В стадах с большим поголовьем для скрещивания можно использовать 60 % коров. В небольших (с поголовьем от 30 до 100 коров) стадах для скрещивания можно использовать от 30 до 55 % маточного поголовья, так как в них возможен риск неравномерного соотношения телочек и бычков при рождении, что делает невозможным ремонт собственного стада.
В маленьком хозяйстве, разводящем высокопродуктивные мясные породы, проводить промыш-
ленное скрещивание нецелесообразно, а для ремонта стада лучше использовать покупных телок. При этом следует учитывать ветеринарно-санитарный риск при закупках.
В хозяйствах, разводящих мясные породы, следует отбирать в своем стаде самок с крепким, хорошо развитым костяком (телок случного возраста или нетелей, коров-первотелок, взрослых коров после отела) для ремонта собственного стада с учетом показателей, предложенных в таблице 1.
Таблица 1 – Потребность поголовья для ремонта собственного стада
| Количество коров в стаде | Количество нетелей для ремонта стада | Процент телочек при рождении | Количество чистопородных коров | Максимальный процент промышленного скрещивания |
|---|---|---|---|---|
| 30 | 5 | 25 | 20 | 35 |
| 50 | 9 | 30 | 30 | 40 |
| 80 | 14 | 35 | 40 | 50 |
| 100 | 18 | 40 | 45 | 55 |
Как правило, в стадах мясного скота уделяется недостаточно внимания племенным бычкам.
Однако во Франции, как показал экономический анализ, хозяйства, занимающиеся выращиванием и реализацией племенных бычков, получают 40–60 % всей прибыли от их реализации.
В производстве при выборе быка-производителя следует учитывать многие факторы: структуру стада (рисунок 7); специализацию хозяйства; принятую технологию производства; результаты и показатели воспроизводства маточного поголовья.
3 ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА
Воспроизводство стада – это процесс поддержания численности стада на одном уровне (простое) или изменение его численности: увеличение (расширенное), уменьшение (суженное).
Однако приведенный план воспроизводства может быть изменен при появлении различных новых, не предвиденных обстоятельств в хозяйстве (рисунок 8).
*Рисунок 8 – План воспроизводства в племенном стаде с поголовьем 100 коров () или нетелей, дочери быков, используемых для воспроизводства
Для успешного ежегодного 4. Родить живого и здорового рождения телят органы размножетеленка. ния должны выполнют следующие 5. Удалить после родов плаценфункции:
-
Удалить после родов плаценту и восстановить половые органы для повторного воспроизводства.
-
Производить жизнеспособные яйцеклетки.
-
Доставлять яйцеклетку в яйцевод для оплодотворения.
-
Предоставлять идеальную среду для оплодотворения яйцеклетки, развития эмбриона, имплантации эмбриона к стенке матки и развития плода до полной его зрелости.
3.1 Половые органы коровы
Воспроизводительные органы коровы находятся под прямой кишкой и через нее могут быть пропальпированы рукой (рисунок 9).
ложенных кольцеобразно в форме трубки длиной 10–13 см, диаметром 2,5 см с узким отверстием в середине (рисунок 10).
Вульва – половые губы, единственный наружный половой орган коровы, увеличивающийся в размере и приобретающий красно-розовый цвет под воздействием эстрогена во время половой охоты.
Влагалище – складчатая трубка длиной 30 см, расположенная над лобковой костью тазового канала. При естественной случке во влагалище попадает сперма, при искусственном осеменении через него вводится катетер со спермой, а во время отела – выходит теленок.
Эпителий влагалища выделяет слизь, уничтожающую вредную микрофлору. Однако в период течки влагалище часто инфицируется.
Шейка матки состоит из мышечных складок и связок, распо-
Шейка матки выполняет роль защитного туннеля между: влагалищем и маткой, слегка открыта во время отела. При наступлении стельности железы шейки матки выделяют слизь, которая затвердевает и полностью закрывает матку.
Матка – орган, где развивается теленок. У неоплодотворенной коровы матка имеет тело длиной 5 см и рога справа и слева, закрученные в спираль, утолщенные у матки и суженные ближе к яйцеводам.
Матка – это мускульный орган, способный сильно растягиваться во время роста плода – вмещать теленка (массой 35–45 кг), околоплодную жидкость (20–30 кг) и плаценту (5 кг). В брюшной полости матка поддерживается широкими связками, прикрепленными
