Инновационные технологии в разведении и селекции племенного скота

адаптированы к прогрессивным технологиям производства продукции животноводства и такие животные пользуются более высоким спросом на мировом рынке племенной продукции. В современных условиях ведения селекционно-племенной работы очень высокие требования предъявляются к матерям быков новых генераций. Эта категория племенных животных должна характеризоваться не только высокой молочной продуктивностью, но и оптимальным развитием признаков экстерьера и крепостью конституции [107]. Экстерьер и тип телосложения животных играют важную роль при производстве молока. Эти показатели отражают интенсивность и направление обмена веществ, молочную продуктивность, продолжительность использования коров и воспроизводительную способность [110].

С целью создания и совершенствования высокопродуктивных конкурентоспособных стад крупного рогатого скота молочного направления продуктивности необходимо изучать основные закономерности индивидуального роста и развития молодняка в раннем онтогенезе. Получить полное представление о характере роста и развития на основании только весовых данных не всегда возможно, так как при одной и той же живой массе часто встречаются животные различного размера. Рост и масса тела взаимосвязаны и влияют друг на друга: всякое изменение в живой массе отражается на росте животного, а изменение роста отражается на живой массе.

В США, Канаде, Англии, ФРГ и многих других странах широко и весьма успешно применяется линейная оценка телосложения животных, основанная на сравнительном изучении особенностей экстерьера с учётом отклонений от модельного животного или разработанного стандарта [26; 87].

Измерение животных и оценка экстерьера позволяют более объективно судить об их телосложении, изменяющемся с возрастом, и дают более полную характеристику роста и развития. Принимая во внимание важность вышеизложенного, нами были проведены исследования по изучению экстерьерных особенностей тёлок, полученных разными биотехнологическими методами.

С целью выявления возрастных особенностей телосложения проводили взятие промеров и расчет основных индексов телосложения в возрасте 3, 6, 9, 12, 15 и 18 месяцев. При этом учитывали, что оценка экстерьера животных по промерам и индексам даст наиболее объективную возможность сравнивать их между собой.

В таблице 146 представлены промеры телосложения тёлок, полученных разными биотехнологическими методами. Биометрически обработанные показатели промеров свидетельствуют о том, что тёлочки всех групп отличаются пропорциональностью телосложения. Однако установлено, что с возрастом интенсивность роста отдельных статей тела в группах была неодинакова. Лучше развивались тёлки III и IV опытных групп (чистопородные голштинские животные – трансплантаты канадской и тёлочки венгерской селекции), которые во все возрастные периоды превосходили животных белорусской чёрно-пёстрой породы и помесных тёлочек по всем линейным промерам.

Анализ данных, представленных в таблице 136 свидетельствует о том, что в трёхмесячном возрасте существенных различий по таким промерам, как высота в холке, обхват груди, ширина и глубина груди и обхват пясти у телят подопытных групп не выявлено (P≥0,05). Однако по промерам косой длины туловища трёхмесячные телочки третьей группы достоверно превосходили сверстниц белорусской чёрно-пёстрой породы (Р≤0,05). Животные имели косую длину туловища на 5,5 см больше, чем у животных контрольной группы.

Необходимо отметить, что наиболее высокими были тёлочки, полученные методом трансплантации канадских эмбрионов: высота в холке у них была на 2,1–0,9 см больше, чем у сверстниц.

Таблица 136 – Промеры тёлок подопытных групп, см