Технология производства говядины

6 ПРИЧИНЫ ЗАБОЛЕВАНИЙ ТЕЛЯТ И ПРОФИЛАКТИКА

Заболевания снижают интенсивность роста, иногда вызывают гибель телят. Увеличиваются затраты на ветпрепараты, снижаются экономические показатели отрасли. В мясном скотоводстве необходимо тщательно проводить обследование здоровья у молодняка до выгона на пастбище.

У телят в первый месяц жизни проявляется диспепсия, вызывае-

мая микроорганизмами различных форм и видов.

У телят, болеющих диспепсией, жидкие испражнения могут иметь зловонный запах, слабый цвет, содержать сгустки крови.

При диарее организм обезвоживается (более 2,3 кг воды в день против 0,88 кг у здоровых телят), теряются органические вещества, электролиты (таблица 12).

Таблица 12 – Потери веществ с фекалиями у здорового и больного диспепсией теленка

Бактериальная диспепсия – чаще бывает в первые дни после рождения. Источник заражения – колибациллы различных штаммов, например К99. У телят наблюдаются жидкие испражнения цвета соломы, быстрое и интенсивное обезвоживание. Клиника болезней: глаза впалые; холодные конечности и уши; яремная вена трудно пальпируется. Обязательно и немедленно

устранить обезвоживание: внутривенная дегидратация (2–5 л), дополнительно оральная дегидратация – по 1,5–2 л каждые 6–8 ч в течение 2,5 сут. Лечение антибиотиками убивает инфекцию.

Начиная с четвертого дня жизни колибацилл сменяет вирусная инфекция (коронавирусы и ротавирусы). Испражнения слизистые, вязкие, более интенсивно окраше-

ны – желто-серого цвета, часто с пузырьками газа и комочками молозива. Клиника: сильное повышение температуры тела, потеря аппетита, боли в области живота. Прогрессирует обезвоживание: кожа сухая, у животного сильная слабость, оно впадает в прострацию.

Вирусная инфекция может сопровождаться криптоспоридиями (простейшими) – тяжесть болезни усиливается, кожа конечностей и уши охлаждаются, в теле дрожь, порезы задних конечностей, ослаблена кожная чувствительность, западение глаз, перед гибелью кожа бледная и синюшная, пульс учащенный. Смерть может наступить через 2–5 дн после начала заболевания.

Вирусная диарея антибиотиками не излечивается. Однако антибиотики сульфамидной группы (сульфадиметоксин) используются для профилактики возможного появления новой бактериальной инфекции. Основное терапевтическое средство при вирусной диарее: длительная оральная дегидратация с целью восстановления слизистой кишечника и «голодная диета»: отмена сосания молока из вымени в течение 36 ч. Кормящих коров это время можно не доить, так как большое накопление молока в вымени снижает секрецию его и за 36 ч не проявляется мастит. Больных телят можно не изолировать от матери, достаточно использовать «маскунамордник», не позволяющую сосать вымя.

Подпускать телят для сосания можно после предпоследней регидратации, перед этим обязательно

сдоить первые струйки молока из сосков вымени матери.

В качестве регидранта лучше использовать растворы, содержащие энергетические вещества (лактозу), например сыворотку.

С двухнедельного возраста у телят может появиться диспепсия при заражении кокцидиями – кокцидиоз. У телят возникают колики: испражнения – темного цвета, иногда кровянистые. Лечение классическое антикокцидное.

Встречается редкая бактериальная диспепсия – сальмонеллез. Источник заражения – сальмонеллы. Появляются водянистые испражнения со следами крови, высокая температура. Лечение: внутривенная или оральная дегидратация, орально – антибиотики с активными действующими на сальмонеллы веществами (например, колистин).

На третьей неделе жизни часто возникает метаболического происхождения диспепсия – белая, обусловленная недостаточным перевариванием молока, особенно молочного жира. Появляются слизистоподобные фекалии с запахом молока или прогорклого масла. Причиной белой диспепсии может быть вирусная диарея, кокцидиоз, анемия, спровоцированная недостатком меди. Лечение: дача 6– 7 мг/день сульфата меди и оральная дегидратация.

После трехмесячного возраста телята могут заразиться ВКД – вирусной коровьей диспепсией. У них наблюдается частое выведение фекалий, слезятся глаза, текут слюни, отсутствует аппетит, умеренно повышенная температура. Лечение не эффективно.

Против заболевания проводят вакцинацию коров в конце стельности.

Иногда диспепсия возникает у телят на подсосе при пастбищном содержании. Если в молоке коровы снижается содержание кальция, это приводит к задержке переваривания протеина в сычуге телят. При нормальном содержании кальция в молоке протеин переваривается в сычуге за 7 мин, при недостатке

кальция – около часа. Профилактика диспепсии телят – скармливание лактирующим коровам кальциевых добавок при пастьбе.

Восполнение жидкости

Для борьбы с обезвоживанием организма теленка важно оценить состояние дегидратации (таблица 13) для определения количества вводимой жидкости.

Таблица 13 – Инструкция для определения оценки состояния дегидратации

Расчет введения количества жидкости телятам:

1. % дегидратации умножить на массу теленка в килограммах. Например, определено, что теленок 36 кг имеет 9 % дегидрации: 0,09 × 36 кг = 3,24. Это означает, что для восполнения жидкости ее необходимо ввести теленку в объеме 3,24 л.

2. После того как будет введена доза рассчитанной жидкости, можно давать ее дополнительно через каждый час по 5 мл на 1 кг массы.

Орально жидкость следует вводить телятам только при 1–5 %-й дегидрации. Если теленок более дегидрован, орального введения будет недостаточно.

1. Лучший способ введения жидкости орально – через бутылку с соской. Это позволяет жидкости входить в желудок через пищевод. Если теленок очень слаб, жидкость вводится через специальный пищеварительный зонд.

2. В дополнение к электролитам, не содержащим питательных веществ для теленка, следует давать и заменители молока.

3. Электролиты и заменители молока следует давать через 30 мин раздельно.

4. Кратность кормления может быть разной и зависит от потери жидкости. Телят с обезвоживанием слабой степени можно кормить два