-
Симарев, Ю. Обработка белкового корма из сои и контроль за его качеством / Ю. Симарев // Свиноводство. – 1999. – №6. – С. 7-11.
-
Сироткин, В.И. Кормление молодняка крупного рогатого скота / В.И. Сироткин. – М.: Россельхозиздат, 1986.- 239 с.
-
Скалецкая, Л.И. Некоторые аспекты использования сои в питании и лечении / Л.И. Скалецкая // Селекция, экология, технологии возделывания и перераб. нетрадиц. растений: мат. межд. науч-практ. конф. - Симферополь, 1996. - с. 231-232.
-
Солошенко, В.А. Способы подготовки сои к скармливанию / В.А. Солошенко, В.А. Рогачев, В.И. Мухачев, О.И. Ломовский // СибНИПТИЖ в научном обеспечении АПК Сибири: сб. науч. тр. – Новосибирск, 2000. – С. 140-144.
-
Соя / Под ред. Мякушко Ю.П. – М.: Колос, 1984. – 332 с.
-
Способы термообработки соевой пищевой основы / Информ. листок Хабаровского МТЦНТИ № 89-97, серия Р 87.53.19.
-
Способ производства соевого молока: пат. США № 4241100 / Ересько Г.А., Гулев-Зайцев С.С., Янковский Д.С., 1980.
-
Таланов, Г.А. Санитария кормов: Справочник / Г.А. Таланов, Б.Н. Хмелевский. – М.: Агропромиздат, 1991. – 304 с.
-
Таранов, М.Т. Биохимия кормов / М.Т. Таранов, А.Х. Сабиров. – М.: Агропромиздат, 1987. – С. 184, 224.
-
Технология возделывания сои в лесостепи Западной Сибири: рекомендации / Под ред. Г.П. Гамзикова. – Новосибирск, 1998.- 24 с.
-
Толстогузов, В.Б. Новые формы белковой пищи: технологические проблемы и перспективы производства / В.Б. Толстогузов. – М.: Агропромиздат, 1987. – 303 с.
-
Томмэ, М.Ф. Кормовые рационы и нормы кормления сельскохозяйственных животных / М.Ф. Томмэ. – М.: Колос, 1963. – 384 с.
-
Трисвятский, Л.А. Соя: польза и проблемы / Л.А. Трисвятский // Зерновые культуры. – 1995. - №1. – С. 4-9.
-
Трунова, Л. Подготовка бобовых культур для ввода в комбикорм / Л. Трунова // Комбикорма. – 2002. - №4. – С. 22-23.
-
Трyхачев, B.И. Эффективность скармливания молочным коровам обработанного с помощью СВЧ-энергии зерна сои / В.И. Трухачев, М.А. Ткаченко, М.Г. Чабаев, И.Я. Кyдашев, Р.И. Кyдашев, Р.Ю. Акчурин, В.С. Горбунов, С.И. Горбунов, А.Н. Асташов // Актуальные вопросы зоотехнической науки и практики как основа улучшения продуктивных качеств и здоровья с.-х. животных. - Ставрополь, 2005. - С. 11-15.
-
Фролов, В.Ю. Эффективность некоторых способов обработки зерна сои при приготовлении кормов / В.Ю. Фролов, Н.Ю. Сарбатова, О.В. Сычева // Аграрная наука. – 2009. - №4. – С. 10-11.
-
Химический состав блюд и кулинарных изделий / Под ред. В.Н. Волгарева, И.М. Скурихина. – М., 1994.
-
Храмцов, А.Г. Переработка и использование молочной сыворотки. Технологическая тетрадь / А.Г. Храмцов, В.А. Павлов. – М.: Росагропромиздат, 1989. – 249 с.
-
Храмцов, А.Г. Молочная сыворотка / А.Г. Храмцов. – М.: Агропромиздат, 1990. – 240 с.
-
Храмцов, А.Г . Проблемы и перспективы реализации принципов безотходной технологии промышленной переработки молочного сырья в условиях промышленной технологии / А.Г. Храмцов // Продовольствие - Молочная промышленность: сб. науч. тр. – Ставрополь, 1999. - №2. – С. 10-13.
-
Чабаев, М.Г . БМВД с протеиновым зеленым концентратом для коров / М.Г. Чабаев, П.Г. Крючков, Н.М. Джафаров // Зоотехния. – 1993. – №4. – С. 16-17.
-
Чабаев, М.Г. Соя и ПЗК в рационах коров / М.Г. Чабаев, Н.М. Джафаров, П.Г. Крючков, Б.Т. Абилов // Зоотехния. – 1996. – №7. – С. 18-19.
-
Чиков, А.Е. Использование белковых кормов при выращивании и откорме свиней / А.Е. Чиков, С.И. Кононенко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2010. – №1. – С. 42-48.
-
Шамберов, Ю.Н. Изменение гематологических показателей при нагуле молодняка крупного рогатого скота / Ю.Н. Шамебров // Доклады ТСХА.-1963.- Вып.85.- С.60-63.
-
Шаршунов, В.А. Экспандирование – прогрессивная технология обработки зерна / В.А. Шаршунов, А.В. Червяков, С.И. Козлов, С.В. Курзенков, А.В. Талалуев, А.А. Радченко // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2001. - №1. – С. 49-53.
-
Шаршунов, В.А. Производство и использование экструдированного соевого жмыха в интенсивном животноводстве / В.А. Шаршунов, П.А. Титов, А.О. Титов, В.Б. Гринкевич, А.А. Щербов, А.В. Червяков // Известия национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук. – 2004. - №3. – С. 82-86.
-
Шафран, А.М. Таблицы пересчета живого веса скота в убойный и убойного в живой / А.М. Шафран. - М.: Россельхозиздат, 1967.- 37 с.
-
Швецова, М.Р. Соевая мука в рационе коров / М.Р. Швецова, Н.Н. Швецов, С.П. Саламахин // Научное обеспечение агропромышленного производства, 2010. - ч.2. - С. 10.
-
Щеглов, В.В. Корма: приготовление, хранение, использование: Справочник / В.В. Щеглов, Л.Г. Боярский. – М.: Агропромиздат, 1990. – 255 с.
-
Щербаков, В.Г. Производство белковых продуктов из масличных семян / В.Г. Щербаков, С.Б. Иваницкий. – М.: Агропромиздат, 1987. – 152 с.
-
Шерман, Г. Химия пищи и питания / Г. Шерман.- M.-Л.: Биомедгиз, 1937. – 503 с.
-
Штейман, С.И. Как создано рекордное караваевское стадо / С.И. Штейман. - М.: Сельхозгиз, 1948. – 176 с.
-
Эйдригевич, Е.В . Интерьер сельскохозяйственных животных / Е.В. Эйдригевич, В.В. Раевская. – М.: Колос, 1978. – С. 8, 42-46, 113.
-
Baker, J.C. Journal of dairy science supplement / J.C. Baker, J.E. Tomlison, 1986. – P. 86.
-
Best, P. Extruder operating costs comparisons with double pelleting in a dutch feed mill / P. Best // Feed international. – 1993. – Vol 14, №6. – P. 3234.
-
Burgi, P. Kreuzungsversuch von Simmentaler Fleckieh mit Mastrassen. Schweizarische Landwirtschaftliche Monatshefte.–V.42.№10.1964 p.17-22.
-
Campeanu, G. Purification of urease from Glycinae hispida seeds and immobilisation on polyacrylonitrie gel / Campeanu G., Iordachescu I., Turcu G. // Rev.roum.Biochim., 1996; T.33,N 3/4. - P. 161-166.
-
Fallon, R.J. Calf feeding and management standarts // Biatas., 1989 - №42V.ll. – P.29-3l.
-
Jobst, D. More meat from charolais crosses. Dairy Farmer,V11.№12. 1964.
-
Kato, Y. Effects of heat-treated soybean feeding on milk production of highlactating cows / Y. Kato, H. Harada, K. Kamiya // Res. Bull. Aichi-Ken Agr. Res. Center Nagakute, Aichi, 1987; Т. 19. - P. 351-356.
-
Khorasani, R. Substitution of milk proteon wuth soyflour or meat-solubless in calf milk replacers / Khorasani R, Sauer W.C., Maenhout F., Kennelly J.J. // Canad. J. Anim. Sc., 1989.-№69. – V.2. – P. 373-382.
-
Mitjavila, S. Problemes nutritionnels lies a la presence de tannins dans les aliments // Compte rendu de 1 Ascemblee General 1979 du Gronpe Polyphenols . - 1979. – P. 5-14.
-
Mwandemele, O.D. Relationship between flavour and oligosaccharide content of soybean varieties. // J. Food Science and Technology. - 1986. -Vol. 23, №3. – P. 131-132.
