3. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В РАЦИОНАХ ДОЙНЫХ КОРОВ СОИ, ПОДГОТОВЛЕННОЙ К СКАРМЛИВАНИЮ РАЗНЫМИ СПОСОБАМИ
В 2009-2010 году проведен научно-хозяйственный опыт в ОАО племенной завод «Чарышский» Усть-Калманского района Алтайского края на лактирующих коровах симментальской породы. Продолжительность научнохозяйственного опыта составила 305 дней (с 15 июня 2009 г. по 5 апреля 2010 г.), производственной апробации результатов исследований – 100 дней (с 16 мая по 17 августа 2010 г.). Для проведения исследований отбирали коров в возрасте 3-4 отела, живой массы 561-609 кг и удоя за 305 дней предыдущей лактации 4800-5070 кг молока, сформировали 4 группы по 12 голов по принципу аналогов (А.И. Овсянников, 1976). Различия между группами по перечисленным признакам были недостоверными.
В уравнительный период кормление для животных всех подопытных групп было одинаковым. В период проведения опыта оно осуществлялось в соответствие со схемой, представленной в таблице 36.
I контрольную группу сформировали из коров, которым скармливали общехозяйственный рацион, сбалансированный по основным элементам питания согласно детализированным нормам ВНИИЖ; коровы опытных групп получали в составе рациона полножирную сою в количестве 25% от общего содержания протеина рациона: II опытная – в тостированном, III опытная – в экспандированном, IV опытная – в экструдированном виде согласно схеме научно-хозяйственного опыта.
Исследования были проведены по схеме, отраженной на рисунке 1.
Таблица 36 – Схема научно-хозяйственного и производственного опытов
| Опыты | Группа | Количество животных, голов | Уравнительный период | Учетный период | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| продолжительность, дней | среднесуточный удой, кг | продолжительность, дней | особенности корм- ления | |||
| Научно-хозяйственный опыт | I контроль- ная | 12 | 15 | 17,3 | 290 | Основной рацион (ОР) |
| II опытная | 12 | 15 | 17,2 | 290 | ОР + тостирован- ная соя | |
| III опытная | 12 | 15 | 17,1 | 290 | ОР + экспандиро- ванная соя | |
| IV опытная | 12 | 15 | 17,1 | 290 | ОР + экструдиро- ванная соя | |
| Производствен- ная проверка | I контроль- ная | 50 | 15 | 17,5 | 85 | Основной рацион (ОР) |
| III опытная | 50 | 15 | 17,6 | 85 | ОР + экструдиро- ванная соя | |
| Объект исследований | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Лактирующие коровы симментальской породы Изучаемые показатели | ||||||
| Молочная продук- тивность коров | Потребительские качества молока | Зоотехнические показатели иссле- дований | Переваримость питательных ве- ществ рационов | |||
Лактирующие коровы симментальской породы
Изучаемые показатели
Зоотехнические Переваримость
Молочная продук- Потребительские
показатели иссле- питательных ве-
тивность коров качества молока
дований ществ рационов
Экономическая Производственная
Баланс и использо- Морфологические
эффективность апробация полу-
вание азота, каль- и биохимические
результатов иссле- ченных результа-
ция и фосфора показатели крови
дований тов
Внедрение результатов исследований в производство
| Методы исследований |
|---|
Методы исследований
зоотехнические биохимические
гематологические экономические
биометрические
| биометрические | |
|---|---|
Рисунок 1 – Общая схема исследований
