Совершенствование системы кормления крупного рогатого скота при использовании продуктов переработки сои

1. Бойко, Л. Особенности процесса экспандирования / Л. Бойко, В. Зоткин, Н. Петров, Н. Чернышов, А. Николаев, А. Грищенко // Комбикорма. – 2002. – №5. – С. 21-22.

2. Борисенко, Е.Я. Практикум по разведению сельскохозяйственных животных / Е.Я. Борисенко, К.В. Баранова, А.П. Лисицын. – М.: Колос, 1984. – 256 с.

3. Бортников, С. Эффективность использования полножирной экструдированной сои / С. Бортников // Комбикорма. – 2005. – №1. – С. 51-52.

4. Бузоверов, С.Ю. Влияние экструдирования и химического способа «защиты» протеина кормов на обмен веществ и продуктивность лактирующих коров: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.02 / С.Ю. Бузоверов. – Новосибирск, 2007. – 20 с.

5. Бырка, Н.К. Эффективность использования гороха и сои в составе балансирующих добавок для коров: автореф. дис. … канд. с.-х. наук: 06.02.02 / Н.К. Бырка. – Дубровицы, 1990. – 23 с.

6. Великжанин, В.И. Методические рекомендации по изучению поведения сельскохозяйственных животных / В.И. Великжанин.– Л., 1975.С.81-83.

7. Вишняков, М. Полножирная соя как источник белка и незаменимых жирных кислот в рационах хряков-производителей / М. Вишняков, И. Мошкутело, В. Епифанов // Свиноводство. – 2008 - №1. – С. 13-14.

8. Гаврилюк, И.Л. Иммунохимический анализ в оценке качества белка сои / И.Л. Гаврилюк, Л.Н. Зайцева, А.С. Телеуца, А.Н. Черненок // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. – 1981. – Т. 70. – вып. 2. – С. 77-90.

9. Горбатова, К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К.К. Горбатова. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. – С. 7-9.

10. Гордезиани, B.C. Производство заменителей цельного молока / В.С. Гордезиани. – М.: Агропромиздат, 1990. – С. 267-270.

11. Горелик, О.В. Оценка эффективности использования коровы / О.В. Горелик, Н.И. Лыкасова // Актуальные проблемы ветеринарной медицины, животноводства, товароведения, общество знания и подготовки кадров на Южном Урале. – Троицк, 1999. – Ч.2. – С. 195-196.

12. Григорьев, Н.Г. Биологическая полноценность кормов / Н.Г. Григорьев, Н.П. Волков, Е.С. Воробьев, А.В. Гарист, А.И. Фицев, Ф.В. Воронкова. – М.: Агропромиздат, 1989. – 287 с.

13. Грожевская, С.Б. Влияние возраста, сезонности и кормления на морфологический состав крови и рост молодняка сельскохозяйственных жи-

вотных: автореф. дис. ... канд. биол. наук / С.Б. Грожевская. - Пермь, 1953.- 21 с.

1. Гусев, В.Н. Способ приготовления соевого молока для телят / В.Н. Гусев, В.А. Дементий, Л.М. Горшкова // Авт. св-во СССР. № 1386144 кл. А 23 С 11/00, 1988.

2. Гуткин, С.С. Мясная продуктивность скота / С.С. Гуткин. - М.: Россельхозиздат, 1975.- С.59-60.

3. Дмитроченко, А.П. Кормление сельскохозяйственных животных / А.П. Дмитроченко, П.Д. Пшеничный. – Л.: Колос, 1975. – 480 с.

4. Долгошева, Е.В. Продукты переработки сои в составе заменителей цельного молока для телят / Е.В. Долгошева // тез. докл. Всесоюзной конференции молодых ученых и специалистов. – Рига, 1990. – С. 163165.

5. Долгошева, Е.В. Использование продуктов переработки сои в составе заменителей цельного молока для телят: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук: 06.02.02 / Е.В. Долгошева. – Дубровицы, 1994. – 17 с.

6. Егоров, Б.В. Кинетические закономерности процесса тепловой обработки семян сои / Б.В. Егоров, А.П. Левицкий, В.В. Шерстобитов // Известия вузов. Пищевая технология. – 1986. - № 6. – С.95-96.

7. Ефимов, Н.П. Эффективность использования сои при откорме молодняка крупного рогатого скота / Н.П. Ефимов, В.Н. Кнышов // Сб. науч. ст. – Нижне-Волж. НИИСХ, 1986. – Т. 7. – С. 93-97.

