Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Кормление

Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота

Г. М. Туников, И. Ю. Быстрова · 2014 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓

чаях, когда локус хромосомы в популяции имеет два и более аллеля с частотой больше 0,01. В течение эволюции в результате мутаций изменяются гены, поэтому в популяции они встречаются не в одной, а в двух и более формах (множественный аллелизм). Ген, представленный более чем одним аллелем, называют полиморфным геном . Доля полиморфных локусов точно не известна, но предполагают, что в популяциях многих видов она достигает 25…50 %.

У сельскохозяйственных животных изучено более 150 полиморфных локусов белков (в том числе ферментов) крови, молока, тканей, и их число увеличивается (таблицы 20, 21).

Таблица 20 – Некоторые биохимические полиморфные системы крупного рогатого скота.

СистемаСимвол локусаЧисло аллелей
ГемоглобинHb10
АльбуминAl9
ТрансферринTf12
ЦерулоплазминCp3
ЭстеразаEs2
β-Лактоглобулинβ-Lg4
αS1-КазеинαS1-Cn4
β-Казеинβ-Cn6
χ-Казеинχ-Cn2
γ-Казеинγ-Cn4

Таблица 21 – Электрофоретические полиморфные системы белков и ферментов крупного рогатого скота.

БелокСимвол локусаСимвол гена
Плазма
АльбуминAl(G), A(D, E, F), B(C)
Щелочная фосфотазаAkpA, O
α1-ингибитор протеазыPi-2F, I, S
Амилаза 1Am-1A, B, C
Амилаза 2Am-2A, B
ЦерулоплазминCpA, B, C
ПостальбуминPa(GC)A, B, C
Посттрансферрин 1Ptf-1F, S
Посттрансферрин 2Ptf-2F, S
ТрансферринTf(H, GKe), A(B), D1, D2
(F, N), E (GSA, I, J)
Эритроциты
Кислая фосфатазаAср
КарбоангидразаCa(C), F, S, (SPi), Z
Эритроцитарный
белок 1
Ery-1A, B
Эритроцитарный
белок 2
Ery-2A, B
ГемоглобинHbB, C, A, D (H, X, Y, E, G)
ПептидазаPep-D
ФосфоглюкомутазаPg-1A, B
Пуриннуклеозидфос-
форилаза
NpHF, HS, L
Лейкоциты
АденозиндеаминазаAdaA, B, C, D
Щелочная рибонуклеа-
за (-Leu-1)
RnaseA, B
Глутаминощавелево-
кислая трансаминаза
Got-1A, B
Лейкоцитарный белок 2Leu-2A, B
МалатдегидрогеназаMor-1A, B
Манноза-6-фосфатизо-
мераза
MpiA, B, C
6-фосфоглюконатдеги-
дрогеназа
PgdA, B

Биохимические полиморфные системы белков, как и группы крови, используются для следующих целей:

– изучения причин и динамики генотипической изменчивости, составляющей основу эволюционной генетики;

– изучения геногеографии различных видов и пород;

106

– описания межпородной и внутрипородной дифференциации, изучения филогенеза и аллелофонда пород, линии и семейств, а также генетических процессов в популяциях сельскохозяйственных животных и изменение их генетической структуры в процессе селекции;

  • уточнения происхождения животных;

  • определения моно- и дизиготности двоен;

  • построения генетических карт хромосом;

  • подбора гетерозисной сочетаемости;

  • выявления связи с продуктивностью и резистентностью к заболеваниям;

  • использования биохимических полиморфных систем в качестве ге-

  • нетических маркеров при селекции животных.

Между породами, отродьями, линиями и семействами установлены различия по частоте аллелей многих белковых полиморфных систем. Один из таких примеров приведён в таблице 22. Наименьшая частота аллеля Ат-1В характерна для животных ярославской породы (0,365), тогда как у белоголовой украинской она значительно выше (0,722).

Таблица 22 – Частота аллелей амилазного локуса ( Ат-1В ) у некоторых пород крупного рогатого скота СССР (Колесник, 1972).

ПородаЧислоЧастота аллелей
животныхАт-1ВАт-1С
Чёрно-пёстрая14460,6270,373
Голландская680,4340,566
Холмогорская1720,5140,486
Айрширская3150,5560,444
Красная степная1420,6300,370
Швицкая900,5830,417
Ярославская4600,3650,635

По данным С. А. Петрушки (1970), в Белоруссии частота аллеля β-LgA в 2 раза выше у животных голландской и симментальской пород (0,514 и 0,436) в сравнении с бурой латвийской (0,210). Многие европейские породы имеют очень низкую частоту аллелей трансферрина В и F.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру