рой поясничной пары. На рисунке 97 показано расположение этих нервов. Нет никаких фактов, указывающих, что секреторная ткань вымени для нормальной деятельности должна получать нервную стимуляцию.
1 – симпатическая цепь; 2 – преганглионарные; 3 – постганглнонарные; 4 – спинномозговые не- р вы; 5 – латеральный кожный нерв; 6 – паховой нерв; 7 – наружный срамной нерв; 8 – парасимпатический постганглионарный; 9 – промежностный нерв; 10 – подкожная брюшная вена
Рисунок 97 – Схема иннервации вымени.
Передача импульсов от соответствующих рецепторов к тем частям нервной системы, которые обеспечивают ориентацию организма по отношению к изменениям среды, является функцией соматических чувствительных нервов. Например, если вымя коровы получит неприятные раздражения, то она будет пытаться уйти от источника раздражений. С другой стороны, если вымя мягко массировать рукой или если его сосёт телёнок, то реакцией будет отдача молока. Без чувствительных нервов ни тот, ни другой рефлекторные акты не могли бы осуществиться.
Чувствительные нервы вымени, подобно двигательным нервам, содержатся в паховых, промежностных и кожных нервах. Чувствительные компоненты каждого пахового нерва обслуживают все ткани половины вымени, мало или совсем не переходя на другую сторону. Каждый чувствительный компонент промежностного нерва обслуживает заднюю часть половины вымени, но в некоторых случаях переходит и на другую половину. Некоторые из латеральных кожных чувствительных нервных волокон могут достигать передних частей вымени.
Различные нервные волокна образуют сплетения в коже и на сосках, между дольками и выводными каналами, в слизистой цистерны. Нервные волокна заканчиваются в альвеолах, на кровеносных сосудах и выводных протоках. Одни из них воспринимают химические раздражения, другие – давление и боль, третьи – разницу температуры. Благодаря им
244
вырабатываются ответные реакции на эти раздражения. Особенно богаты нервами и чувствительны основания сосков.
Физиология лактации
Молочная железа находится в тесной связи с цикличными изменениями органов размножения и регулируется нервной и эндокринной системами (рисунок 98). Её функцию, строение и развитие можно понять лишь во взаимодействии с другими органами целостного организма и как интегрированную самостоятельную часть половой системы. Лактация – конечная фаза цикла размножения млекопитающих.
Интенсивное развитие молочной железы коровы в период стельности регулируется сложным взаимодействием гормонов гипофиза, яичников, плаценты и надпочечников.
Существенную роль играет гипоталамус, контролирующий гонадотропную функцию передней доли гипофиза и стимулирование роста молочных желез. Сам гипоталамус находится под влиянием высших нервных центров.
С. Фолли предложил разделить лактационный процесс на следующие фазы: молокообразование (секреция) и молоковыведение. Молокообразование включает синтез молока в железистых клетках и выведение его из железистых клеток; молоковыведение – пассивную молокоотдачу из
цистерны вымени и активный рефлекс выведения молока из альвеолярной части вымени.
Таким образом, лактация – это процесс образования, накоплении молока в вымени и выведение его во время доения или сосания. В зоотехнии лактацией называют также период от отёла до запуска коровы.
Секреция молока
Наступление секреции молока, или лактогенеза, протекает под влиянием гормонов аденогипофиза (особенно пролактина и соматотропина), которые непосредственно лияют на альвеолярный эпителий, при одновременном участии кортикоидов и тироксина. Обильная секреция наступает в связи с родами вследствие снижения уровня прогестерона (из плаценты) по отношению к уровню эстрогена в организме. После родов секрецию молока активизирует аденогипофиз. Однако наступление секреции трудно объяснить только эндокринными факторами. Существенна роль нервной регуляции, вероятно, вследствие импульсов из шейки матки, а также регулярных импульсов из молочной железы, особенно во время сосания и доения.
Анализируя регуляцию установившейся лактации (лактопоэза), необходимо рассматривать три группы процессов: регуляцию секреторной деятельности молочной железы, поддержание её структуры и взаимодействие функции железы с другими системами целого организма.
Последующая интенсификация и поддержание молокообразования в сформированной железе связаны с выделением гормонов передней доли гипофиза (пролактина, соматотропина), которое регулируется нервной системой, а также с участием гормонов коры надпочечников, щитовидной и половых желез. Выделение пролактина активизирует акт сосания и доения коров, по-видимому, через нейрогормональные стимулы. В ходе лактации содержание пролактина в гипофизе снижается параллельно снижению секреции молока. При этом в начале лактации возбуждение столь сильно, что организм коровы для выработки молока
246
