I – станок в рабочем положении; II – станок в сложенном положении;
III – процесс складывания станка; 1 – колонна здания; 2 – фиксатор для сложенного станка; 3 – шарниры; 4 – боковая стенка; 5 – скользящая опорная стойка; 6 – гильза для опорной стойки; 7 – передняя стенка станка; 8 – фиксирующая распорка; 9 – дверца станка; 10 – съемная кормушка; 11 – гнездо для фиксации кормушки; 12 – электрообогреваемая поилка; 13 – утеплительный стояк поилки; 14 – заглушка гильзы для опорной стойки
Для строительства фермы выбирают участок со спокойным рельефом и небольшим уклоном для стока поверхностных вод в сухом, не затопляемом паводками и ливневыми водами месте.
Мясная ферма занимает 3 га и состоит из двух блоков зданий, расположенных один от другого на расстоянии 24 м. Каждый блок фермы имеет размеры 66,5 × 108 м.
В производственный блок объединены два помещения, каждое на 150 коров, разделенные общим кормовым навесом с двумя рядами кормушек. Между кормушками устроен проезд для мобильного раздатчика кормов. Фронт кормления – 0,8 м на одну корову.
Несущие конструкции – деревянные трехшарнирные рамы с пролетом 4,5 м.
Для строительства помещений площадью 108 × 10 м2 каждое, из расчета 7,2 м2 на корову, предусмотрены облегченные и дешевые строительные материалы.
Для ускорения производства говядины можно с успехом организовать откорм скота в легких постройках, требующих незначительных затрат средств на строительство на открытых площадках.
Ширина площадки 8–10 м, длина 80–90 м при привязном содержании скота. Над площадкой – двухскатный навес, на середине размещают кормовой проход шириной 2,5–2,7 м. Площадь на 1 животное 4,5–5,6 м2 , фронт кормления 1,1–1,2 м, поение – из индивидуальных поилок.
Опыт показал, что площадки можно использовать в теплое время
года в регионах средней полосы России.
Исследования в хозяйствах различных регионов России показали, что при использовании для откорма таких площадок по сравнению с откормом в помещениях в 2,3–3,7 раза уменьшаются затраты труда, на 62,8–67,9 % себестоимость прироста животных.
На откормочных площадках можно использовать беспривязное и привязное содержание.
Более широко используются открытые откормочные площадки, с беспривязным содержанием скота. Размер площадки определяется из расчета 12–20 м2 на 1 гол. Площадка разделена на секции, где могут содержаться 50–200 животных.
Открытые площадки бывают без навесов, где животные в течение всего года находятся под открытым небом и воздействием неблагоприятных климатических условий. Эффективность откорма на таких площадках незначительна. Большего успеха в откорме достигают, если на площадках имеются навесы.
На открытых площадках важно иметь в загонах «курганы» из соломы или бетонное покрытие с подстилкой для отдыха животных.
При проектировании открытых площадок для откорма крупного рогатого скота необходимо устраивать ветрозащитные барьеры.
В России для откорма крупного рогатого скота разработаны механизированные площадки, с возможностью расширения их площади. Проектом предусмотрена компоновка двух-четырех откормоч-
ных площадок, которые можно строить при действующих фермах и в качестве самостоятельных объектов.
Участок для строительства выбирают с небольшим склоном для стока поверхностных вод, с сухим грунтом, желательно недалеко от кормовых угодий.
В загонах с зимней температурой до –15 °С на таких площадках
можно откармливать скот круглый год, при более низких температурах – в течение восьми мес (с апреля по ноябрь).
Площадка имеет прямоугольную форму, обнесена с торцевой части изгородью, с боковых сторон оградой служат трехстенные навесы для отдыха животных (рисунок 129).
1 – вагончик для обслуживающего персонала; 2 – навес для отдыха животных; 3 – групповые автопоилки; 4 – навес над кормушками; 5 – загоны; 6 – жижесборник; 7 – заправщик жидких удобрений; 8 – раскольное устройство; 9 – полуприцеп-скотовоз; 10 – мобильный кормораздатчик; 11 – кормушки; 12 – канал для стока жижи; 13 - уборка навоза из-под навесов
Размер площадки: 240 × 54,8 (м), площадь в расчете на 1 гол. 16,4 м2 . Разделена площадка на 8 одинаковых загонов (по 100 гол.). На каждый загон приходится часть общего трехстенного навеса с глубокой не
сменяемой подстилкой, логово по 3,3 м2 на животное.
Навесы могут состоять из деревянных каркасов, дощатых стропил и кровли из асбестоцементных листов.
