1,0 % выше, чем у сверстниц контрольной, второй и четвёртой опытных групп, соответственно.
Наши исследования показали, что в период интенсивного роста, по достижении возраста 9 месяцев, тёлки зарубежной селекции (III и IV групп), по сравнению со сверстницами белорусской черно-пестрой породы достоверно отличались более высокими индексами длинноногости – на 8 (Р≤0,001) и 5,8 % (Р≤0,01) и растянутости – 2,1 и 1,4 % (Р≤0,05), при меньшем значении индексов сбитости – на 2,2 и 1,1 % (Р≤0,01), костистости – на 6,5 и 4,2 % (Р≤0,001) и грудного – на 2,9 и 1,9 % (Р≥0,05). В то же время помесный молодняк имел несущественное превосходство по этим промерам над животными первой группы.
Та же тенденция наблюдается в 12-ти и 15-ти месячном возрасте. Так, в возрасте 12 месяцев достоверными в пользу голштинских тёлок оказались различия в следующих индексах: длинноногости (на 8,3 и 5,9 %) и растянутости (на 2,8 и 2,4 %).
В 15-месячном возрасте то же преимущество остаётся за тёлками импортных генотипов: по индексу длинноногости – на 10,9 и 7,4 % (Р≤0,001), индексу растянутости – на 1,9 % (Р≤0,01) и 1,2 % (Р≤0,05). Тёлки, полученные от сочетания коров чёрнопёстрой породы с белорусскими и канадскими быками характеризовались высоко достоверным превосходством по индексам сбитости – на 4,1 и 3 % (Р≤0,001) и костистости – на 6,3 и 6 % (Р≤0,001) по сравнению с тёлками-трансплантантами.
В 18-месячном возрасте тёлки голштинской породы канадской и венгерской селекции по сравнению с чистопородными чёрно-пёстрыми имели большие индексы: длинноногости – на 9,9 и 7,7 % (Р≤0,001), растянутости – на 2,3 % (Р≤0,001) и 1,8 % (Р≤0,01), а также достоверно более низкие индексы сбитости (Р≤0,05) и костистости (Р≤0,01), что указывает на более выраженный молочный тип телосложения.
Не установлено достоверных различий между тёлочками I и II групп по индексам телосложения во все возрастные периоды. К возрасту достижения хозяйственной зрелости (18 месяцев) выявлены несколько большие – на 2,9 % (Р≤0,05)
показатели индекса длинноногости у помесных тёлок. Характерное уменьшение с возрастом индексов длинноногости, грудного, и увеличение индексов растянутости, костистости, сбитости согласуется с биологическими закономерностями роста молодняка.
Тенденция повышения качества экстерьера коров с повышением условной доли наследственности по голштинской породе выявлена также и другими исследователями [68]. Согласно их данным, все помесные по голштинской породе животные превосходили чистопородных чёрно-пёстрых сверстниц во все возрастные периоды по высотным промерам, а также косой длине туловища. Они отличаются более высокими индексами длинноногости и растянутости при меньшем значении индексов сбитости, грудного и костистости.
Таким образом, увеличение кровности по голштинской породе существенно отразилось на показателях линейного роста тёлочек в период выращивания от 3 до 18 месяцев. Возрастная изменчивость промеров подтверждает более высокую энергию роста у животных голштинской породы. Во все возрастные периоды телки голштинской породы канадской и венгерской селекции были более высокорослы, растянуты и узкотелы, с менее развитой мускулатурой, более тонким костяком, имеют более выраженный молочный тип телосложения по сравнению со сверстницами, полученными при использовании спермы быков белорусской селекции.
Биохимические показатели крови. Совершенствование продуктивных и племенных качеств животных достигается как внутрипородной селекцией, так и использованием в системах разведения завезённого поголовья высокопродуктивных пород мирового класса. Однако у импортированных из различных природно-климатических зон животных в процессе их адаптации происходят определённые изменения как во внешних формах, так и в сложном комплексе интерьерных признаков. В свою очередь данные изменения сказываются на течении обменных процессов в организме животных, их резистентности, а в конечном итоге – на характере и уровне продуктивности [13;
101]. В этой связи изучение интерьера животных, особенностей метаболизма позволяет контролировать состояние их здоровья, жизнеспособность, резистентность, стрессоустойчивость, что особенно важно при ведении углубленной племенной работы [62].
Применение различных биотехнологических методов с целью ускоренного размножения животных позволяет значительно упростить процедуру использования ценного генетического материала зарубежной селекции посредством завоза эмбрионов, замороженных в жидком азоте. Исследования показывают, что на животных, полученных методом трансплантации эмбрионов, ослабляется действие негативных последствий адаптации к новым условиям кормления и содержания, которые имеют место при завозе и перемещении непосредственно самих животных. Вероятно, это связано с тем, что эмбрионы, пересаженные местным реципиентам, в процессе своего развития получают от «приёмной» матери комплекс механизмов, способствующих формированию резистентности организма в период постнатального развития. Однако неясно, в какой степени животное-реципиент обеспечивает вынашиваемый приплод защитными факторами.
В этой связи одной из задач нашей работы явилось исследование физиологических особенностей телят, полученных с использованием разных биотехнологических методов, путём выявления некоторых биохимических процессов, происходящих в их организме в постнатальный период развития.
В результате проведённых исследований установлено, что белковый состав крови менялся незначительно в зависимости от происхождения телят и их возраста. В трехмесячном возрасте более высоким содержанием белка характеризовались телята, полученные от коров, осеменённых спермой быков голштинской породы канадского происхождения (II группа) и животных венгерской селекции (IV группа). Молодняк, полученный от отечественных быков, уступал им на 5,62–5,85 %. Телятатрансплантанты (III группа) по этому показателю занимали промежуточное положение (табл. 138).
