Таблица 64 – Ботанический состав пастбища при пятикратном стравливании, %
| Травостой | Ботанический состав пастбища | |||
|---|---|---|---|---|
| на второй год | на четвертый год | |||
| перед началом пастьбы | в конце пастбищного сезона | перед началом пастьбы | в конце пастбищного сезона | |
| Клевер ползучий | 74,9 | 65,1 | 30,2 | 49 |
| Райграс пастбищный | 16,4 | 31,8 | 47,2 | 48 |
| Разнотравье | 8,7 | 3,1 | 2,5 | 3,0 |
Химический состав травосмеси изменяется в зависимости от соот-
ношения в ней злаковых и бобовых (таблица 65).
Таблица 65 – Химический состав зеленой массы многолетних растений в травосмесях
| Злаковые + бобовые | Сухое вещество | Содержание в сухом веществе | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| злако- вые | бобо- вые | ЭКЕ | сырого протеина, г | переваримого протеина, г | сырой клетчатки, г | БЭВ, г | кароти- на, мг | |
| 100 | – | 25,8 | 1,04 | 104 | 67 | 291 | 526 | 156 |
| 80 | 20 | 24,6 | 1,03 | 129 | 82 | 149 | 507 | 248 |
| 60 | 40 | 23,4 | 1,00 | 180 | 110 | 138 | 468 | 275 |
| 40 | 60 | 21,3 | 0,98 | 238 | 145 | 240 | 410 | 288 |
| 20 | 80 | 21,4 | 0,96 | 254 | 163 | 227 | 375 | 327 |
В целях эффективного использования пастбищ целесообразно в течение лета стравливать траву несколько раз (она обладает способностью отрастать после стравливания):
– в лесной зоне – 3–4 раза (сеяные – 5–7);
– в лесостепной зоне – 2–4 раза;
– в степи и полупустыне – 2–3 раза;
– в пустыне – 1–2 раза;
– на горно-луговых пастбищах – 3–5 раза;
– на субальпийских – 3–4 раза,
– на альпийских – 2–3 раза.
В зависимости от принятой в хозяйстве системы практикуют стой-
лово-пастбищную и отгонную систему пастьбы.
В первом случае скот пригоняют на ночь на ферму, а днем пасут на пастбищах, расположенных на расстоянии 0,5–2 км. При отгонной системе скот постоянно содержится в сезон пастьбы на пастбище, расположенном за 2 км и более от фермы.
В условиях экстенсивной технологии используется вольная (бессистемная) пастьба на пастбище или его части. Суть такой пастьбы – стадо загоняется на участок, скот пасется вольно. Пастух ограничивает движение животных за границы участка (рисунок 122).
При интенсивной технологии используется загонный способ пастьбы, при котором поочередно, по мере отрастания на них травы, стравливаются отдельные участки пастбища – загоны, огороженные электроизгородью.
Преимущество загонной пастьбы – стравливается меньше площади пастбища, освобождаются участки для скашивания трав на сено.
Способ использования влияет на продуктивность пастбища (таблица 66).
Таблица 66 – Продуктивность пастбища в зависимости от способа его использования
| Способ использования | Количе- ство заго- нов | Пло- щадь загона, га | Нагрузка на 1 га пастбища, гол. | Получено кормовых единиц | Процент к показателям при вольной пастьбе |
|---|---|---|---|---|---|
| Вольная пастьба | 1 | 3 | 3 | 2490 | 100 |
| Загонный выпас | 4 7 14 | 9 5 2,5 | 11 20 40 | 3150 4580 5900 | 126 184 237 |
| Однодневный выпас в загоне | 28 | 1,25 | 80 | 5130 | 286 |
| Порционный выпас с электроизгородью | – | часть пло- щади, га | Свыше 100 | 6300 | 333 |
| Почасовой выпас | – | часть пло- щади, га | Свыше 100 | 10600 | 426 |
Современные российские исследователи изучили два новых способа выпаса животных: мелкозагонный и крупнозагонный.
Суть мелкозагонного способа: пастбище разбивается на мелкие загоны и с помощью электроизгороди ЭИП-1 обеспечивают порционное, т. е. наиболее эффективное использование травостоя в мелких загонах.
При крупнозагонном способе вместо дорогостоящей капитальной изгороди применяют дешевую электроизгородь с генератором импульсов повышенной мощности ГИП-1. В условиях малопродуктивных пастбищ нагрузка составляет 0,5 га в расчете на корову с теленком, а после коренного улучшения пастбища до 2–2,5 га на корову с теленком. Использование электроизгороди увеличивает поедаемость зеленой массы на 25–30 %.
В США предложен новый способ выпаса – фронтальная пастьба. Суть метола: скот перемещают по ширине загона с помощью плавно движущей благодаря специальным приспособлениям проволоки. Данный способ пастьбы существенно сокращает затраты труда.
Для организации эффективного использования пастбища необходимо провести качественную оценку кормовых угодий (инвентаризацию) с учетом землеустроительных планов и почвенных карт.
При обследовании специалисты
отмечают:
-
Номер контура на карте.
-
Название типа угодий.
-
Площадь.
-
Расстояние от населенного пункта, фермы, водопоя.
-
Тип рельефа.
-
Условия увлажнения.
-
Тип почвы.
-
Растительного покрова.
-
Урожайность массы, ц/га.
-
Использование.
-
Культуртехническое состояние.
-
Проектируемые мероприятия по улучшению и использованию после улучшения.
Показатели заносят в учетную ведомость (инвентарная опись).
При описании растительности на пастбище указывают: густоту травостоя, на хозяйственно-биологические группы растений, определяют процентное соотношение их в травостое, отмечают преобладающие и характерные виды, вредные и ядовитые растения.
Определяют урожай кормовых культур укосным или зоотехническим методом в пересчете на сухую массу корма с помощью специальных коэффициентов. Укосный метод – скашивание 5–10 пробных площадок по 10 м2 на каждом типе пастбища. Зоотехнический – определение массы высушенного из скошенных с пастбища трав сена путем обмеров стогов и скирд, определение объема сена и умножения его на массу 1 м3 корма.
По показателям урожайности пастбища с учетом нагрузки на 1 га пастбища и продолжительности использования одного загона определяют потребность стада в количестве загонов для пастьбы (рисунок 123).
