Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Кормление

Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота

Г. М. Туников, И. Ю. Быстрова · 2014 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓

Николаевича Кулешова. Исходя из закона соотносительного развития частей организма, он изучил степень развития кожи, мышечной ткани, костяка, молочной железы, пищеварительных органов и установил характерные черты в строении организма в зависимости от направления продуктивности (рисунок 22).

Учёный выделил четыре типа конституции животных: грубый, нежный, плотный, рыхлый.

Рисунок 22 – Схема строения тела: а – молочного скота; б – мясного скота; в – рабочего скота. Расположение слоёв в следующем порядке снаружи внутрь: кожа, жировой, мышечный, костяк, пищеварительная полость.

Грубая конституция (рисунок 23) характеризуется большой, грубой головой, массивными рогами, сильно развитой толстой, недостаточно эластичной кожей, жёстким неравномерно распределённым по телу волосом, массивным костяком, крепкой, объёмистой мускулатурой, умеренно

Рисунок 23 – волосом, массивным костяком, крепкой, Грубая конституция. объёмистой мускулатурой, умеренно развитой соединительной и жировой тканью, умеренно развитыми органами пищеварения.

Формы тела отличаются массивностью и угловатостью. Такие животные малопродуктивны, потребляют много корма, отличаются низкой оплатой корма продукцией, в то же время они выносливы. Тип грубой конституции присущ скоту рабочему скоту.

Нежная конституция (рисунок 24). У животных этого типа голова лёгкая, небольшая; рога тонкие; костяк лёгкий; грудь узкая и плоская; мышцы развиты слабо; кожа тонкая, с большой складчатостью на шее

и вымени, покрыта коротким нежным и редким волосом. Темперамент живой. Обмен веществ протекает интенсивно. Нежная конституция свойственна специализированным молочным и мясным породам. Животные этого типа более восприимчивы к различным заболеваниям, Рисунок 24 – Нежная конституция, что отрицательно влияет на их долгокорова молочного направления продуктивности (лпх-заречье.рф). летие и пожизненную продуктивность. Нежность ни в коем случае не должна переходить в переразвитость, что может привести к вырождению.

Рисунок 25 – Плотная (сухая) конституция (dom-korovka.narod.ru).

Плотная (сухая) конституция (рисунок 25). У животных этого типа мышцы и костяк плотные и хорошо развиты. Кожа эластичная и покрыта густым волосом. Сложение гармоничное, хорошее развитие и интенсивная работа сердца, лёгких и пищеварительных органов. Это обусловливает высокую продуктивность

животных, относящихся к этому типу.

У животных повышена сопротивляемость организма к вредным воздействиям внешней среды. Они отличаются интенсивным обменом веществ.

Из всех типов конституции плотная является наиболее желательной. Такая конституция свойственна большинству современных пород молочно-мясного направления продуктивности.

Рыхлая (сырая) конституция (рисунок 26). У животных сильно развита подкожная и жировая ткань; соединительная ткань рыхлая; костяк тонкий, голова небольшая, шея короткая, грудь широкая и относительно глубокая; мускулатура развитая с жировыми прослойками, кожа у животных толстая,

Рисунок 26 – Рыхлая (сырая) конституция, тёлка мясного направления продуктивности (hitagro.ru).

мягкая; волосяной покров нежный и довольно редкий. Реакция на изменение условий внешней среды замедленная, темперамент спокойный. Обмен веществ интенсивный, животные склонны к отложению жира и способны быстро откармливаться. Рыхлая конституция характерна для скота культурных мясных пород. С физиологической точки зрения у мясного скота ограничивается возможность значительного увеличения молочной продуктивности. Усвоенные им питательные вещества большей частью используются для образования мышц и жира.

Михаил Фёдорович Иванов предложил различать ещё крепкую конституцию животных (рисунок 27).

Животные крепкой конституции имеют хорошее здоровье и высокую продуктивность, они нормально размножаются и меньше подвержены различным заболеваниям. Только такие животные способны к высокой продуктивности в условиях интенсивной технологии.

Рисунок 27 – Крепкая конституция, корова комбинированного направления продуктивности (ro sagroleasing.ru).

корова комбинированного направления Крепкую конституцию не нужно смепродуктивности (ro sagroleasing.ru). шивать с грубой. Животные с крепкой конституцией лишены признаков нежности и рыхлости. Крепкая конституция характеризуется крепким, сильным костяком (но не грубым), хорошо развитыми костями головы, рогами средней толщины (но не толстыми), плотной кожей, умеренным развитием подкожной и жировой ткани, бодрым, здоровым видом и способностью хорошо противостоять заболеваниям.

Какой-либо один из описанных конституциональных типов как у чистопородных животных, так и у помесей бывает редко. Часто черты различных конституций наблюдаются одновременно у одного и того же животного. Например, у молочного скота иногда комбинируется нежная конституция с плотной или переразвитой; у мясо-молочного – крепкая с грубой, а у мясного – нежная с сырой.

Но так как в чистом виде эти типы не встречаются, стали различать сочетания этих типов конституции: нежная плотная (тонкий, но проч-

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру