Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Технология производства говядины

Н. И. Куликова, В. И. Комлацкий, И. В. Щукина · 2014 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓
Таблица 45 – Влияние неполноценности кормления матери на состояние здоровья новорожденных телят
Питательные
вещества корма
Изменения у телят при недополучении питательных веществ
матери в период беременности
ЭнергияНизкая живая масса при рождении, замедленный рост теленка
после рождения
ПротеинНизкая живая масса при рождении, замедленный рост после
рождения теленка, снижение иммунитета у теленка за счет
низкого содержания глобулина в молозиве
Кальций и фосфорРедко бывают проблемы, так как для роста плода Ca и Р могут
мобилизоваться из костей матери
Йод, медьЗоб у новорожденных телят. Слабые симптомы или наличие
рахита
СеленНеразвитые телята, разрушение мышц (мышечная дистрофия,
паралич, инфаркт сердца)
Витамин АСокращение срока беременности, выкидыш, рождение слабых,
слепых телят, лишенных координации движений. У слабых –
тяжелый понос
Витамин ДРедко, рождаются с рахитом
Витамин ЕПри недостатке селена у телят слабые конечности, трудности
со стоянием и неспособность сосания

10.3 Влияние кормления на осложнения после родов

Несбалансированность рациона коров в период беременности вы-

зывает различные осложнения после отела (рисунки 78, 79).

Рисунок 78 – Топография сычуга у коровы. Патология (левостороннее смещение):
  • 1 – дорсальный отдел рубца; 2 – вентральный отдел рубца; 3 – сычуг; 4 – сердце; 5 – легкие;

  • 6 – прямая кишка; 7 – мочевой пузырь; 8 – слепая кишка; 9 – тонкая кишка

Рисунок 79 – Топография сычуга коровы. Патология (правостороннее смещение):

1 – сычуг; 2 – петли тонких кишок; 3 – ободочная кишка; 4 – мочевой пузырь; 5 – прямая кишка; 6 – поджелудочная железа; 7 – почка; 8 – легкое; 9 – книжка

Расстройства, связанные с воспроизводством – это сложный отел (дистоция), задержание последа, метрит и низкая оплодотворяемость. С кормлением связаны синдромы жирной печени, молочной

лихорадки, смещение сычуга и кетоз. Оба типа растройств взаимосвязаны, за исключением смещения сычуга и кетоза – при сложных отелах и задержании последа они не возникают.

10.4 Кормление телок до полового созревания

Основным признаком, определяющим половую зрелость телок, является не столько возраст, сколько живая масса. Первые половые функции проявляются у телки, когда она набрала живую массу около 40 % от взрослого.

Важно, чтобы к моменту первого оплодотворения в 14–16 мес телки весили не менее 60 % от взрослого, а при отеле в возрасте 24 мес – 80–90 % от своей массы в зрелом возрасте.

При достаточном и полноценном кормлении первые признаки

половой зрелости обычно появляются на 11-м месяце жизни.

Однако недокармливание молодых телок и бычков может затормозить их половое развитие и наступление половой активности. Недокорм телок после достижения стадии половой зрелости может привести к прекращению половой охоты.

Рационы телки должны быть такими, чтобы обеспечить умеренный, но устойчивый рост организма.

Однако до наступления половой зрелости очень высокие приросты у

телок нежелательны, так как это может увеличить формирование жировой ткани в молочных железах, уменьшить содержание железистой ткани и в последующем – молочность животных.

В период жидкого питания телят закрытие пищевого желоба вынуждает молоко поступать сразу в сычуг, не попадая во второй отдел желудка (сетку).

Однако с начала употребления твердых кормов пищевой желоб постепенно перестает функционировать, желудок заселяется популяцией бактерий, и постепенно формируются стенки рубца. Телята становятся способными к перевариванию грубых кормов.

Рубец телят, не получавших твердых кормов, остается не развитым. Его развитие стимулирует потребление сухих кормов (рисунок 80).

1
2

3

Стадии развития рубца:

  1. Рубец не развит и не функционирует. Молоко не заходит в рубец.

  2. Потребление сухих кормов, в особенности начального зернового рациона, стимулирует рост желудка. Летучие жирные кислоты, вырабатываемые во время ферментации (особенно ацетоновая и масляная), играют важную роль в стимулировании развития желудка. Теленок начинает жевать жвачку.

  3. После отъема теленок жует жвачку, большую часть энергии получает из желудочной ферментации. Бактерии, грибки и простейшие являются обычными обитателями рубца, популяция которых формируется с началом потребления теленком твердых кормов.

Рисунок 80 – Стадии развития рубца:

1 – у новорожденных теленка (не развит); 2 – у теленка в возрасте 2–2,5 мес; 3 – у теленка после отъема

Раннее потребление начального рациона с высокими вкусовыми качествами (зерно или смеси концентратов) имеет важное значение для обеспечения:

  • возможности раннего отъема;

  • плавного перехода к основ-

  • ным кормам во время отъема.

Существует два типа ранних рационов – зерновой и полный.

Скармливание зернового рациона можно начинать через четыре дня после рождения и продолжать до четырехмесячного возраста или от шести до восьми недель после отъема. Первые десять дней те-

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру