Кормление и содержание высокопродуктивных коров

Комфорт � это значительно больше, чем IIроявление какой-то моды, а представляет собой основу для достижения Высокой прОдуктивности. Короче, высокая молочная продуктивность � признак отсутствия стресса.

12.6. Взгляд на будущее

В США в 14 штатах произведено анкетирование специалистов в области животноводства по вопросу: "Какие наиболее важные изменения предстоят в ПОС,i"Iедующие 10 лет в молочном скотоводстве? "

В опросе участвовал 31 респондент: 17 ветеринарных врачей, 6 советников и 8 консультантов.

Результаты опроса

Итоги анкетирования представляют определенный интерес для оценки направлений совершенствования ПРОIIЗводства молока (табл. 12.2) .

Т а б л и ц а 12.2. Питательные вещества

респондентов, по-видимому, они считают, что в США вопрос решен удовлетворительно.

Как видно, наибольшее значение специалисты придают обеспечению животных комфортными условиями и водой (табл. 12.4) .

Судя по результатам опроса, можно определить, какие проблемы будут наиболее важными в ближайшее время (табл. 12.5). По-видимому, в условиях Беларуси с более низким ypOBHe�1 развития животноводства значимость проблем может быть подкорректирована.

Т а б л и ц а 12.5. Аспекты менеджмента

Как видно, большая часть специалистов считает, что в производстве молока в последующие 10 лет са1\юе большое значение будет иметь качество грубого корма и в этой области должны произойти наиболее существенные изменения.

ИЗ табл. 12.3. следует, что наиболее существенные ИЗменения должны про изойти в организации кормового стола. За реоргаН I Зацию силосного КОРМ"'Iения высказалось сравнительно мало

лизе не только к энергии, но и к фактически преобразующейся в рубце органической субстанции. Зная содержание сырого И наконец, респонденты считают, что в будущем для оценкишечном тракте жвачных животных будут разработаны более простые и точные методы. Микробиологический синтез может а также степень их распада, можно вычислить специфические величины для каждого корма, которые будут ИСпользовать при быть оценен более точно, если он будет привязываться при анапротеина, энергии или преобразующейся органической массы, ки степени распада питательных веществ кормов в желудочнорасчете рациона.

ВЫРАЩИВАНИЕ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК

Неотъемлемой частью молочного производства является рацнонаЛЫIOе выращивание ре:-.юнтных телок. Выращивание большого количества молодняка дает возможность максимально увеличивать генетический потенциал всего стада, производить макСИl\i�lЬНУЮ заj\IСНУ коров с низкой ПРОДУКТИБНОСТЫО, Т. с. увеличить степень выбраковки, а значит, улучшить селекцию, увеличить размеры стада без дополнительных затрат на покупку новых телок и коров, продавать излишних телят.

13.1. Генетический потенциал и экономика выращивания молодняка

Рассмотрим важнейшие положения выращивания телок, выполнение которых позволит готовить крепких, здоровых и высокопродуктивных коров.

Улучшение генетического качества молодняка обеспечивают прежде всего генетическая селекция и искусственное осмененпе. ПОЭТО�IУ выращивание молочных телок для ремонта стада начинается с момента выбора производителя, потомство которого будет иметь наибольший генетический потенциал для производства молока. После рождения телки основной целью становится ее развитие при минимальном уровне затрат, которые бы гарантировали производство молока в будущем.

Вероятность получения телки при одном искусствеННШ.l осе�lенении очень неБО"1ьшая - только 50 - 60 % от всех произведенных осеменений заканчивается зачатием. и лишь 50 % новорожденных телят являются телочками. Более того, следует

производителя. производством помимо факторов, определяющих выбор быкадаже погибнуть, не достигнув возраста первой лактации. Это еще раз подчеркивает, насколько важны факторы управления иметь ввиду и то, что часть из этих телок может заболеть и

Альтернативой для искусственного осеменения в l1:0стижегде уровень управления производством непрерывно повышаетпос.тrе отела могут в значительной степени повлиять на будущую (кормление, способ содержания и др.) во время беременности и печивающим генетический прогресс в стаде. Преимущества гении исторического прогресса является трансплантация эмбрионов либо покупка животных с высокими генетическими качегим и в большинстве случаев не может обеспечить необходимое тем более при расширении производства. При выращивании тевсегда помнить, что искусственное осеменение является наибося. Это связано с тем, что факторы управления производством ствами. Однако такое решение проблемы является более доролок с целью улучшения генетических качеств стада необходимо лее экономически выгодным и поэтому основным методом, обеснетического прогресса будут более ярко выражены в тех стадах, количество телок для поддержания постоянного размера стада и молочную продуктивность коровы.

После рождения телки основной целью становится ее развипроизведен лишь в будущем. Поэтому выращивание телят такли ее правильное развитие и максимальное производство молока ЯВЛЯЮ'l'ся животными, не производящими никаких продуктов, нарного обслуживания и т. д., возврат затрат на которые будет же считается капиталовложением, возврат которого начинается но требующими затрат в виде кормов, рабочей силы, ветеритие при минимальном уровне затрат, которые бы гарантировав будущем. Телки являются будущим всего стада. Однако они лишь после первого отела.

сила (рис. 13.1). рогими факторами, связанными с расходами на выращивание вторыыи по величине (15 - 20 % от всех расходов). Наиболее дотелок, являются корма (50 - 60 % от всех расходов) и рабочая Затраты на выращивание молодняка на ферме считаются

Рождение Первый отел Второй отел Третий отел
t Первая лактация • Вторая лактация i З-Я лак.
, " ' ' '
4 6 8 1 О 12 14 16 18 48 so' 52
20 � 24 26 28 30 {);:� з4 36 38 40 42 Возраст � 46 в MeCAЦ�_

Рис. 13.1. Взгляд с финансовой стороны на выращивание теленка

Затраты на корма в различных частях мира, являя(;ь OCHO�ными расходами, примерно одинаковые. А стоимость здании, оборудования и рабочей силы может изменяться в зависимости от конкретных климатических ус.;1Овий и положения на рынке

труда.

выращивания приводим в табл. 13.1. I.l.УЮЩИХ разделах, а общие требования к кормлению в период О кормлении телок более подробно будет рассказано в послеряда других факторов: Конечная стоимость выращивания телок также зависит и от

• ния раЗl\1ера стада; • количества ремонтных телок, необходимых для поддержа-

• уровня выбраковки телок;

• отхода;

• продолжительности периода выращивания.

Как отмечалось выше, до отела телки потребляют ресурсы безвозвратно. Прибыль от такого капиталовложения начина-