11,3 | 171 | 355 | 184 | 25,9 | 864 | 10,7 |
| 10 | 138 | 291,2± 2,5 | 29,5 | 10,1 | 194 | 378 | 184 | 24,0 | 800 | 9,0 |
| 11 | 132 | 316,1± 2,4 | 27,9 | 8,8 | 220 | 371 | 151 | 24,9 | 831 | 8,6 |
| 12 | 113 | 334,5± 2,6 | 28,0 | 8,4 | 242 | 395 | 153 | 18,3 | 611 | 5,8 |
| 13 | 86 | 350,3± 3,2 | 29,3 | 8,4 | 231 | 403 | 172 | 15,9 | 529 | 4,7 |
| 14 | 79 | 359,1± 3,6 | 31,7 | 8,8 | 224 | 430 | 206 | 8,7 | 291 | 2,5 |
| 15 | 61 | 371,9± 3,7 | 29,3 | 7,9 | 307 | 446 | 139 | 12,8 | 426 | 3,6 |
| 16 | 36 | 384,2± 4,8 | 28,9 | 7,5 | 329 | 449 | 120 | 12,3 | 411 | 3,3 |
| 17 | 16 | 396,6± 6,9 | 27,6 | 7,0 | 362 | 451 | 89 | 12,5 | 415 | 3,2 |
| 18 | 5 | 407,2± 1,7 | 26,2 | 6,4 | 370 | 432 | 62 | 10,6 | 352 | 2,7 |
При достаточно высоких средних показателях отмечается большой размах живой массы: в 3 мес. – 57 кг, 6 – 119, 12 – 153 и в 18 мес. – 62 кг. Следовательно, в группах выращивались телки живой массой 72 и 129 кг
(3 мес.), 121 и 240 кг (6 мес.), 242 и 395 кг (12 мес.). Максимальная разница по живой массе молодняка наблюдается в 14 мес. ( R = 206), а затем постепенно выравнивается.
При выращивании ремонтного молодняка в Венгрии специалистами установлены ориентиры: 3, 5, 12 и 17 мес. Ставка на живую массу в 5 и 17 мес. делается из расчета покрытия телок в 17 и даже в 16 мес. [19]. План роста ремонтного молодняка в Венгрии строго контролируется специалистами (табл. 83).
Таблица 83. План выращивания ремонтных телок голштинской породы в Венгрии [19]
| Возраст, | Тип кормления | |||
|---|---|---|---|---|
| мес. | умеренный | интенсивный | ||
| Масса телок, кг | Прирост, г | Масса телок, кг | Прирост, г | |
| 3 | 110 | 900 | 120 | 950 |
| 5 | 160 | 830 | 180 | 1000 |
| 12 | 280 | 570 | 320 | 800 |
| 17 | 380 | 550 | 430 | 600 |
Поголовье первотелок дойного стада в ОАО «Новая Друть» Белыничского района, как и в ОАО «Александрийское», завезено из Венгрии. Выращивание молодняка в данном хозяйстве осуществляется по аналогичной схеме и имеет похожие показатели и недостатки (табл. 84).
Таблица 84. Динамика роста молодняка крупного рогатого скота в ОАО «Новая Друть»
| Возраст, мес. | Пол | Живая масса, кг | Среднесуточный прирост, г | |
|---|---|---|---|---|
| CV, % | ||||
| При рождении | Бычки Телочки | 32,3 ± 0,3 33,4 ± 0,2 | 12,4 8,8 | – – |
| 3 | Бычки Телочки | 113,9 ± 1,4 106,1 ± 1,3 | 12,8 12,6 | 1223 1026 |
| 5 | Бычки Телочки | 159,5 ± 3,1 156,1 ± 3,7 | 13,6 11,4 | 1030 1033 |
| 6 | Бычки Телочки | 183,8 ± 2,9 178,4 ± 3,0 | 9,2 10,6 | 810 730 |
До 5-месячного возраста интенсивность роста высокая при среднесуточном приросте живой массы, превышающем 1000 г, а в 6 мес. в связи с перегруппировкой поголовья прирост составил 730 г у телочек и 810 г – у бычков. Изменчивость живой массы высокая (от 10,6 до 13,6 %).
