Для сена кормушки в виде рештаков или ящиков (высота 130 см, ширина 50 см) (рисунок 155) – имеется люк для очистки кормушек или взвешивания кормовых остатков.
Для комбикорма используются самокормушки, вмещающие 1 т корма и закругленые в нижней части в виде корыта (рисунок 156).
Изучалось влияние типов используемых помещений и способов содержания животных на продуктивность скота и экономические показатели производства говядины.
Три года ВНИИМС экспедиционно обследовали хозяйства, занимающиеся разведением мясного скота: Оренбург, Челябинскую, Вол-
гоградскую области, республики Башкортостан и Татарстан. Распространена технология с полным циклом производства говядины. На одной ферме осуществляется выращивание телят, ремонтного молодняка, откорм бычков и сверхремонтных телок до реализации на мясокомбинат в возрасте 16–18 мес, с живой массой 400–520 кг.
Это перспективное направление, позволяющее полнее реализовать потенциальные возможности мясной продуктивности животных и рационально использовать корма.
В разработанном проекте фермы на 100 мясных коров (с полным циклом производства), предусмотрено стойлово-пастбищное содержание скота.
По генплану фермы предусматривается рациональное расположение:
- Коровника на 125 гол. – прямоугольной формы, размером 21 × 61 м. К продольным стенам примыкают выгульно-кормовые дворы (3,47 × 61 м) с грунтовым покрытием (30 м2 /гол.); в середине – курганы из глины (5 м2 /гол.). Несущий каркас: из полурам и колонн со стальными фермами, стены – 1,6 м кирпичные или глинобитные и выше до потолка – из плоских асбестоцементных листов, кровля – однослойная, из волнистых асбестоцементных листов.
Полы под постилку – глинобитные, в проезжей части и в проходах – бетонное. На середине здания – 2 ряда кормушек для кормления в ненастье. Для подкормки и отдыха подсосных телят в здании устанавливается загон (по 1,5 м2 /1 гол.).
Для приема отела устраиваются сборно-разборные денники (3 × 3 м), где располагаются емкости для воды, заполняемые из шланга или из колодца. Для остальных животных водопой – из автопоилок АГК – 4 (на выгульных дворах).
- Здание на 90 бычков – прямоугольное (18 × 28 м), с выгульно – кормовыми дворами 28 × 50 м. Норма площади в здании 5,5 м2 /гол., на выгульном дворе – 30 м2 /гол. Стены и крыша аналогичная – такие же, как в коровнике № 1.
В здании – кормушки (0,6 м/гол.), полы глинобитные под подстилкой, бетонные – в проезжих участках. Выгульные дворы – 30 м2 /гол.
- Здание на 90 телок прямоугольное 9 × 54 м; выгульные дворы 50 × 50 м. Норма площади в здании 5,5 м2 /гол., во дворе – 30. Кормушки в здании 0,6 м2 /гол. Стены, крыши, полы – как в других зданиях.
На ферме или отдельно может быть построен универсальный пункт обработки мясного скота. Животные поступают в загон, по 10– 15 гол. отбиваются в раскол, загоняются в круговую площадку, подгоняются в накопитель. Стены круговой площадки и накопителя – из досок или листового материала. В фиксаторе проводится обработка животных, а затем они выпускаются в загон. Весы устанавливаются в закрытом дощатом помещении, купочная ванна для противочесоточной купки – стены и пол – из бетона с обязательным ожелезнением. Ограждение загонов – из жердей (1,6 м высотой), ворота – железные, навесные на металлических столбах.
Летний лагерь на 125 коров: 2 загона – в одном коровы, во втором телята без матерей (с кормушками для грубых, сочных и концентрированных кормов) и лазами (40 × 100 см) для перехода в загон к матерям, навес. Фронт кормления 0,5 м2 /гол., в одной из секций – корыта для привозной воды.
Ограда – из жердей или разреженных щитов из горбыля. В безлесной местности – ограда из стальных труб или тросов, натянутых по железобетонным столбикам. Ворота и калитка – металлические.
Дополнительно – накопитель, весовая, фиксатор и погрузочная эстакада. Кормушка деревянная. Полы в загонах и под навесом грунтовые. Площадь загона для коров с телятами 20 м2 , для телят – 9 м2 . Общая площадь,приходящаяся на корову с теленком – 24 м2 . Таким образом: помещения из облегченных конструкций местных стройматериалов, стоимость 1 скотоместа в 2–2,2 раза дешевле.
Опыт по оценке эффективности использования для содержания коров с телятами на подсосе помещений различных типов проведен во ВНИИМС.
1-й гурт содержался в стоечнобалочном помещении, где стены кирпичные, крыша – железобетонное перекрытие, утеплитель, деревянная обрешетка, шифер.
2-й гурт в стоечно-балочном помещении, стены из самана, крыша – деревянная обрешетка, рубероид, утеплитель и резиновый шифер.
3-й гурт в помещении полурамного типа, стены деревянные, кры-
ша – деревянная обрешетка, пенопласт, резиновый шифер.
Стоимость скотоместа 2-го и 3-го помещений составила 49,5– 32,7 % к его стоимости в помещении 1-го типа.
Снижение затрат на одно скотоместо повышает рентабельность производства говядины.
Опыт Новосибирского СХИ по изучению влияния способа содержания на откорме бычков-кастратов черно-пестрой породы с живой массой 200–220 кг, продолжительность откорма 6 мес:
1-я группа опыта – содержание беспривязное в боксах при свободном выгуле, на забетонированной площадке. Размер помещения 100 × 16 м, боксов – 100 × 160 см. Боксы деревянные, расположены вдоль стен, на середине помещения кормушки по обе стороны от прохода. Подстилка несменяемая, глубина 40 см, подсыпается через 3 дня.
2-я опытная группа – содержание беспривязное, без боксов, на деревянном полу.
3-я опытная группа – содержание беспривязное, без боксов, на глубокой несменяемой подстилке.
кормушкам, были сухими и чистыми, уменьшалась теплопотеря организма, а также потери прироста живой массы.
Среднесуточный прирост в 1, 2 и 3 опытах – 675; 470 и 505 г соответственно, затраты корма на 1 ц прироста: 10,1; 14,2 и 13,6 ц корм. ед.
При беспривязном содержании преимущества по среднесуточному приросту массы в конце выращивания и откорма имели животные с наименьшей численностью групп. (+5,3 до 24,1 %). В больших группах ухудшаются условия использования корма, возникают стрессы из-за повышенной возбудимости, конфликтных ситуаций при борьбе за социальный ранг.
В группах на откорме, включающих 60, 75 и 90 гол. масса убоя составила 420,8; 402,9 и 390,3 кг соответственно.
Проведенный в НИИ животноводства Лесостепи и Полесья опыт по выращиванию телят с 10–15 дн в течение 183 дн показал, что среднесуточные приросты в группах по 10 гол. на 16,69 % выше, чем при содержании групп по 20 гол. Разница в приросте между группами по 15 и 20 гол. – 5,15 %.
В 1-м опыте бычки больше отдыхали, имели свободный доступ к