8. Заверюхин, В.И. Производство и использование сои / В.И. Заверюхин, И.Л. Левандовский. – Киев: Урожай, 1988. – 112 с.

9. Загитов, Х.В. Интенсивное выращивание молодняка уральского чернопестрого скота на мясо при разном уровне протеинового питания: автореф. дис. ... канд. с.-х. наук / Х.В. Загитов.- Свердловск, 1972.- 22 с.

10. Загитов, Х.В. Выращивание телят на разных уровнях питания / Х.В. Загитов // Земля сибирская, дальневосточная.- 1976.- № 11.- С.43-44.

11. Залата, А.Н. Повышение питательной ценности сои путем снижения активности ингибиторов протеаз / А.Н. Залата // Актуальные вопросы селекции, технологии и переработки масличных культур: сб. мат. науч.практ. конф. - Краснодар, 2007. - С. 108-109.

12. Зверев, С.В. Высокотемпературная микронизация соевых бобов / С.В. Зверев, Е.П. Тюрев, Т. Кузьмина, О. Фуголь // Пищевая промышленность России на пороге XXI в.: тез. докл. науч.-техн. конф. - М., 1996; Ч.2. - С. 12-13.

1. Зенкевич, А.Ю. Заменитель цельного молока для сельскохозяйственных животных / А.Ю. Зенкевич, И.А. Боцко, Г.Н. Степанов // Авт. св-во СССР № 784049. кл. А 23 К 1/18, 1983.

2. Иванов, А.М. Соевый шрот и соевая мука для кормления кур-несушек / А.М. Иванов // Аграрная наука. – 1999. – № 4. – С. 9-12.

3. Использование кормов из рапса, козлятника восточного и сои в кормлении сельскохозяйственных животных: рекомендации / Башкирский НИИСХ. – Уфа, 2001. – 54 c.

4. Использование соевого молока в кормлении сельскохозяйственных животных / Под ред. Огуй В.Г., Ли С.С, Пашинин В.П. и др. – Барнаул, 1998. – 17 с.

5. Кабанов, Е.В. Использование «защищённого» белка в кормлении высокопродуктивных коров с целью повышения качества воспроизводства дойного стада [Электронный ресурс] / Е.В. Кабанов // Соя, как залог здоровья нации и продовольственной безопасности Российской Федерации: мат. интернет-конф., 2009 – Режим доступа: http://www.infotechno.ru/ros-soya/dok_kabanov.php, свободный (03.08.2010).

6. Кашеваров, Н.И. Возделывание сои в Западной Сибири: рекомендации / Н.И. Кашеваров, В.Е. Горин, А.А. Лях, Н.Н. Кашеварова, А.А. Полищук, Р.И. Полюдина, И.М. Глинчиков, З.В. Агаркова. – Новосибирск: , 1999. – 73 с.

7. Кашеваров, Н.И. Соя в Западной Сибири / Н.И. Кашеваров, В.А. Солошенко, Н.И. Васякин, А.А. Лях. – Новосибирск: Юпитер, 2004. – 256 с.

8. Ким, А.Д. Выращивание телят на соевом молоке / А.Д. Ким, К.К. Карибаев // Тр. УзНИИЖ. – 1988. – Т. 53. – С. 19-29.

9. Кириченко, Е.В. Влияние лектина из семян сои на продуктивность сои / Е.В. Кириченко, Л.В. Титова, С.Я. Коць, А.В. Жемойда, С.В. Омельчук, В.Ф. Марьюшкин // Агрохимия. - 2004. - № 11. - С. 58-62.

10. Клейменов, Н.И. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого скота / Н.И. Клейменов.- М.: Колос, 1975.-336 с.

11. Козлов, С.И. Экспандирование – прогрессивная технология обработки зерна / С.И. Козлов // Техника и технологии: инновации и качество: мат. межд. науч.-практ. - Барановичи, 2007. – С. 337-340.

12. Комник, Г. Экструдирование - верный путь к повышению качества / Г. Комник, Ю. Росляков // Комбикормовая промышленность. – 2000. – № 7. - С. 19-21.

13. Коньков, В.П. Выращивание телок и нетелей / В.П. Коньков, С.С. Шевченко. - М.: Россельхозиздат, 1982.– 144 с.

143