Продолжительность нагула 3– 4 мес, площадь пастбища – 2,5– 3 га/1 гол., прирост 600–700 г/сут, живая масса к концу периода 360– 370 кг. Рацион, %:
55–60 – пастбищная трава,
10–15 – зеленая подкормка, 25–30 – концентраты.
При нагуле затраты труда минимальны, необходимы лишь пастухи на лошадях.
При этом животные:
– разносят по пастбищу удобрения,
– стряхивают с растений семена и копытами втаптывают их в почву, – служат «биологическим комбайном и сеялкой» (рисунок 72).
- Заключительный откорм: приросты – 900–1000 г/сут, конечная масса – 460–470 кг.
Структура рациона, %: грубые корма – 10–15, сочные – 25–30, концентраты – 55–60.
9.3 Особенности кормления молодняка в период перехода с пастбищного на стойловое содержание
В первый месяц после пастбищного содержания при резкой смене рациона у молодняка может возникнуть:
– острый, или субклинический ацидоз (рисунок 73);
– последствия воспаления копыт (рисунок 74);
– энтерогенная аутоинтоксикация;
– некроз головного мозга.
С целью профилактики этих заболеваний переход к зимним кормам нужно осуществлять постепенно. При планировании силосного типа кормления необходимо:
– первые 3 дня давать вволю сено и силос, а зерновых и жмыха – по 3 кг сухого вещества на 1 гол.;
– следующие 3 дня давать вволю сено и силос, а зерновые и жмых – 75 % от нормы;
– начиная с 7-го дня переводить животных на полный рацион.
Во все периоды кормления в рацион необходимо включать минерально-витаминные добавки соответственно норме.
При осуществлении постепенного и в то же время, быстрого перехода на зимнее кормление следует заранее спланировать обеспеченность поголовья силосом. Необходимо иметь запас прошлогоднего силоса, или заготовленного в этот год, но уже пригодного для скармливания. Для мясного скота можно использовать силос из полусухой кукурузной массы, заготовленный с использованием консервантов. Это необходимо для формирования микрофлоры рубца, способной переваривать кукурузный силос. В переходный период не целесообразно экономить сено и концентраты, так как из-за низких приростов будет недополучено мясо.
При планировании концентратного типа кормления надо учитывать, что адаптация микрофлоры рубца к зерновым кормам происходит в течение трех недель. Исходя из этого в первую неделю необходимо:
-
2 дня давать сено вволю и 1,5–
-
2 кг зерновых в расчете на 1 гол.;
-
3–7 дн добавляют по 0,5 кг
-
зерновых в расчете на 1 гол.
-
Во вторую неделю:
-
концентраты по норме и сено
-
- солома = 1:1;
-
В третью неделю:
-
концентраты по норме, соло-
-
ма вволю.
Зерновые корма подготавливают путем грубого помола, раздавливания либо плющения. Кратность кормления в переходный пе-
риод – минимум 2 раза в день. Затем корм должен быть в кормушках круглосуточно, кормление вволю.
Во все периоды зимнего кормления необходимо включать в рацион бикарбонат натрия. При этом необходимо следить (по походке или нарушениям в движении животных), проявляется ли у них метеоризм желудочно-кишечного тракта – признак тимпании.
В переходный период от пастбищного к зимнему содержанию в течение месяца можно выгонять телят на пастбище. Если до этого молодняк был обработан против гельминтов, необходимо выгонять его на незараженные участки, которые скашивались, а не использовались для пастьбы, или вновь засеянные. В этот период зеленой массы бывает недостаточно, она имеет низкую питательность, поэтому подкормки телят обязательны.
Через 6-8 мес после отела телят отнимают от коров, и у них наступает сухостойный период. Обычно к этому времени молочность низкая, и запустить их очень легко. У высокопродуктивных коров следует наблюдать за состоянием вымени, главное – их нельзя доить. Можно в течение 24 ч не поить, только кормить, затем 2 дня давать только солому, далее переводить на зимний рацион в соответствии с нормой потребности. Если отъем телят происходит ранней осенью, коров можно выгнать на пастбище, где они восстановят свою упитанность.
В период отъема телят коров сортируют. Выбраковывают нестельных, отделяют с маленьким сроком стельности и других, не от-
вечающих требованиям по различным причинам.
Подкормка скота на пастбище
Для адаптации телят с раннего возраста к последующему интенсивному откорму или при интенсивном откорме бычков обязательна подкормка животных на пастбище.
Уровень подкормки рассчитывается с учетом целей выращивания, возраста животных, планирования роста и периода реализации. При хорошо организованной пастьбе использование подкормки дает наибольшую эффективность. В условиях засухи или холодного лета, когда недостаточно кормовых культур для коров и телят, используют грубые и концентрированные корма.
В стойловый период для приучения к подкормкам следует с месячного возраста давать телятам концентраты, а в смеси с сеном они будут стимулировать развитие желудка в дальнейшем, на пастбище, позволит им эффективно использовать зеленый корм.
Бессистемное скармливание концентратов может вызывать у животных нарушение пищеварения, а также заболевания – метеоризм, атонию, энтерогенную аутоинтоксикацию.
Концентраты лучше давать в форме смеси зерновые – жмыхи (80 и 20 %) или зерновые – горох (55 и 45 %), так как они обеспечивают высокие приросты. Экономически выгодно иметь корма собственного производства.
Объем скармливания концентратов зависит от живой массы те-
