Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота

Глава 2. Конституция, экстерьер, интерьер крупного рогатого скота

Оценка животных по промерам даёт возможность сравнить их между собой. Каждый из промеров берут в определенных точках тела животного мерной палкой, циркулем, мерной лентой и штангенциркулем.

Наиболее важные промеры крупного рогатого скота:

промеры головы (циркулем):

1. Длина головы – от середины затылочного гребня до носового зеркала.

2. Длина лба – от затылочного гребня до линии, соединяющей внутренние углы глаз.

3. Длина морды – от линии, соединяющей внутренние углы глаз, до носового зеркала.

4. Ширина лба между рогами – по линии затылочного гребня.

5. Наибольшая ширина лба – в наиболее удалённых точках глазных орбит.

6. Ширина морды в щеках, т.е. в скуловых отростках верхней челюсти.

7. Глубина головы – от середины линии, соединяющей внутренние углы

глаз, до вершины нижней челюсти.

высотные промеры (палкой):

Рисунок 53 – Точки взятия высотных промеров и промеров длины и обхвата туловища, по Н. П. Герчикову.

1. Высота в холке – расстояние от пола или земли до высшей точки холки.

2. Высота спины измеряется на заднем крае последнего спинного позвонка (против последнего заднего ребра).

3. Высота в пояснице измеряется в точке, лежащей на линии, касательной к крайним передним выступам подвздошной кости (маклоков).

4. Высота в крестце измеряется в высшей точке крестцовой кости. Промер характеризует высоту зада и по сравнению с промером высоты в холке показывает положение зада животного по отношению к передней части (перерослость, низкозадость, нормальный).

5. Высота седалищного бугра берётся на крайнем заднем выступе седалищного бугра. Этим промером определяется свислость зада (при сравнении с промером высоты крестца).

74

1. Высота заднего колена измеряется в верхнем крайнем переднем выступе берцовой кости.

2. Высота скакательного сочленения берётся в крайней задней точке верхней части пяточной кости.

3. Высота плечелопаточного сочленения измеряется в высшей точке переднего выступа плечевой кости.

4. Высота передней ноги – в крайней задней верхней точке локтевого отростка.

5. Высота запястья берётся до заднего выступа гороховидной косточки. 18. Глубину груди измеряют как расстояние от холки до грудной кости по вертикали, касательной к заднему углу лопатки.

промеры длины тела:

1. Длина спины измеряется палкой от вертикали, касательной к переднему выступу плечевой кости, до заднего края остистого отростка последнего спинного позвонка.

2. Длина поясницы измеряется палкой или циркулем от заднего края остистого отростка последнего спинного позвонка до касательной (под прямым углом) к крайним передним выступам маклоков (подвздошной кости).

3. Боковая длина зада измеряется циркулем от крайнего заднего выступа седалищного бугра до переднего выступа маклока (подвздошной кости).

4. Косая длина туловища измеряется палкой и лентой от крайнего переднего выступа плечевой кости до крайнего заднего выступа седалищного бугра.

5. Прямая длина туловища измеряется палкой от вертикальной линии, касательной к крайней передней точке плечевой кости, до вертикальной линии, касательной к крайнему заднему выступу седалищного бугра.

6. Передняя треть туловища измеряется палкой от вертикали, касательной к крайней передней точке плечевой кости, до вертикали, касательной к заднему углу лопатки (её хряща).

7. Средняя треть туловища измеряется палкой от вертикали, касательной к заднему углу лопатки (её хряща), до вертикали, касательной к переднему выступу маклока.