содержание скота на пастбище, что оказало благоприятное влияние на нрав животных, а также выработало такое положительное качество, как стадность; даже теперь, когда гернзеи содержатся на пастбище свободно, они не расходятся, а кучно используют небольшие участки.
Молочная продуктивность гернзеев высокая. Во многих стадах этих коров в Англии среднегодовой удой составляет 4500-5550 кг. Поголовье коров с более высоким удоем ежегодно увеличивается. В настоящее время имеется значительное количество коров, которые дали за лактацию более 10 тыс. кг молока. Коровы телятся и доятся до 14 лет и старше. Первый отел, как правило, бывает в возрасте 27 месяцев, удой за первую лактацию колеблется от 2700 до 3600 кг молока. Максимальную продуктивность от гернзейских коров часто получают лишь в возрасте 8-10 лет.
Среднее содержание жира в молоке гернзейских коров около 4,5%, но часто бывает значительно выше - до 7%. Одна из коров гернзейской породы дала за 362 дня лактации 5933 кг молока жирностью 10,58%, что составляет более 627 кг молочного жира.
Скот гернзейской породы экспортируется из Англии во многие страны мира и пользуется неизменным успехом за ценные хозяйственные качества, особенно за высокую молочную продуктивность. Наиболее широко распро-
странен он в США, Канаде, Австралии, Кении и Южной Африке.
Финская порода
Финская национальная порода (рисунок 24) существует с давних времен. Считается, что эта порода существовала изначально, по крайней мере около 2000 лет тому назад. Современная финская порода скота разделяется на три основные разновидности, в зависимости от её территориального распространения, то есть на западный, восточный и северный подтипы. Немногочисленная по своему составу финская порода насчитывает около 2 500 учётных коров.
В настоящее время популяция финских коров составляет всего 1% распространённости от всех молочных пород в Финляндии.
Средний удой составляет около 6 223 кг молока в год. Содержание жира в молоке у этой породы лучше, чем у айрширов и голштинов и составляет в среднем 4,38 % и белка 3,50 %. Рекордные удои составляют около 17 000 кг молока в год. Средний вес финских коров около 526 кг.
Тагильская порода
Свое наименование эта порода коров получила по названию города, где начали выводить данный вид — Нижнего Тагила. Селекционные работы продолжались с начала до середины XIX века. Местные виды этого крупного рогатого скота были самыми обычными с низкими удоями. Поэтому их стали скрещивать с быками холмогорской и голландской пород, которых завозили в эту область.
Животные тагильской породы (рисунок 25) имеют следующие экстерьерные особенности: масть животных неодинаковая — от черной с белыми пятнами до красного оттенка; голова среднего размера; грудь средней ширины; узкий зад; постановка ног особая, присущая только этому виду; цвет копыт, носовой части и окончания рогов — черный; высота взрослых особей в холке — 1,25 м; мускулатура взрослого животного развита умеренно; кожа у скота отличается хорошей эластичностью, умеренно плотная; вымя хорошо развито. У коров иногда встречается свислость крестца, узкий таз, неправильная постановка конечностей (саблистость, сближенность в скакательных суставах), а также слабое развитие мускулатуры.
Живая масса телят при рождении 28-32кг, к 6-месячному возрасту молодняк достигает 160-190кг. масса коров составляет 460-500кг, быков -750-
