Технология производства говядины

5 УХОД ЗА НОВОРОЖДЕННЫМИ ТЕЛЯТАМИ

При появлении теленка на свет следует проверить, есть ли у него сердцебиение и дыхание. Первый вдох новорожденный делает через несколько секунд. Если через 20 с этого не произойдет, необходимо сделать искусственное дыхание. Для этого: поднять теленка за задние конечности на 30–40 с, одновременно очищая рукой, а лучше одноразовой салфеткой носоглотку от слизи. Полить холодной водой на голову, уши;

– положить под язык или сделать инъекцию кардиореспираторного аналептика;

– положить теленка на правый бок и сделать искусственное дыхание путем надавливания на грудную клетку, одновременно вытягивая язык и вдыхая ему в ноздрю воздух. При этом закрыть рукой вторую ноздрю. Эти манипуляции следует проводить до тех пор, пока забьется сердце и теленок начнет дышать.

Для возбуждения дыхательного центра инъецируют лобелин (0,02 г), для поддержания сердечной деятельности – кофеин (0,5–1,0 г), камфорное масло. Как крайнюю меру можно применять интракардиальную инъекцию адреналина. При ателектазе (заполнение отдельных участков легких околоплодными жидкостями), проявляющемся – учащенным дыханием, слабостью, хрипами, кашлем применяется перио-

дическая кратковременная ингаляция нашатырным спиртом. При тяжелой асфиксии с целью профилактики метаболического ацидоза вводят одновременно внутривенно 4,5–6,4 мл 4 5 % раствора натрия гидрокарбоната и 0,5 мл на 1 кг массы 10 %-го раствора глюкозы. У здорового теленка частота пульса и дыхания составляют в период новорожденности 134 и 47 соответственно, в возрасте 30 дн – 100 и 40. У новорожденного теленка объем рубца 730 мл, сычуга – 1250 мл, длина тонкого отдела кишечника 15,9 м, толстого – 2 м. В возрасте 15 дн у теленка емкость рубца 1,3 л, сычуга – 4 л, длина тонкого кишечника 20,6 м, толстого – до 3,7 м.

Далее следует:

– обработать пуповину 5 %-м йодным раствором, дать матери облизать теленка, или обтереть его жгутом чистой соломы,

– в течение часа после рождения необходимо обеспечить теленку доступ к вымени матери, чтобы он пососал молозиво. В первый день теленок сосет вымя примерно 5 раз, в следующие 3 дня – 6–8 раз в день. Продолжительность одного кормления – от 2 до 25 мин. За сутки высасывают 6–8 л молозива. Частота сосательных движений до 120 в минуту, порция глотка –5 мл. Если теленок не сосет (слабый рефлекс сосания), необходимо ввести ему через зонд 1,5 л молозива.

Иногда корова не подпускает теленка к вымени, в этом случае следует ее зафиксировать и обеспечить питание теленка молозивом;

– определить состояние терморегуляции у теленка. С помощью пальпации оценить температуру кожи на его теле. Если она холодная, измерить ректальную температуру, которая в первые часы после рождения должна составлять 37,6– 38,4ºС, через сутки 38,7–38,9ºС, а затем поднимается до 39,2–39,5ºС. Если у теленка температура менее 38,2ºС (критическая 36–37ºС), наступает гипотермия. Следует согреть теленка в сухой соломенной подстилке или с помощью теплого одеяла и вновь дать ему теплое молозиво. В течение 10 ч терморегуляция должна наладиться.

Если не проходит гипотермия, у телят появляются следующие симптомы: кожа сухая, морщинистая, не эластичная, мышцы ослаблены, учащенное поверхностное дыхание, слабый пульс, тоны сердца глухие, слизистые бледные, синюшные, слабая болевая чувствительность, теленок залежива-

ется, неуверенная поза стояния, при ходьбе пошатывание. В крови пониженное содержание В- и Т- клеток, иммуноглобулинов при высокой концентрации фетального гемоглобина.

Если теленка не лечить – он погибнет. Лечение с первого дня жизни: переливание крови телятам от здоровых коров (1 мл на 1 кг массы), введение витаминов – А, Д, Е, введение внутривенно 50–250 мл аминопептида; гидразин 3–5 дн внутривенно или внутримышечно по 50–150 мл.

Лечение включает выпойку телятам молозива: в 1-й день – 4–6 л, во 2 – 2 л, в последующие, включая 6-й –с прибавкой по 1 л (в итоге в 6-й день теленок получает 6 л). Кроме того, для выпойки используются лекарственные жидкости – раствор Рингера, физраствор, отвары лекарственных трав, слизистые отвары, а также молочная сыворотка, по схеме: во 2-й день – 4 л; далее – уменьшая на 1 л каждый день, включая 5-й.

6 ПРИЧИНЫ ЗАБОЛЕВАНИЙ ТЕЛЯТ И ПРОФИЛАКТИКА

Заболевания снижают интенсивность роста, иногда вызывают гибель телят. Увеличиваются затраты на ветпрепараты, снижаются экономические показатели отрасли. В мясном скотоводстве необходимо тщательно проводить обследование здоровья у молодняка до выгона на пастбище.

У телят в первый месяц жизни проявляется диспепсия, вызывае-

мая микроорганизмами различных форм и видов.

У телят, болеющих диспепсией, жидкие испражнения могут иметь зловонный запах, слабый цвет, содержать сгустки крови.

При диарее организм обезвоживается (более 2,3 кг воды в день против 0,88 кг у здоровых телят), теряются органические вещества, электролиты (таблица 12).

Таблица 12 – Потери веществ с фекалиями у здорового и больного диспепсией теленка

Бактериальная диспепсия – чаще бывает в первые дни после рождения. Источник заражения – колибациллы различных штаммов, например К99. У телят наблюдаются жидкие испражнения цвета соломы, быстрое и интенсивное обезвоживание. Клиника болезней: глаза впалые; холодные конечности и уши; яремная вена трудно пальпируется. Обязательно и немедленно

устранить обезвоживание: внутривенная дегидратация (2–5 л), дополнительно оральная дегидратация – по 1,5–2 л каждые 6–8 ч в течение 2,5 сут. Лечение антибиотиками убивает инфекцию.

Начиная с четвертого дня жизни колибацилл сменяет вирусная инфекция (коронавирусы и ротавирусы). Испражнения слизистые, вязкие, более интенсивно окраше-