чёрно-пёстрой породы. Напряженность роста этих животных оказалась наиболее высокой. Незначительно уступали им помесные тёлки, полученные с участием генетического материала канадских быков. Но это превосходство отчётливо проявилось на начальных этапах онтогенеза.
Таблица 135 – Относительная скорость роста подопытных тёлок по возрастным периодам, %
| Возраст, | Группы | |||
|---|---|---|---|---|
| месяцев | I – контроль | II – опытная | III – опытная | IV – опытная |
| 0–3 | 111,2±1,41 | 110,3±1,6 | 106,5±1,54* | 107,0±2,53 |
| 3–6 | 62,2±2,37 | 61,7±2,29 | 59,5±2,88 | 55,8±2,56 |
| 6–9 | 33,3±3,81 | 34,5±1,64 | 34,5±0,91 | 33,4±3,21 |
| 9–12 | 23,5±2,15 | 23,8±1,14 | 26,9±0,77* | 28,3±0,88 |
| 12–15 | 14,2±0,81 | 15,2±1,32 | 15,1±0,66 | 14,8±1,27 |
| 15–18 | 10,4±1,26 | 13,7±1,14 | 12,1±0,35 | 12,7±0,42 |
С возрастом относительный рост подопытного молодняка снижался, причем более резко у телят контрольной группы и помесного молодняка. В результате, в возрасте 9–12 месяцев этот показатель наоборот, по сравнению с контрольной группой стал выше у тёлочек-трансплантантов на 14,5 % (Р≤0,05), и у тёлок венгерской селекции на 20,4 % (Р≤0,05). В итоге за весь период выращивания, с момента рождения до достижения 18месячного возраста, межгрупповая разница по этому показателю практически исчезла.
Полученные нами данные по изучению динамики живой массы тёлок разного генотипа согласуются со сведениями других исследователей. Так, согласно исследованиям, проведённым Н. Самбуровым [84], помесные тёлки первого поколения, полученные от скрещивания чёрно-пёстрых коров с голштинскими быками, росли лучше, чем чистопородные сверстницы материнской породы и 3/4-кровные. Скорость роста полукровных тёлок в период от рождения до 18 месяцев была
выше. Средняя живая масса их в возрасте 18 месяцев была на 8,4 % больше, чем масса чёрно-пёстрых тёлок. Эти сведения подтверждаются также данными других авторов, которые утверждают, что показатели развития молодняка крупного рогатого скота в большей степени находится под влиянием кровности по голштинской породе [22; 111]. С другой стороны, согласно данным С. Батанова, Г. Берёзкиной [4], увеличение доли кровности по голштинской породе не оказало существенного влияния на уровень живой массы и интенсивность роста молодняка.
Таким образом, анализ динамики живой массы тёлочек от рождения до 18 месяцев позволил определить влияние генотипа на наращивание живой массы. Наиболее высокая живая масса при рождении наблюдалась у тёлочек венгерской селекции, что на 2–5,5 кг (6,8–21,1 %) выше сверстниц всех других групп (Р≤0,01). В результате, к 18-месячному возрасту молодняк венгерской селекции достиг живой массы 448,8 кг, что было больше, чем у чистопородных сверстниц белорусской чёрнопёстрой породы (I контрольная) и помесных животных (II опытная группа), соответственно, на 57 и 26 кг или на 14,5 % (Р≤0,001) и 6,2 % (Р≤0,01). Межгрупповая разница по живой массе между тёлками венгерской селекции и животными, полученными от пересадки эмбрионов крупного рогатого скота канадской селекции, оказалась менее существенной и составила в конце выращивания 12,6 кг или 2,9 % (Р≥0,05).
При создании новых и совершенствовании существующих структурных единиц породы большое значение имеет выявление особей желательного типа телосложения как основного селекционного материала. Оценка экстерьера коровы является важной составляющей частью её племенной ценности, поскольку его развитие имеет связь с уровнем продуктивности, состоянием здоровья, воспроизводительными качествами и продолжительностью продуктивной жизни животного. Оценка и отбор животных по экстерьеру способствует повышению эффективности племенной работы в молочном скотоводстве. Это связано с тем, что гармонично развитые особи более
адаптированы к прогрессивным технологиям производства продукции животноводства и такие животные пользуются более высоким спросом на мировом рынке племенной продукции. В современных условиях ведения селекционно-племенной работы очень высокие требования предъявляются к матерям быков новых генераций. Эта категория племенных животных должна характеризоваться не только высокой молочной продуктивностью, но и оптимальным развитием признаков экстерьера и крепостью конституции [107]. Экстерьер и тип телосложения животных играют важную роль при производстве молока. Эти показатели отражают интенсивность и направление обмена веществ, молочную продуктивность, продолжительность использования коров и воспроизводительную способность [110].
С целью создания и совершенствования высокопродуктивных конкурентоспособных стад крупного рогатого скота молочного направления продуктивности необходимо изучать основные закономерности индивидуального роста и развития молодняка в раннем онтогенезе. Получить полное представление о характере роста и развития на основании только весовых данных не всегда возможно, так как при одной и той же живой массе часто встречаются животные различного размера. Рост и масса тела взаимосвязаны и влияют друг на друга: всякое изменение в живой массе отражается на росте животного, а изменение роста отражается на живой массе.
В США, Канаде, Англии, ФРГ и многих других странах широко и весьма успешно применяется линейная оценка телосложения животных, основанная на сравнительном изучении особенностей экстерьера с учётом отклонений от модельного животного или разработанного стандарта [26; 87].
Измерение животных и оценка экстерьера позволяют более объективно судить об их телосложении, изменяющемся с возрастом, и дают более полную характеристику роста и развития. Принимая во внимание важность вышеизложенного, нами были проведены исследования по изучению экстерьерных особенностей тёлок, полученных разными биотехнологическими методами.
