Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Технология производства говядины

Н. И. Куликова, В. И. Комлацкий, И. В. Щукина · 2014 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓

7 ОТЪЕМ ОТ МАТЕРЕЙ И ФОРМИРОВАНИЕ ГРУПП ТЕЛЯТ

Отъем – это сильный стресс для теленка. К эмоциональному шоку от разлуки с мамой добавляется смена рациона, новое окружение и условия содержания.

За две недели до отъема телят вакцинируют против вирусной респираторно – синцитиальной инфекции (ВРС), для приобретения иммунитета, а также против энтерогенной аутоинтоксикации.

Телят и коров содержат отдельно, на расстоянии, составляющем длину участка пастбища, чтобы они не видели и не могли найти друг друга по запаху. Если отъем телят от коров невозможно провести за 2 нед до окончания пастьбы, его проводят в день возвращения с пастбища на ферму и формирования групп. После поступления на ферму телят обрабатывают против инвазий, а через 2 мес против глистных личинок дувицидом. Телочек и бычков разбивают на отдельные группы, составляют рационы с постепенным введением новых кормов, что позволяет животным адаптироваться к новым условиям. Формировать группы следует по живой массе, чтобы планировать общий рацион для доращивания и откорма.

Нельзя переформировывать группы, так как будет изменяться социальная иерархия, сопровождающаяся драками, вытеснением слабых животных.

Если бычки закупаются для откорма, необходимо объединять их с учетом возраста и массы с выра-

щенными в хозяйстве животными в момент поступления с пастбища на ферму.

После формирования групп следует наблюдать за поведением во время приема корма и питья воды. Телята не едят, если нет воды. Поэтому водопой должен быть вволю, а вода – чистой, химически и бактериологически безвредной. Лучше использовать поилки в виде корыт или баков с постоянно поддерживающимся уровнем воды.

При появлении в группе телят с одышкой, кашлем, выделениями из носа, слезоточивостью необходимо: систематически измерять у них температуру, а при превышении 40 ºС – измерить температуру у всех животных. Если у 15 % из них температура 39,5 ºС, следует проводить массовое лечение.

При вздутии живота и диареях следует проводить серьезное лечение, так как возникающий у телят после отъема стресс обуславливает низкую сопротивляемость.

Особое внимание следует обращать на создание для животных условий содержания:

– площадь помещения должна соответствовать норме потребности животных к моменту снятия с откорма: на глубокой подстилке 5 м2 , на решетчатых полах – 4 м2 на одно животное;

– состав групп 20–25 гол.;

– воздухообмен – для молодых телят 25м3 /гол, для молодняка в возрасте 12 мес – 18 м3 /гол. (рисунок 53).

Рисунок 53 – Организация поения телят на отдельной ферме племзавода «Васюринский», г. Краснодар)

Таким образом, предлагаемые методы профилактики телят позволят значительно повысить сохранность молодняка.

8 БОЛЕЗНИ МЯСНОГО СКОТА

8.1 Основные болезни коров и быков-производителей

Инфекционные болезни у коров вагиниты и метриты негативно сказываются на их оплодотворяемости и прохождении стельности.

Вагиниты – это инфекции наружных половых органов, развиваются как осложнения после травмы во время родов или коитуса. Они бывают различных форм: серозные, катаральные, геморрагические, фибринозные, гнойные, гангренозные.

У телочек с наступления периода полового созревания до осеменения могут быть небольшие выделения из влагалища, которые не влияют на их воспроизводительные функции. Более опасные вагиниты, которые появляются у самок и самцов во время случки (при наличии заболевания у одного из животных). Такие вагиниты распространяются и вызывают бесплодие.

Чаще встречается у животных гранулезный кольпит, характеризующийся образованием в задней части влагалища гранул, которые раздражают корову, провоцируют ложную охоту. При случке такая самка не оплодотворяется.

Редко встречается кампилобактериоз (вибриоз), характеризующийся интенсивным покраснением слизистой, выделением серозного эксудата. Иногда возникает – коитальная экзантема, которая обуславливает появление кист. Сперма быка после случки с больными коровами заразна.

Лечение кольпита должно состоять во введении антисептических тампонов во влагалище или применении препаратов на основе нитрата серебра. Необходима также дезинфекция препуционального мешка или пениса быка растворами на основе оксихиномена.

Эндометриты – болезни матки у коров.

Острая форма – послеродовой эндометрит – проявляется в первые часы или дни после отела и может переходить в перитонит (общее заражение брюшной полости). У животных потеря аппетита, повышение температуры Выделения – коричневатого цвета, затем гнойные, густые, имеют зловонный запах. Лечение – антибиотиками.

Подострая форма – проявляется при длительном периоде инволюции матки. В течение трех недель после отела у коровы появляются кровянистые выделения, иногда гнойные. Но при хорошем состоянии коровы это не опасно. Если же на 25-й день после отела выделения из вульвы продолжаются – это признак не закончившейся инволюции матки. Такая ситуация чревата развитием инфекции – катарального эндометрита. При этом заболевании у животных не пропадает аппетит, не снижается секреция молока, но сформировавшийся эмбрион не прикрепляется к стенке матки, нарушается плодоношение. Иногда

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру