так и по количеству молочного белка. По второй лактации коэффициент изменчивости количества молочного жира у них составил 18,9 %, тогда как у сверстниц из других групп 8,2–11,3 %, по третьей – 15,7 % и 10,1–13,1 % соответственно. Сходная закономерность выявлена и по коэффициенту изменчивости количества молочного белка, который у помесных коров по второй лактации составил 17,8 %, у сверстниц из других групп – 7,0–10,9 %, по третьей – 16,4 % и 10,7–12,6 %, соответственно.
Таблица 145 – Изменчивость признаков молочной продуктивности коров
| Признаки | Лактация | Группы животных | |||
|---|---|---|---|---|---|
| I – контрольная | II – опытная | III– опытная | IV – опытная | ||
| Удой, кг | I | 8,4 | 7,5 | 8,4 | 9,0 |
| II | 9,6 | 16,0 | 11,0 | 8,4 | |
| III | 11,2 | 13,5 | 12,4 | 9,7 | |
| Жир, % | I | 4,8 | 6,2 | 5,0 | 4,6 |
| II | 4,9 | 8,1 | 4,6 | 7,0 | |
| III | 8,0 | 5,8 | 4,2 | 4,5 | |
| Белок, % | I | 4,8 | 4,4 | 2,3 | 5,5 |
| II | 6,7 | 4,5 | 2,2 | 8,4 | |
| III | 3,1 | 3,4 | 2,5 | 5,5 | |
| Молочный жир, кг | I | 8,5 | 12,0 | 10,0 | 8,9 |
| II | 10,8 | 18,9 | 11,3 | 8,2 | |
| III | 11,6 | 15,7 | 13,1 | 10,1 | |
| Молочный белок, кг | I | 8,5 | 9,8 | 8,9 | 10,5 |
| II | 7,6 | 17,8 | 10,3 | 7,0 | |
| III | 12,6 | 16,4 | 12,1 | 10,7 | |
Повышенная изменчивость признаков молочной продуктивности помесных коров свидетельствует о том, что скрещивание животных белорусской чёрно-пёстрой породы с быками голштинской ведёт к получению животных различного качества. В силу своей неоднородности эта категория животных требует повышенного внимания, тщательного изучения
селекционируемых признаков и большего селекционного давления при организации племенного отбора. Это положение согласуется с выводами других авторов [68].
Наименьшая степень изменчивости признаков молочной продуктивности выявлена у коров белорусской чёрно-пёстрой породы и животных венгерской селекции, что может быть обусловлено повышением у них уровня гомозиготности по продуктивным признакам.
Сходные результаты по изменчивости удоя, содержания жира и белка в молоке у коров чёрно-пёстрой породы были получены и другими исследователями [73]. Однако эти данные являются результатом исследований продуктивности коров лишь по наивысшей лактации.
При изучении воспроизводительных качеств животных были отмечены некоторые межпородные различия (таблица 146).
Как показывает анализ приведенных в таблице данных, в среднем по трём отёлам индекс осеменения составил: по чистопородным чёрно-пёстрым коровам белорусской селекции – 2,3; по помесным животным второй группы – 2,5; по коровам голштинской породы, полученным методом трансплантации эмбрионов – 2,7; по коровам венгерской селекции – 2,6. Несмотря на то, что в контрольной группе индекс осеменений самый низкий, его значение также превышает оптимальные параметры.
Установлено, что по всем трём лактациям наиболее удлинённый сервис-период наблюдался у чистопородных голштинских коров III и IV групп, у которых продолжительность сервис-периода по первой лактации была на 10,1–13,2 дня длиннее, чем у сверстниц контрольной группы. При этом указанная разница с возрастом достоверно увеличивалась и составила по третьей лактации 38,5–35,7 дня (Р≤0,05). У коров всех опытных групп с повышением удоев от первой к третьей лактации сервис-период увеличивался на 12,3– 22,1 дня. Проявление данной тенденции подтверждается также исследованиями других авторов [67].
Таблица 146 – Воспроизводительные качества коров
| 1 лактация | 2 лактация | 3 лактация | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Группы коров | Индекс осеменения | сервис- период, дней | Индекс осеменения | сервис- период, дней | Индекс осеменения | сервис- период, дней |
| I -к | 2,1±0,18 | 114,3±12,01 | 2,5±0,17 | 113,7±8,25 | 2,3±0,16 | 108,1±9,41 |
| II | 2,3±0,21 | 113,0±13,03 | 2,4±0,21 | 114,1±10,38 | 2,7±0,21 | 125,3±8,31 |
| III | 2,5±0,24 | 124,5±10,81 | 2,7±0,21 | 134,2±9,72 | 3,1±0,17** | 146,5±10,4* |
| IV | 2,4±0,21 | 127,5±11,44 | 2,6±0,13 | 136,1±12,11 | 2,8±0,17 | 143,7±11,74* |
Изучение корреляции между продолжительностью сервиспериода и удоем коров свидетельствует о том, что она положительная. Величина коэффициента корреляции находится в пределах от 0,24 (вторая группа) до 0,35 (четвёртая группа). Это значит, что с ростом удоев наблюдается некоторое увеличение продолжительности сервис-периода. Сходная тенденция прослеживается во всех странах с высокоразвитым молочным скотоводством.
Известно, что животные существуют за счёт внешней среды и подвергаются её влиянию. Чтобы выжить и существовать, организм должен приспособиться к условиям жизни. При этом надо иметь ввиду, что различные генотипы на одно и то же изменение среды могут реагировать по-разному. Генотипы контролируют адаптационную систему, которая, в свою очередь, обеспечивает существование и воспроизведение генетической системы. Под адаптационной системой здесь понимается весь организм, который под влиянием внешней среды может изменить ответную реакцию гена, не изменяя самого гена.
Эффективность применения современных методов в селекции животных во многом определяется состоянием воспроизводства молочного скота в сельскохозяйственных
