Технология производства говядины

перед расстилкой соломы на пол рассыпают суперфосфат и известь из расчета 200 г на 1 м² , а затем добавляют их еще 2–3 раза в неделю.

Подготовка телят к пастьбе

Выгон на пастбище телят – очень ответственный период: изменяются условия содержания и кормления животных, что является для них источником стрессов. Они могут возникать вследствие неблагоприятных климатических условий и кормовых факторов. При пастбищном содержании у животных

встречаются два тяжелых заболевания:

1. Энтерогенная аутоинтоксикация (и другие сопутствующие инфекции), против которой нужно вакцинировать телят в первый и во второй месяцы жизни.

2. Недостаток в организме селена и витамина Е, при этом необходимо медикаментозное введение этих веществ.

7 ОТЪЕМ ОТ МАТЕРЕЙ И ФОРМИРОВАНИЕ ГРУПП ТЕЛЯТ

Отъем – это сильный стресс для теленка. К эмоциональному шоку от разлуки с мамой добавляется смена рациона, новое окружение и условия содержания.

За две недели до отъема телят вакцинируют против вирусной респираторно – синцитиальной инфекции (ВРС), для приобретения иммунитета, а также против энтерогенной аутоинтоксикации.

Телят и коров содержат отдельно, на расстоянии, составляющем длину участка пастбища, чтобы они не видели и не могли найти друг друга по запаху. Если отъем телят от коров невозможно провести за 2 нед до окончания пастьбы, его проводят в день возвращения с пастбища на ферму и формирования групп. После поступления на ферму телят обрабатывают против инвазий, а через 2 мес против глистных личинок дувицидом. Телочек и бычков разбивают на отдельные группы, составляют рационы с постепенным введением новых кормов, что позволяет животным адаптироваться к новым условиям. Формировать группы следует по живой массе, чтобы планировать общий рацион для доращивания и откорма.

Нельзя переформировывать группы, так как будет изменяться социальная иерархия, сопровождающаяся драками, вытеснением слабых животных.

Если бычки закупаются для откорма, необходимо объединять их с учетом возраста и массы с выра-

щенными в хозяйстве животными в момент поступления с пастбища на ферму.

После формирования групп следует наблюдать за поведением во время приема корма и питья воды. Телята не едят, если нет воды. Поэтому водопой должен быть вволю, а вода – чистой, химически и бактериологически безвредной. Лучше использовать поилки в виде корыт или баков с постоянно поддерживающимся уровнем воды.

При появлении в группе телят с одышкой, кашлем, выделениями из носа, слезоточивостью необходимо: систематически измерять у них температуру, а при превышении 40 ºС – измерить температуру у всех животных. Если у 15 % из них температура 39,5 ºС, следует проводить массовое лечение.

При вздутии живота и диареях следует проводить серьезное лечение, так как возникающий у телят после отъема стресс обуславливает низкую сопротивляемость.

Особое внимание следует обращать на создание для животных условий содержания:

– площадь помещения должна соответствовать норме потребности животных к моменту снятия с откорма: на глубокой подстилке 5 м² , на решетчатых полах – 4 м² на одно животное;

– состав групп 20–25 гол.;

– воздухообмен – для молодых телят 25м³ /гол, для молодняка в возрасте 12 мес – 18 м³ /гол. (рисунок 53).

Таким образом, предлагаемые методы профилактики телят позволят значительно повысить сохранность молодняка.