В России, по данным иммуногенетической экспертизы, в мясном скотоводстве достоверность происхождения не превышает 20–30 % даже в племенных хозяйствах, что затрудняет ведение эффективной племенной работы. В связи с этим разработаны, испытаны и рекомендованы для внедрения новые способы воспроизводства в племенном мясном скотоводстве:
1) Гурт коров разделяют на группы по 20–30 гол., однотипных по телосложению, продуктивным качествам. За ними закрепляют быка-производителя с определенными качествами, способного улучшить будущее потомство. Для каждого гурта 120–150 голов подбирают 5– 10 быков, из которых каждый закрепляется за определенной группой (рисунок 21).
Перед началом случки проводится одинаковое мечение коров группы и быка-производителя, закрепленного за ними. Каждый вечер гурт коров возвращается с пастбища, их сортируют по меткам в отдельные гурты, загоняют в отдельные базы, к ним помещают на ночь быка с аналогичной меткой. Утром быков уводят, а маток выгоняют на пастбище. Производителей содержат в специальных базах, где их кормят подвозными кормами.
Такая организация случки используется в течение трех мес, пока все коровы оплодотворятся. В товарных хозяйствах этот способ случки используется лишь для племенной группы коров.
2) Коровы днем пасутся на пастбище, быки-производители содержатся в стационарных условиях. Вечером и утром выбирают коров, пришедших в охоту, загоняют в клетки. К ним загоняют закрепленного по плану случки быка-производителя и содержат их вместе до плодотворного покрытия. Затем быка выгоняют в баз, а корова остается в клетке с утра до вечера, или с вечера до утра. При таком способе случки быки-производители используются рационально.
Для определения происхождения потомства при вольной случке быкам-производителям фиксируют между передними конечностями или
на ошейнике эластичную повязку с краской определенного цвета. Во время садки быка корова окрашивается краской, цвет которой записывают в журнале, и сразу ставят индивидуальный номер отца будущего теленка.
При организации естественной случки целесообразно использовать специальный календарь случек (рисунок 22).
3) Случка при беспривязном содержании скота на ферме.
Для получения отелов в начале года необходимо начать случку до выгона на пастбище.
При беспривязном содержании скота площадь помещений необходимо рассчитывать исходя из потребностей одного животного. Полы должны быть не скользкими, лучше с толстым слоем (30–40 см соломы) подстилки (что обеспечивается добавлением 2–4 кг ежедневно), а животные обеспечены свободным выходом в базы (с площадью, приходящейся на одно животное, при твердом покрытии 8– 10 м2 , при грунтовом – 20–30 м2 ).
Март
Рисунок 22 – Календарь естественных случек
В начале случки в группы самок по 20–25 гол., которые будут первыми телиться, необходимо загонять быка для стимуляции охоты. Эти группы коров сохраняют до отела.
Не следует держать быков среди стельных коров для профилактики в последующем несчастных
случаев с новорожденными телятами, находящимися с матерями.
Для проведения случки необходимо на середине помещения отгородить место, куда пускать быка и самку в охоте (рисунок 23).
Находящиеся в корпусе самки с признаками охоты подходят к этому станку, и их легко впускают для случки с быком.
Однако при этом могут быть ошибки: коровы с тихой половой охотой не выявляются, а не находящихся в охоте загоняют к быку.
Рисунок 23 – Естественная случка
3.5 Организация искусственного осеменения в мясном скотоводстве
Любая организация искусственного осеменения заключается в оценке окупаемости затрат на покупку семени. Установлено, что экономически целесообразно применять искусственное осеменение, если оплодотворяемость после первого осеменения 55–60 %. Перед осеменением необходимо повысить упитанность, увеличить живую массу коров, проверить состояние половых органов на инфицирование матки и нарушения функции яичников. Особое обследование надо провести у животных перенесших сложные отелы, заболевание после отела, задержку последа и др. Эти мероприятия позволят выделить из стада физически истощенных и больных самок.
Для эффективного искусственного осеменения важным условием является цикличность половой охоты. Этот способ может использоваться при естественных половых циклах или после синхронизации их гормональными препаратами. Искусственное осеменение позволяет планировать в хозяйстве про-
ведение сжатых или растянутых по времени отелов, используя различные способы осеменения при привязном или беспривязном содержании скота различного возраста.
Преимущества искусственного осеменения в мясном скотоводстве:
– возможность достижения целей селекции в повышении продуктивности скота методом подбора.
– возможность лучшей организации в зимний период компактных отелов при использовании синхронизации половой охоты.
– возможность использования в кормлении рационов строго в соответствии с физиологическим состоянием животных.
– возможность получения телят, более однородных по развитию к отъему.
– возможность регулирования сроков отела коров с целью повышения экономической эффективности.
Наблюдения и исследования специалистов в странах Европы показали, что искусственное осеменение в мясном скотоводстве со-
