Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Технология производства говядины

Н. И. Куликова, В. И. Комлацкий, И. В. Щукина · 2014 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓

3 ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА

Воспроизводство стада – это процесс поддержания численности стада на одном уровне (простое) или изменение его численности: увеличение (расширенное), уменьшение (суженное).

Однако приведенный план воспроизводства может быть изменен при появлении различных новых, не предвиденных обстоятельств в хозяйстве (рисунок 8).

*Рисунок 8 – План воспроизводства в племенном стаде с поголовьем 100 коров () или нетелей, дочери быков, используемых для воспроизводства

Для успешного ежегодного 4. Родить живого и здорового рождения телят органы размножетеленка. ния должны выполнют следующие 5. Удалить после родов плаценфункции:

  1. Удалить после родов плаценту и восстановить половые органы для повторного воспроизводства.

  2. Производить жизнеспособные яйцеклетки.

  3. Доставлять яйцеклетку в яйцевод для оплодотворения.

  4. Предоставлять идеальную среду для оплодотворения яйцеклетки, развития эмбриона, имплантации эмбриона к стенке матки и развития плода до полной его зрелости.

3.1 Половые органы коровы

Воспроизводительные органы коровы находятся под прямой кишкой и через нее могут быть пропальпированы рукой (рисунок 9).

ложенных кольцеобразно в форме трубки длиной 10–13 см, диаметром 2,5 см с узким отверстием в середине (рисунок 10).

Рисунок 9 – Расположение половых органов коровы

Вульва – половые губы, единственный наружный половой орган коровы, увеличивающийся в размере и приобретающий красно-розовый цвет под воздействием эстрогена во время половой охоты.

Влагалище – складчатая трубка длиной 30 см, расположенная над лобковой костью тазового канала. При естественной случке во влагалище попадает сперма, при искусственном осеменении через него вводится катетер со спермой, а во время отела – выходит теленок.

Эпителий влагалища выделяет слизь, уничтожающую вредную микрофлору. Однако в период течки влагалище часто инфицируется.

Шейка матки состоит из мышечных складок и связок, распо-

Рисунок 10 – Шейка матки коровы в натуральную величину

Шейка матки выполняет роль защитного туннеля между: влагалищем и маткой, слегка открыта во время отела. При наступлении стельности железы шейки матки выделяют слизь, которая затвердевает и полностью закрывает матку.

Матка – орган, где развивается теленок. У неоплодотворенной коровы матка имеет тело длиной 5 см и рога справа и слева, закрученные в спираль, утолщенные у матки и суженные ближе к яйцеводам.

Матка – это мускульный орган, способный сильно растягиваться во время роста плода – вмещать теленка (массой 35–45 кг), околоплодную жидкость (20–30 кг) и плаценту (5 кг). В брюшной полости матка поддерживается широкими связками, прикрепленными

одним концом к позвоночнику. Вокруг нее матки расположены гладкие мышцы, непроизвольно сокращающиеся подобно сердечной мышце. За счет сокращения матки под воздействием окситоцина плод выходит наружу.

Яйцеводы (маточные трубы) – две извилистые трубки длиной более 20 см и диаметром 0,6 см, связывающие рога матки с яичниками. Проход между маткой и яичником обычно закрыт, он открывается на короткое время только в период осеменения.

При случае, когда сперма проходит в яйцевод, в процессе оплодотворения в яйцеклетку попадает только один сперматозоид, образуется новая клетка – зигота, содержащая полный генетический код животного (рисунок 11).

Рисунок 11 – Движение спермиев в половых путях коровы при осеменении

Максимально процесс оплодотворения может происходить в течение 11 ч, оптимально – в течение 4–6 ч, после овуляции яйцеклетки.

Яйцеклетка после оплодотворения 3–4 дня находится в яйцеводе, а затем перемещается в матку для развития и роста.

Яичники у нестельной коровы овальной формы, их длина 4 см, диаметр – 2 см (рисунок 12). Они содержат тысячи яйцеклеток, образовавшихся до рождения коровы, но в процессе жизни лишь несколько будут оплодотворены.

Рисунок 12 – Состояние яичников на различных стадиях полового цикла

Яичники выполняют следующие функции:

  1. С периодом 21 день производят здоровую и зрелую яйцеклетку; 2. Выделяют гормоны, ответственные за: рост яйцеклетки, изменение поведения коровы во время половой охоты, подготовку половых органов к возможной беременности, подготовку молочной железы к лактации, рождение теленка.

Созревание фолликула заканчивается овуляцией.

Оставшиеся в яичнике клетки размножаются, формируют желтое тело (корпус лютеум), выделяющий гормон прогестерон.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру