Молочный период продолжается до отъёма молодняка от матери или до прекращения выпойки ему молока, у телят до 5…6 месяцев. В этот период наряду с молоком, которое продолжает оставаться основной пищей, животные начинают поедать различные растительные корма, что способствует развитию у них пищеварительного аппарата.
Период полового созревания начинается в послемолочный период и продолжается до того момента, когда животные становятся способными воспроизводить потомство и идут в случку: тёлки в возрасте 15…18 месяцев, бычки – в 14…16 месяцев. К этому возрасту у животных формируются основные черты индивидуальности и отличия данного животного от других той же породы. Заканчивается он в основном к первому отёлу.
В период зрелости у животного максимально выражены общая жизнедеятельность, воспроизводительные и продуктивные способности. По этому признаку разводимые породы крупного рогатого скота делятся на скороспелые, средне- и позднеспелые. В зависимости от скороспелости животные в определённом возрасте заканчивают свой рост и достигают максимальных показателей продуктивности. Межпородные различия по этому признаку могут составлять 1...2 отёла и более.
Большое значение на скороспелость скота оказывают условия кормления и содержания в период выращивания и хозяйственного использования. При благоприятных условиях коровы независимо от породной принадлежности достигают максимальной продуктивности на 1…2 лактации раньше, чем при неблагоприятных. У чёрно-пёстрого скота, например, это наступает по третьему-четвёртому отёлам, у симментальского – по четвёртому-шестому.
В период старения воспроизводительная способность и продуктивность животных постепенно снижаются, что и служит причиной их выбраковки из стада.
Морфологические и физиологические
особенности новорожденных телят
Родившиеся телята очень слабые и их последующее развитие зависит от условий, в которых они будут расти. Новорожденные телята попадают во внешнюю среду практически стерильными, но уже с первым вдохом и глотком в их лёгкие и пищеварительный тракт попадает огромное количество микроорганизмов, как полезных, так и болезнетворных.
Период новорожденности – это период приспособления организма телёнка к новым для него условиям внешней среды, условиям существования. Он характеризуется значительными перестройками организма, необходимыми для дальнейшего самостоятельного развития вне организма матери.
Для правильного понимания принципов ухода за новорожденными телятами необходимо знать ряд морфологических и физиологических особенностей новорожденных телят с тем, чтобы учитывать их при организации выращивания и проведения специальных профилактических и лечебных мероприятий.
В норме масса доношенного телёнка составляет 7…9 % от массы матери. О степени физиологической зрелости новорожденных телят можно судить по развитию у них первых молочных зубов. Количество прорезавшихся резцов зависит от условий плодного развития. Так, при хороших условиях содержания и кормления во время беременности коров у новорожденных телят бывает чаще всего 6, иногда 7, реже 8 довольно плотно закреплённых резцов. Причём дёсны не должны иметь вишнёвой каймы, её наличие свидетельствует об авитаминозе С и А.
Также внешним показателем физиологической зрелости новорожденных телят может служить состояние кожно-волосяного покрова. В норме телята должны иметь густые волосы по всей поверхности тела, носовое зеркало бледно-розового цвета (если оно не пигментировано), гладкое, блестящее и влажное. У телят, родившихся преждевременно или при неблагоприятном плодном развитии, волосяной покров короткий и редкий. В некоторых случаях, даже при нормальном развитии
196
у новорожденных телят может отсутствовать волосяной покров (рождаются «голыми»). Причинами этого могут быть нарушения развития зародыша вследствие близкородственного разведения, погрешностей в кормлении, генетических сдвигов и ряда других причин. Чаще всего рождение таких «голых» телят встречается в местностях, где в почве, в воде и кормах снижено содержание йода, кобальта, цинка и марганца. Возможно, это связано с недоразвитием щитовидной железы у них при йодной недостаточности.
О состоянии телят можно судить по состоянию культи пуповины (пупочного канатика). Мумификация (высыхание) пуповины в норме происходит на 3…4 день жизни телёнка, полностью она отпадает на 8…10 день. У слабых телят этот процесс затягивается до 12…14 дней, при этом часто происходит воспаление пуповины.
Состояние новорожденных телят и прогноз их выживания оценивается не только по массе, развитию, двигательной активности, но и по таким клиническим показателям, как температура тела, частота сердечных сокращений (пульс), количество дыханий в одну минуту. У новорожденных телят количественное выражение этих показателей резко отличается от показателей взрослых животных. К концу беременности частота сердечных сокращений у плода превышает частоту сокращений сердца матери в дватри раза. После рождения происходит постепенное замедление ритма сердечных сокращений и дыхательных движений. У телят частота дыхания становится наиболее постоянной с десятидневного возраста и в среднем составляет 23 дыхательных движения в минуту. Количество сердечных сокращений со 120…160 при рождении продолжает уменьшаться к месячному возрасту до 50…80. Частота сердечных сокращений и дыхания зависит от величины, массы, температуры тела телёнка и окружающей среды. При повышении температуры тела и высокой активности движения, при стрессах, у новорожденных телят повышается пульс и частота дыхания.
Температура тела у телят при рождении 38,8…39,6 °С, в среднем 39,2 °С. Спустя несколько часов, она снижается на 0,54…0,6 °С, а с 3…5 дня жизни становится более стабильной и колеблется в пределах 38,5…39,5 °С, при среднем показателе 39,0 °С.
