Бактерицидная активность сыворотки крови лучше проявлялась у телочек в 3, 9 и 12 месяцев, а у бычков в возрасте 9 месяцев по сравнению со сверстниками контрольной группы. В 12 месяцев бычки контрольной группы имели показатели бактерицидной активности выше (24,37 против 21,48 в опытной).
Титр нормальных антител в крови всех групп животных с возрастом увеличивается. Бычки опытной группы характеризовались более высоким средним титром антител (1:15) как в 3 месяца в сравнении с контрольной группой (1:11), так и в 9 месяцев (1:24 и 1:21 соответственно).
У телочек обеих групп не установлено разницы по данному показателю в 3 и 9 месяцев. В возрасте 12 месяцев животные опытных групп незначительно уступали контрольным по среднему титру нормальных антител (1:35 и 1:46 против 1:45 и 1:56), причем у бычков этот показатель был выше, чем у телочек.
Таким образом, показатели лизоцимной, β -лизинной, бактерицидной активности сыворотки крови, среднего титра антител телята-трансплантанты не имеют существенных различий от таковых у сверстников контрольной группы.
12.3. Физиолого-зоотехнические и этологические показатели
Нашими сравнительными исследованиями предусматривалось проследить, имеются ли какие-либо физиолого-этологические особенности у молодняка крупного рогатого скота, полученного методом трансплантации и путем искусственного осеменения.
Опыты проводились в колхозе «Рассвет» им К.П. Орловского. Для опытов сформировали две группы бычков 2- месячного возраста (по 6 голов в каждой). В 1 группу вошли бычки-аналоги, а во 2 – трансплантанты. Аналогично были сформированы две группы телок в возрасте 3 месяцев. Кормление подопытных бычков и телочек было индивидуальное в зимний и летний период исследований. Рацион телок-
трансплантантов и бычков - трансплантантов и их аналогов в зимне-стойловый период приводится в таблице 122.
По общему уровню питания в рационе содержалось достаточное количество энергии (к. ед. и обменной энергии – МДж), но отдельных элементов (сухого вещества, сырого протеина, крахмала) в нем было больше, чем требуется для телят 2 и 3-месячного возраста. Микроэлементы (медь, цинк, кобальт, марганец) в рационе содержались в достаточном количестве. Все подопытные телята как в колхозе «Рассвет», так и в физиологическом корпусе БелНИИЖ, содержались на привязи. Подстилка была соломенная или из опилок.
У бычков-аналогов 2-месячного возраста частота дыхания составляла 32 легочных движения, а пульс – 77 ударов в 1 мин, тогда как у трансплантантов эти показатели находились на уровне 25 и 87 соответственно, т.е. у последних дыхание было более замедленное, а сердечная деятельность протекала более активно. Количество перистальтических и аперистальтических сокращений рубца (у бычков и телок-аналогов 7 сокращений за 5 мин, у трансплантантов – 6) указывает на некоторые особенности в процессах рубцового пищеварения у животных сравниваемых групп.
Таблица 122 - Рацион для бычков и телочек в зимне-стойловый
период
| Корма | кг | В рационе содержится питательных веществ | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ОЭ, МД ж | СВ, г | СП, г | Клет чатк а, г | Крах мал, г | Саха р, г | Ж ир, г | Са/Р | ||
| Сено тимофеечное | 0,8 | 5,4 | 678 | 73,0 | 222 | 16 | 23 | 16 | 5,2/6, 7 |
| Свекла кормовая | 2,0 | 3,3 | 240 | 26,0 | 18 | 6 | 80 | 2 | 0,8/1, 0 |
| Травяная мука | 0,2 | 1,6 | 180 | 19,8 | 56 | 4,8 | 10 | 3,6 | 1,2/06 |
| Зерносмесь измельченная | 1,2 | 12,6 | 1020 | 136 | 59 | 582 | 2,4 | 26 | 2,4/4, 7 |
| Обрат | 8,0 | 10,5 | 720 | 296 | - | - | - | 8 | 11,2/8 ,0 |
| Всего | - | 33,4 | 2838 | 550, 8 | 355 | 609 | 115 | 56 | 20,7/1 6,0 |
Температура тела у бычков-трансплантантов и аналогов в 2-месячном возрасте находилась в пределах нормы без существенных различий (39,2 и 39,50С). У телок-аналогов частота дыхания была на 2 ед. выше (37 дыханий в 1 мин), чем у трансплантантов (35 дыханий в мин.), пульс – соответственно 83 раза в 1 мин.
Сравнительные исследования у бычков (7 мес.) и телок (10 мес.) более старшего возраста сглаживают указанные различия в клинико-физиологических показателях. Если, например, у бычков эти различия по частоте дыхания составляли 1-2 ед. в пользу аналогов, то по величине пульса трансплантанты превосходили аналогов на 1-6 ед. По количеству сокращений рубца и температуре тела у бычков 7-месячного возраста межгрупповых различий установить не удалось. Совершенно другая картина у телок 10-месячного возраста, дыхание у них в отличие от бычков было одинаковым, а частота пульса больше у трансплантантов и меньше у аналогов (102 против 98 ударов в мин).
Бычки и телки-аналоги и трансплантанты 2 и 3-месячного возраста на протяжении суток затрачивали на потребление кормов разное время. Так, на поедание сена бычки и телкианалоги затрачивали 151-110, свеклы 8-12 мин, трансплантанты – соответственно 156-193 и 9-12 мин. Общее время, затраченное на потребление всех кормов бычками и телкамитрансплантантами, составляло 188-237 мин, аналогами – 780-164 мин в сутки. Пили воду трансплантанты в течение суток чаще (7 и 9 раз, аналоги – 6 и 8). Жвачный периоду них был более продолжительный: трансплантаты (бычки и телочки) затрачивали на повторное пережевывание отрыгиваемой пищевой массы в течение суток 314–481 мин, их аналоги – 265– 434 мин, или 21,81 и 33,4% времени суток, а аналоги соответственно 18,4 и 30,14%. Эти различия в потреблении кормов, воды и жвачных процессах указывают на индивидуальные особенности протекания пищеварения в желудочно-кишечном тракте у бычков и телок сравниваемых групп.
