Динамика лизоцимной активности сыворотки крови во всех группах по возрастам была одинаковой. Она характеризовалась повышением этого показателя от 3-х к 9-ти месяцам и последующим уменьшением к 12-ти. В 9-месячном возрасте животные всех групп имели самую высокую активность сыворотки крови. Телочки и бычки в опыте превосходили своих сверстников как в 9, так и в 12 месяцев, однако различия носили статистически недостоверный характер.

Наименьшей β -лизинной активностью сыворотка крови животных всех групп обладала в 3 месяца. Наиболее выраженной она была у бычков в опыте и контроле. К 9- месячному возрасту наблюдалось увеличение этого показателя. β -лизинная активность в опыте у телочек и бычков была выше (20,27 и 17,52%) чем в контроле (18,24 и 16,47%). В 12 месяцев этот показатель выровнялся во всех группах.

Таблица 121 - Гуморальные факторы защиты организма теляттрансплантантов и их аналогов

Бактерицидная активность сыворотки крови лучше проявлялась у телочек в 3, 9 и 12 месяцев, а у бычков в возрасте 9 месяцев по сравнению со сверстниками контрольной группы. В 12 месяцев бычки контрольной группы имели показатели бактерицидной активности выше (24,37 против 21,48 в опытной).

Титр нормальных антител в крови всех групп животных с возрастом увеличивается. Бычки опытной группы характеризовались более высоким средним титром антител (1:15) как в 3 месяца в сравнении с контрольной группой (1:11), так и в 9 месяцев (1:24 и 1:21 соответственно).

У телочек обеих групп не установлено разницы по данному показателю в 3 и 9 месяцев. В возрасте 12 месяцев животные опытных групп незначительно уступали контрольным по среднему титру нормальных антител (1:35 и 1:46 против 1:45 и 1:56), причем у бычков этот показатель был выше, чем у телочек.

Таким образом, показатели лизоцимной, β -лизинной, бактерицидной активности сыворотки крови, среднего титра антител телята-трансплантанты не имеют существенных различий от таковых у сверстников контрольной группы.

12.3. Физиолого-зоотехнические и этологические показатели

Нашими сравнительными исследованиями предусматривалось проследить, имеются ли какие-либо физиолого-этологические особенности у молодняка крупного рогатого скота, полученного методом трансплантации и путем искусственного осеменения.

Опыты проводились в колхозе «Рассвет» им К.П. Орловского. Для опытов сформировали две группы бычков 2- месячного возраста (по 6 голов в каждой). В 1 группу вошли бычки-аналоги, а во 2 – трансплантанты. Аналогично были сформированы две группы телок в возрасте 3 месяцев. Кормление подопытных бычков и телочек было индивидуальное в зимний и летний период исследований. Рацион телок-

трансплантантов и бычков - трансплантантов и их аналогов в зимне-стойловый период приводится в таблице 122.

По общему уровню питания в рационе содержалось достаточное количество энергии (к. ед. и обменной энергии – МДж), но отдельных элементов (сухого вещества, сырого протеина, крахмала) в нем было больше, чем требуется для телят 2 и 3-месячного возраста. Микроэлементы (медь, цинк, кобальт, марганец) в рационе содержались в достаточном количестве. Все подопытные телята как в колхозе «Рассвет», так и в физиологическом корпусе БелНИИЖ, содержались на привязи. Подстилка была соломенная или из опилок.

У бычков-аналогов 2-месячного возраста частота дыхания составляла 32 легочных движения, а пульс – 77 ударов в 1 мин, тогда как у трансплантантов эти показатели находились на уровне 25 и 87 соответственно, т.е. у последних дыхание было более замедленное, а сердечная деятельность протекала более активно. Количество перистальтических и аперистальтических сокращений рубца (у бычков и телок-аналогов 7 сокращений за 5 мин, у трансплантантов – 6) указывает на некоторые особенности в процессах рубцового пищеварения у животных сравниваемых групп.

Таблица 122 - Рацион для бычков и телочек в зимне-стойловый

период