Интенсивность роста бычков несколько выше, чем телочек, но разница между соответствующими показателями незначительная – 2…4 кг и в большинстве случаев недостоверная.
С учетом международного опыта, фактического состояния ведения молочного скотоводства в высокопродуктивных стадах республики предлагается следующий план роста ремонтных телок в хозяйствах, содержащих голштинизированный скот (табл. 85).
Таблица 85. План выращивания ремонтных телок в дойных стадах, содержащих голштинизированный скот
| Возраст, мес. | Живая масса | Среднесуточный |
|---|---|---|
| на конец периода, кг | прирост, г | |
| До 4 | 125–130 | 800–850 |
| 5–8 | 215–225 | 750–800 |
| 9–12 | 295–310 | 650–700 |
| 13–16 | 360–380 | 550–600 |
| 17–20 | 420–450 | 500–550 |
| 18 | 390–410 | 500–550 |
| 21–24 | 470–500 | 400–450 |
При выполнении данного плана выращивания ремонтных телок, полноценном кормлении молодняка затраты на 1 кг прироста живой массы составят: в возрасте 1…3 мес. – 3,4…3,8 ЭКЕ, в 4…6 мес. – 5…6 ЭКЕ, 7…9 мес. – 7,0…7,7 ЭКЕ, 10…12 мес. – 8…9 ЭКЕ, 13…18 мес. – 10…11 ЭКЕ и в 19…42 мес. – 13…15 ЭКЕ.
Заботу о выращивании здоровых телят следует начинать с организации кормления стельных коров по научно обоснованным нормам питания, особенно в последние два месяца стельности. В дойных стадах с голштинизированным маточным поголовьем следует учитывать особенности скота данной породы. Коровы голштинской породы или помесные животные отличаются способностью к интенсивному раздою уже с первой лактации.
Голштинизированные первотелки с недостаточно высокой живой массой даже при хороших условиях кормления в период лактации «сдаиваются» быстро, «сбрасывают» массу и упитанность, затем медленно и трудно восстанавливают. Такие животные плохо осеменяются, при этом удлиняется сервис-период. Поэтому для голштинизированных телок следует создавать оптимальные условия содержания и кормления во все периоды их выращивания.
Организационно на фермах по выращиванию молодняка внедряется внутрихозяйственная специализация. Телят до 20-дневного возраста содержат
в профилакториях, затем передают на ферму по выращиванию молодняка, где содержат до 5-, 6-месячного возраста. За этот период на кормление телят расходуют не менее 230 кг молока и 220 кг заменителя в приготовленном виде, а при отсутствии заменителя – 450 кг цельного молока. В связи с тем, что телята нередко рождаются ослабленными, выпаивать им молозиво и молоко необходимо 3…4 раза в сутки. Перед выпойкой молозива и молока необходимо давать 0,5…1,0 л кипяченой теплой воды. При необходимости в молозиво и молоко добавляют витамины и полисоли микроэлементов. С 7…10 дня жизни телят приучают к поеданию высококачественного сена. После перевода телят в групповые клетки нужно обеспечить им свободный доступ к сену (летом – к провяленной зеленой массе) и минеральным подкормкам. Содержание телок – стойлово-пастбищное, с обязательным выгулом в зимний период, а в летний – до 10-месячного возраста содержание на выгульных площадках, телок старше 10 мес. рекомендуется выпасать на культурных пастбищах.
Тип кормления телок должен быть объемистым и направленным на формирование хорошо развитого пищеварительного тракта. Концентраты в структуре кормов не должны занимать более 25 % от общей энергетической ценности рациона (скармливать их начинать с 7..10 дней жизни).
Нетелей за три месяца до отела переводят в контрольный коровник, где проводят массаж вымени и подготовку к отелу. Отел нетелей проводят в отдельных денниках. Раздой первотелок начинают через 15 дн. после отела. Сначала проводится контрольное доение и определяется суточный надой. Затем с учетом суточного надоя и аванса на раздой составляют рацион. Авансирование кормов осуществляется до тех пор, пока первотелки реагируют на него повышением надоя. На втором месяце лактации у всех коров-первотелок оценивают форму вымени, равномерность развития долей вымени и скорость молокоотдачи. В период со второго по четвертый месяц лактации первотелок оценивают по экстерьеру.
Существенными элементами системы выращивания ремонтных телок являются:
-
период содержания ремонтных телок в индивидуальных клетках
-
(7…10 дн.);
-
период содержания до 5-, 6-месячного возраста осуществляется неболь-
-
шими группами с выходом на выгульно-кормовые площадки;
– содержание телок после 6-месячного возраста по 20…30 гол. в группе на глубокой или сменяемой подстилке, в боксах, свободный выход на выгульно-кормовые площадки;
-
максимальное использование пастбищ с применением летних лагерей;
-
уровень кормления должен обеспечить развитие телок элит-класса;
-
полноценное питание по протеину, фосфору, витамину А в период от
-
6 до 12 мес. и при подготовке нетелей к отелу;
– основное кормление – объемистыми кормами с ограниченными дозами концентратов (до 25 %);
– осеменение телок в возрасте 16…18 мес. при достижении живой массы 380…410 кг.
На ферме на каждую телку заводится индивидуальная карточка, пригодная для машинной обработки информации. Можно использовать племенную карточку формы 2-мол, в которой регистрируются все сведения от рождения животных до выбытия. В нее записывают данные по живой массе в определенные возрастные периоды, результаты искусственного осеменения и ветеринарных обследований.
Выращивание молодняка с учетом его физиологического состояния позволяет поддерживать высокую резистентность организма и устойчивость к заболеваниям.
2.4. МЕТОДЫ ПРОГНОЗИРОВАНИЯ ЭФФЕКТА СЕЛЕКЦИИ
Высокопродуктивное животное – основа рентабельного и конкурентоспособного молочного производства. Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует, что реализованная молочная продуктивность животного зависит от уровня кормления, генотипа, технологии содержания и условий среды (уход, комфорт и др.).
Селекционерами выведена классическая формула:
генотип + среда = фенотип.
При этом необходимо помнить, что формирование продуктивного потенциала животного происходит только за счет селекции. В свою очередь, генетическое улучшение племенных и продуктивных качеств животных основано на закономерностях изменчивости и наследственной обусловленности хозяйственно полезных признаков.
Для селекционеров важно учитывать понятия «генетическая ценность» и «племенная ценность». Генетическая ценность – значимость (генотип) самого животного, которая зависит от ценности генов особи и взаимодействия (доминирования) между специфическими аллельными парами, присутствующими в наследственности животного.
Племенная ценность – ценность передаваемых родителями генов для их потомства. Животное передает потомкам гаметы, имеющие одиночные аллели в каждом локусе, а не аллельные пары. Ценность потомства зависит от значимости отдельных аллельных эффектов, а не от эффектов аллельных пар в локусе.
Немецкий ученый-селекционер Ю. Верф при рассмотрении предполагаемой племенной ценности потомства приводит ряд методик и примеров [19]. Понятие племенной ценности им проиллюстрировано локусом и двумя аллелями. Данный принцип можно перенести на модель с очень
